3家即將在台開幕的日本明星拉麵!米其林、韓星GD最愛、一蘭拉麵店統統齊聚一堂

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日本的拉麵店大舉來台,今年到目前為止就有3家日本超人氣的拉麵店要來台灣,像是全世界第一個榮獲米其林一星的日本拉麵-「Tsuta 蔦」、韓國明星GD都讚不絕口的「東京油組総本店」、還有呼聲超高的「一蘭拉麵」都將進入台灣的市場,這對於許多拉麵控來說無疑是個令人振奮的好消息,但不難想像這些明星迪的拉麵店開幕一定會吸引來大批朝聖的民眾,建議可以等熱潮過了再一一去品嚐。
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東京油組総本店
乾拉麵是店內的招牌商品,與一般拉麵不同的是這裡的拉麵沒有加入高湯,只有調味油及各式特製的醬汁,攪拌後即可入口,在日本擁有15家分店,2/15預計開設第一家台灣分店,這也是台灣第一家以乾拉麵為招牌的日本拉麵店。

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地址: 106台北市大安區敦化南路一段236巷5號
電話: 02 8772 7623
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Tsuta
全世界第一個榮獲米其林一星的日本拉麵-「Tsuta 蔦」,「Tsuta 蔦」於20121月創立於東京巢鴨,20142016榮獲「東京最佳拉麵」、2016年、2017蟬聯米其林一星推薦,台灣將是「Tsuta 蔦」繼新加坡後第二個海外據點。

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地址: 100台北市中正區忠孝西路一段36號
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一蘭拉麵
從去年就吵得沸沸揚揚的一蘭拉麵,今年終於確定要來台灣開店了,不僅在人力銀行大舉招募新血,對座落地點也多有傳聞,一蘭拉麵可以說是台灣人去日本最愛吃的拉麵店之一,特殊的隔間式單人座位是他的特色之一,較細的麵條搭讓濃郁的湯汁和特製的辣粉、叉燒,吃來讓許多人難忘。


欣美食
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