只有21天！到沖繩必吃的琉球新麵今天下午2點統一時代百貨（原阪急）開賣！

圖片說明：圖/業者提供

來沖繩除了享受熱帶風情外，道地的美食更是不能錯過。 獲得無數次介紹沖繩旅遊書籍及節目強力的推薦超人氣的「琉 球新麵 - 通 堂 」，為 配 合 沖 繩 縣 政 府 台 北事務所的中日文化推廣，將於台北統一時代百貨 B2，由社長金城良次親自帶領主廚來台，特別提前以快閃店的方式來台共襄盛舉。

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「琉球新麵 - 通堂」 最令人津津樂道的 就是販售全世界第一碗有 ” 性別 的 麵 ” - 男 味 ( おとこ味ラーメン ) 濃厚滑口的豚骨濃湯與女味 ( おんな味ラーメン ) 清爽柔順的鹽味雞湯 。說起這個來源，社長金城良次 笑著說，當初在取名時因要分別 豚骨和鹽味雞湯，同仁們所提出的名字實在是五花八門，但總 覺沒有到位，後來忽然靈光乍現，說就取 ” 男味 ” 與 ” 女味 ”好了，獲得大家一致性好評，也就這麼沿用下來，成了沖繩最 著名的湯頭。

此外，社長也提到 : 嚴格來說，沖繩只有沖繩麵沒有拉麵，而通堂以前是商人聚集的港口轉運站名， 帶著想讓沖繩麵文化 繁榮發展的心 願，以 港 口 概 念 - 歡迎各地來沖繩的朋友，創立了「琉球新麵 - 通 堂 」。 所以「琉球新麵 - 通堂」可以說百分百道地的沖繩品牌。

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通堂入門經典款 -男味在這次「琉球新麵- 通堂」的快閃店，特別準備最受歡迎的經典款 - 男味 ( 原味 / 黑蒜香麻油 / 辣味噌 ) 與台灣的朋友見面。男味濃郁 不膩和層次分明 的湯頭 ， 猶如沖繩熱情好客的太陽 ; 加上軟嫩帶Q勁的燒肉，很容易 讓人有意猶未盡的滿足，再附上半熟 蛋， 真是一個 百吃不厭的 的組合 。

其他餐點如女味與煎餃、辣豆芽等將在台灣正式成立門市後全員登場 ( 目前 預計 2017 年暑假前後 ) 。歡迎喜歡「琉球新麵 -
通堂」的朋友 在快閃期間來店親口品嚐來 " 到沖繩必吃 " 的魅力。

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( 開店資訊 )

時間 : 2 0 17. 3. 2 7 ( 1 4:00 正式開業 ) ~ 4. 16 。

地點 : 台北統一時代百貨 B2 。

販售商品 :原味 N T $2 5 0 元 / 黑 蒜 香 麻 油 N T$ 2 8 0 元 / 辣 味 噌 N T $ 28 0 元