呷冰趣！茶香四溢的輕系感霜淇淋

By 欣美食2014/08/29

圖片說明：瑪可緹茶霜淇淋NT$130／金萱與紅茶的繽紛組合，搭配棉花糖，屬於少女派的甜蜜滋味。photo：陳德偉身為春水堂餐飲旗下的冰品店，瑪可緹延續了本家的茶飲主軸，針對都會女性研發了各式茶類冰品，店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞。圖片說明：宇治豆奶NT$180 ／茶與豆漿的完美結合，意外的清爽合拍。photo：陳德偉圖片說明：珍珠奶茶霜淇淋NT$160 ／有著紅茶香氣的霜淇淋，淋上口感酥脆的堅果，最後再舀上底層的茶凍及珍珠，口感層次豐富。photo：陳德偉既然以茶為核心，如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料，激盪出令人意想不到的花火，就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標。在這

圖片說明：瑪可緹茶霜淇淋NT$130／金萱與紅茶的繽紛組合，搭配棉花糖，屬於少女派的甜蜜滋味。photo：陳德偉

身為春水堂餐飲旗下的冰品店，瑪可緹延續了本家的茶飲主軸，針對都會女性研發了各式茶類冰品，店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞。

圖片說明：宇治豆奶NT$180 ／茶與豆漿的完美結合，意外的清爽合拍。photo：陳德偉

圖片說明：珍珠奶茶霜淇淋NT$160 ／有著紅茶香氣的霜淇淋，淋上口感酥脆的堅果，最後再舀上底層的茶凍及珍珠，口感層次豐富。photo：陳德偉

既然以茶為核心，如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料，激盪出令人意想不到的花火，就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標。在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋，店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶，就是抹茶與豆漿的組合，看似不搭軋，卻意外的合拍，豆漿與奶油消弭了抹茶的苦澀感，淡淡豆香與茶香，搭配貴妃紅茶霜淇淋，不見甜膩更添清爽。

店內同時不定期展出不同藝文創作者的作品，消費者每隔一陣子到店內，都會有不同的驚奇感！