深水埗傳奇!超難買到嘅「钵仔糕」,妳食過沒?(Hopetrip出品)

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標籤: 美食 香港美食 香港旅遊 旅遊

细细个嗰阵,零食嘅選擇無依家甘多,所以捻翻起身覺得特別珍貴、特別幸福。就例如好多港人的童年回憶零食「大家仲記得呢個味道嗎?偶然遇見一次就買咗20個,回憶童年

唔錯!就係全港最正宗的坤記钵仔糕
钵仔糕

詳情鏈接:https://www.hopetrip.com.hk/

如果你同我一樣,有幸排隊買到,一直要試下「超多紅豆濃濃米香味,又香又滑又彈牙嘅钵仔糕」!雖然升咗價$7/件幾貴下,但好多食過的客人都大讚。

 

钵仔糕

賣相吸引!超多紅豆!超級鐘意!食落去好有口感,而且好QQ!

 

人愈大,嘴愈叼。砵仔糕?我偏愛這一間。住在將軍澳的我,只要路過深水埗,就必定來碰碰運氣,買砵仔糕吃。

 

糕點口感軟韌,不黏牙,我特意叫了「走豆」,專一地享受著粘米的滑、黃糖的香!


懷舊小食,每次行過都好想再食返呢個童年回憶

钵仔糕

點解話有幸買到咧,因為太受歡迎,經常被買晒。坤記係深水埗的名店,更獲得咗米芝蓮街頭小食的稱號。
钵仔糕

40年來,老闆堅持傳統製法,日日凌晨2點起身磨米,十分辛苦。不過正係因為老闆的堅持,佢地嘅糕點無論係外觀定系口感都比其他店好。
钵仔糕

除咗钵仔糕,呢間店的芝麻糕、白糖糕、紅豆糕都好正。

芝麻糕

钵仔糕

呢個不規則芝麻千層榚好正!層次分明!咬落去,口感有啲似綿花糖,味道似食緊芝麻糊,軟林林,好舒服。

钵仔糕

芝麻糕都係超級搶手的,钵仔糕同芝麻糕係最快買晒的。

 

白糖糕

钵仔糕

白糖糕雖然比想象中的細件,但厚度十足。遠遠就聞到白糖糕的米味啦。

钵仔糕

咬下去,十分彈牙,不過就有小小酸,但都幾開胃。

 

紅豆糕

钵仔糕

紅豆糕選用天津紅豆,因為天津紅豆「皮薄、易起沙」,再將紅豆煲到「起沙」,再混入自家製米漿,咁處理過的紅豆特別香~

钵仔糕

滑溜的糕身塞滿了飽滿的紅豆,看似粒粒分明,半茸半豆的口感,更容易使條舌嚐到紅豆的香甜。

 

地址:深水埗福華街115—117號北河商場地下10號舖

交通:地鐵站B2出口,步行約1分鐘

 

 

集體造回憶

除咗坤記之外,我睇這一代人仲有好多集體童年回憶,例如,去海洋公園睇海豚表演,坐海盜船張保仔夜遊維港,坐叮叮車從堅尼地城到肖箕灣,去迪士尼同米奇合影。

 

1
香港海洋公園

公園

今年啱好係香港海洋公園40週年慶。超多表演。

公園

睇似小兒科的「飛天鞦韆」將嶄新刺激的元素注入傳統鞦韆之中,令眼前的鞦韆除咗會高低擺動外,更會隨著節奏作波浪式迴旋。係7米的高空上重溫童真一刻,超刺激。

公園

乘坐小型摩天輪「昇空奇遇」,置身七彩繽紛的氣球之中,悠悠飄盪於藍天白雲間﹗

公園

「登山纜車」是海洋公園的經典設施,可以在海風中緩緩攀上綠油油的山坡,欣賞海天一色的美景,一覽無遺地鳥瞰海洋公園各個景點!

 

 

2
海盜船張保仔

天際
起早上搭張保仔,我更鐘意晚上搭。夜黑風高搭住古船遊維港,就似係度演緊加勒比海海盜。
天際

依家預訂仲免費贈送一杯特調雞尾酒。

3
叮叮車

叮叮車

最鐘意坐住叮叮車漫無目的的遊車河,係一種消磨時間的享受。

叮叮車
坐叮叮車,建議大家坐2樓的位置,處於高處視角更好。

 

4
迪士尼

公園

係唔係好可愛先?超過80隻隱藏花蛋又出嚟喇!

天際

花蛋藏身於園內不同地點,當中更有新登場花蛋,搵到幾多要看看大家的眼力及觀察力了。

 

5
SKY-100

 

天際

天際100既是香港地標,亦是香港其中一個旅遊景點,能 360 度鳥瞰全香港四方八面的唔同景色。

天際

唔同的角度,唔同的風景。

 

Photo:Google

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