京都甜點 - 好吃不怕胖的みつばち(mitsubachi)
By 欣日本2015/03/12
圖片說明:(圖片來源:轉載自時光手帖部落格)
尤其是對吃這件事情,明明就愛吃得要命,可是邊吃可能就會邊哇哇叫會變胖。(笑,也很像在說我自己)
在京都吃甜點這段日子,我只慶幸還好後來我有養成運動的習慣,所以該吃的時候就會很認真吃。
這家みつばち(mitubachi)想介紹給怕胖的大家。
因為他是用寒天還有黑糖蜜製作的甜點,較不容易發胖也對身體還不錯。
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座落在河原町通與今出川通交叉口附近,店面小小的也很低調,如果不是是先在書上看過這家甜點介紹,光看門面會以為是賣骨董之類的店面。圖片說明:(圖片來源:轉載自時光手帖部落格)
門口的暖簾來個特寫,手繪感很重非常可愛。圖片說明:(圖片來源:轉載自時光手帖部落格)
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店內空間其實還算寬敞,座位數大約12個左右,桌距並沒有抓的很緊,所以沒有壓迫感。圖片說明:(圖片來源:轉載自時光手帖部落格)
我這天因為想吃冰淇淋也想吃紅豆湯,所以最後點了菜單右下角ミニクリ-ムあんみつセット白玉ぜんざい(迷你冰淇淋+餡蜜+紅豆湯)950?這個組合其實如果只吃あんみつ應該是蠻健康的啦(笑)
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不一會甜點就送上桌囉圖片說明:(圖片來源:轉載自時光手帖部落格)
左邊是あんみつ(餡蜜)+抹茶冰淇淋,右邊那碗白玉ぜんざい(加了糰子的紅豆湯),而且也附了一片鹹昆布,鹹昆布一般是用來轉換味覺所用。這家的白玉ぜんざい也不會甜到嚇人算是表現中上的一碗ぜんざい。
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來個あんみつ(餡蜜)的特寫,撇開抹茶冰淇淋不說,紅豆餡還有糖漬杏都不會過甜,底下的寒天配上黑糖蜜也超對味的,個人覺得是非常是合夏天吃的甜點呢。店家資訊:
みつばち(其實中譯有蜜蜂的意思)
地址:京都府京都市上京?河原町今出川下ル?井町448-60
營業時間:11:00~18:00
定休日 :日曜、月曜(周日、周一)
TEXT | Erica
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