鳥貴族讓你不會日文也能體驗居酒屋
本來我標題想打第一次去居酒屋就上手的,但這標題實在過於欠揍,上居酒屋哪需要上不上手......。 很多朋友到日本旅遊,都很想去居酒屋一窺究竟。 但又怕語言不通無法點菜,更怕看不懂點了一堆天價菜色,所以大多數人不敢踏入居酒屋。 不過不諳日文的朋友別怕,連鎖體系的鳥貴族,讓你輕輕鬆鬆就可以體驗日本的居酒屋。 去了好多次鳥貴族之後,總算有次記得拍菜單。 在分享菜色之前,先來看一下菜單吧。 (菜單因季節會有所變動,此為2015年.2月菜單) 鳥貴族的價格就如同菜單上寫的通通280?(稅後是294?),包含飲料也是。 所以光這樣透明的定價,就讓想體驗的朋友們可以稍微放心一些了。 而菜單部分也全部有照片可對照,所以想吃什麼指給服務生看就OK了。 鳥貴族是日本國產雞肉專賣店,所以裡頭的菜色大部分是雞肉。 註:[]內是我不負責任的中文菜單爛翻譯 我個人很推薦左邊頁面的もも貴族?(たれ/?/スパイス)[雞腿肉貴族燒:雞腿跟白蔥串燒(醬油/鹽味/辣味)] むね貴族?(たれ/?/スパイス)[雞胸肉貴族燒:雞胸肉跟白蔥串燒(醬油/鹽味/辣味)] 右邊頁面依照片順序 むね肉明太マヨネ?ズ?[明太子美奶滋雞胸肉串] / むね肉たっぷりマヨのせ[雞胸肉串佐青蔥美奶滋] ささみ?[鹽味雞胸肉串] / ささみわさび?[芥末雞胸肉串] なんこつ?[鹽味軟骨串] / やげんなんこつ?[鹽味三角軟骨串] 手羽先[雞翅膀] / 三角(ぼんじり)[雞屁股] / 砂ずり(砂肝)[雞胗] 左邊頁面依照片順序 みたれ(もも肉)[雞腿肉] / ももカレ??[雞腿咖哩串] ハ?トたれ[雞心(醬油)] / ハ?ト?[雞心(鹽味)] つくねたれ[肉丸子(雞豬絞肉)(醬油)] / つくね?[肉丸子(鹽味)] / つくねチ?ズ?[肉丸子(起司)] ピ?マン肉詰(3個)[青椒鑲肉(三個)] 右邊頁面依照片順序 きもたれ(レバ?)[雞肝(醬油)] / きもマ-ボ?串[麻婆味雞肝] かわたれ[雞皮(醬油)] / かわ?[雞皮(鹽味)] 豚バラ?たれねぎまみれ[豬五花串佐鹽蔥醬] / 豚バラ串?[豬五花串燒] 牛串たれ?[牛肉串(網頁有註明是組合肉)] / もちもちチ?ズ?[麻糬起司燒] / せせり?[雞脖肉(鹽味)] 左邊頁面依照片順序 豪快ちくわ天ぶら[炸竹輪] / トリキの唐揚[炸雞塊] ?板ひとくち餃子[鐵板雞肉一口餃] / ?しそ?天ぷら[炸雞肉紫蘇捲] よだれどり[四川椒麻雞] / 揚げウインナ?串[炸維也納香腸] 茹で?ねぎ?[蒸雞肉佐鹽蔥] / とろろ?[山藥燒] / なんこつ唐揚[炸軟骨] チキン南?[南蠻炸雞] / カマンベ?ルコロッケ[起司可樂餅] / ポテトフライ[炸薯條] 右邊頁面依照片順序 とり釜飯[雞肉釜飯]<-這個好吃,大推> 一路打下來我實在肚子餓又很累,所以請大家自己看圖說故事了(誤) 但我要特別推薦沙拉裡的キャベツ盛(おかわり自由) 高麗菜(無限續盤),是滴,就是這道生高麗菜可以讓你一直續盤,但只收一盤的價錢。 日本的高麗菜真的很適合生吃,所以每次我也都會點這道搭配其他比較油的燒烤。 過去幾次到鳥貴族,總之就是很認真的跟朋友吃喝聊天,所以吃了N次都沒記錄到菜色。 這次總算拍到部分(笑) 一坐定一定要先來杯啤酒的,當然要其他飲品也是有,不過我這次沒拍到酒單,可自行先參考網頁。 毛豆也是配啤酒的好朋友。 ハ?トたれ[雞心(醬油)] / きもたれ(レバ?)[雞肝(醬油)] 雞心雞肝先上桌,因為同樣都是醬油口味所以放在同一盤。 這次嘗試新菜ささみわさび?[芥末雞胸肉串] 果然芥末有嗆人,最後還挖掉一些芥末才有辦法入口。 もも貴族?(?)[雞腿肉貴族燒:雞腿跟白蔥串燒(鹽味)] 這個真的好好吃啊,雞腿肉又多汁,配上白蔥真的好對味。 手羽先[雞翅膀]一份兩隻,這一品也烤的不錯。 但吃著吃著就懷念起山ちゃん的夢幻炸雞翅了。 最右邊就是可一直續盤的高麗菜。
其實這次還點了とり釜飯[雞肉釜飯]但大概是太餓了,所以忘了拍照。
這一道也是每次來必點的菜色,喝酒聊天到最後墊肚子很棒。 不過目前鳥貴族以大阪、東京附近做為發展,目前大約420多家,店舖只有在京都、大阪、奈良、兵庫、滋賀、愛知、埼玉、千葉、東京、神奈川這些地區有。
在京都的話有23家,我自己習慣去今出川店、三?河原町通店。 所以不用擔心去居酒屋不會點菜囉,鳥貴族是平價好吃又方便點菜的好選擇。
京都市區內店鋪可參考以下列表
今出川店
住所:京都府京都市上京?今出川通室町東入今出川町333番地-2F
木屋町通店
住所:京都府京都市中京?材木町189-1F
三?河原町通店
住所:京都府京都市中京?奈良屋町291番地河原町コ?ストビル6F
三?木屋町店
住所:京都府京都市中京?材木町179番地エフエス木屋町5F
四?河原町店
住所:京都府京都市下京?四?通小橋東入橋本町109 5F
本文章轉載自時光手帖部落格,版權範僅限欣傳媒,不得轉載。