這些星巴克不一樣!綠建築、老古蹟襯托咖啡香
到日本神戶、香港遊玩時,許多遊客必去當地星巴克逛逛。不是因為星巴克潮到出水,也不是因為他們只愛喝星巴克咖啡,全都是因為星巴克店面的特殊主題設計,讓遊客趨之若鶩。
不過,這種特殊設計的星巴克不是只有國外有,台灣國內也有改建自古蹟的「基隆義14門市」、「西門町漢中門市」,或是以綠建築為主題的「內湖民權門市」等特色門市,都是非常值得停下腳步來杯咖啡消磨時間的好選擇喔!
西門町漢中門市
保留K書中心「蓮苑」建築的西門町漢中門市,舒適的開放感,想必當年在此讀書的學生長大後帶著妻小來此喝咖啡一定別有感觸。(擷取自flickr,作者archsun,http://ppt.cc/~ckC)
熙來人往的西門町無論是過去還是現在,都是莘莘學子的流行集結地。但在爸媽年輕時,記憶裡的西門町除了有電影院、遊戲間之外,還有常常一位難求的K書中心「蓮苑」。
星巴克將這棟四層樓的建築在現代工法的保存下,仍看的見建築師特意將其融入本土色彩的巧思,不僅外部使用紅磚砌成,內部更特意挑高,以木材為主要建材,構築出不落俗套又舒適的開放感,想必當年在此讀書的學生,長大後帶著妻小來此喝咖啡一定別有感觸。
地址:台北市萬華區漢中街51號1~3樓
營業時間:平日08:00?22:00,六日08:00?22:30
馬祖門市
全台灣最北的星巴克不在基隆也不在淡水,而在馬祖!馬祖門市走純白風格,二樓是開闊無遮蔽的觀景台,一樓室內的窗邊座位最搶手,因為可以享受最蔚藍純淨的海景。詩情畫意的馬祖門市,還融入了在地經典「藍眼淚」設計,結合在地素材「閩東式石屋建築」、「傳統日曬編織竹篩」等特色,打造出難以忘懷的星巴克印象。
來馬祖星巴克享受海景咖啡,頂樓便是觀景台;圖片來源:星巴克官網
馬祖著名的「藍眼淚」也融入在設計巧思中;圖片來源:星巴克官網
地址:連江縣南竿鄉福沃村8鄰143-1號
營業時間:週一週二08:30?18:30,週三?週日08:30?20:00
淡水雲門門市
來到淡水,一定不能錯過這間星巴克!光是一走進,就讓人心曠神怡,蓮花池、大片綠地和樹群襯托出建築的簡潔與明亮,室內吧台及座位採流線型設計,呼應外頭蓮花池「旋的冥想」雕像的意象。牆面彩繪著綠意盎然的咖啡地景,從大落地窗望出去也是靜謐愜意的自然景致,令人得到片刻寧靜感。
明亮舒適的淡水雲門門市,座位區成流線設計;圖片來源:星巴克官網
地址:新北市淡水區中正路一段6巷32-1號
營業時間:週一?五10:00?17:30,六日09:30?18:30
基隆義14門市
基隆港是台灣北部的海運樞紐,靠近港邊的義一路,周邊的老建築融入外來文化元素,充滿濃濃舊外國風情。基隆義14門市選中碼頭旁可一覽風光的一棟舊房子,保留工匠原始設計,有如官帽的屋頂、傳統建築中常見的八角窗櫺,都透露出跨越多年的歷史痕跡。店內擺放著極具韻味的老櫥櫃和家具,讓喝咖啡的時光在舊時氤氳中醞釀出不同風味。
基隆義14門市選中碼頭旁可一覽風光的一棟舊房子,保留工匠原始設計,有如官帽的屋頂、傳統建築中常見的八角窗櫺,都透露出跨越多年的歷史痕跡。(擷取自flickr,作者miniqq,http://ppt.cc/iPb4)
地址:基隆市義一路14號
營業時間:週五週六07:00?22:00,其他天為07:00?21:30
內湖民權門市
近年日漸詭異的氣候,讓人開始關注起環保議題,包含兼具美觀與實用的綠建築也成為討論的重點之一。
內湖民權門市以綠建築為設計概念,運用巧思盡份環保心力。(擷取自flickr,作者miniqq,http://ppt.cc/XmjH)
究竟什麼是綠建築呢?走趟內湖民權門市就能略知一二,店外的溝渠不是水溝忘記加蓋,而是特別設計的雨水回收系統,讓門市中的植栽與造景能共用水資源。店內高處的一扇扇小窗也不是模擬監獄情景,是為了讓自然光能有更多地放可以照入店內、減少電燈使用量,隨時監測空氣的量表看的到空間設計與空氣流通之間的相關性,即使不用冷氣,也能在夏日擁有舒適環境。
手作環保瓦楞紙燈具;圖片來源:星巴克官網
地址:台北市內湖區民權東路六段182號
營業時間:07:00?22:30
101大樓 35F門市(已歇業,35樓改裝為Sky Park)
到高級餐廳或熱門餐廳,事先訂位是理所當然的,不過你有聽過去星巴克也要訂位嗎?位於台北101 35樓商業空間的星巴克門市由於商業區的禁入管制,讓客人要上樓喝杯咖啡也得先打電話到門市內訂位,才能拿著門禁卡上樓,而且穿夾腳拖還不能進場,跟高級餐廳有得拚。雖然感覺有點麻煩,但從大片落地窗居高臨下看到台北市的市景,尤其是晚上來訪,看見城市燈海的美景,所有麻煩事都不算什麼了吧!
透過大片落地窗居高臨下看到台北市的市景,尤其是晚上來訪,看見城市燈海的美景,讓101 35F門市總是座無虛席。(擷取自flickr,作者miniqq,http://ppt.cc/H~Tz)
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