全台呷透早!新竹人早餐吃這些?大推薯泥蛋餅、無名小籠包、阿婆超邪惡雙黃油條蛋餅

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標籤: 新竹 早餐店 全台呷透早 早餐 早鳥 雙黃蛋餅 小籠包 特搜 阿婆早餐麵店 饅頭肉排蛋

圖片擷取自薯霸早餐Facebook粉絲團
別再說新竹是美食沙漠了!替新竹人平反一下,說說這些外地遊客,到了新竹玩想找吃的,就只知道往城隍廟走,沒吃到合胃口的就說人家是沙漠,不是沒好吃的,人家只是不想跟你說了之後吃碗麵還要浪費時間排隊,先不管那些神秘的口袋清單,佛心來的《欣台灣》先替大家整理出在地網友大推的猶如沙漠綠洲般的「美味早餐」,人家新竹有皮超酥內餡超軟嫩的薯泥蛋餅,你吃過嗎?還有超邪惡、份量也超大的雙黃蛋餅,你見過嗎?今天就讓你從此時此刻開始對「美食沙漠」改觀!

#1 薯霸早餐
 

(@lydia0622)張貼的相片 張貼

店名就已經說出自己是「薯中之霸」,也算是合情合理,薯霸早餐招牌以「薯泥料理」為主打,尤其薯泥蛋餅系列最受歡迎,他們的蛋餅不走軟Q路線,而是煎得微焦酥脆,夾有蔥蛋和招牌薯泥,他們的自製薯泥有經過調味,從酥脆的蛋餅皮咬下是綿滑的薯泥,口感超有層次,還可以加上熱狗、肉鬆、鮪魚、咖哩肉等做口味變化,不過,許多網友都表示原味的薯泥蛋餅就很令人滿足了!另外還有只有新竹薯霸早餐才有的獨家限定鐵板麵蛋餅,將鐵板麵以酥脆的蛋餅捲起,外酥內Q又飽足,也相當值得一試!

ADD:新竹市東區世界街88號
TEL:03-542-2571
OPEN:06:00~11:30
WEB:薯霸早餐Facebook粉絲團

#2 水哥養生早餐
 

艾咪張恬恬(@amychaang)張貼的相片 張貼

這家水哥養生早餐過去是攤車起家,店家主打的飯糰吸引不少忠實顧客,有了好口碑也有了店面,水哥養生早餐供應有潛艇堡、貝果、三明治和各式口味飯糰,新鮮現做的飯糰最受歡迎,口味相當多樣,有牛肉、豬里肌、吻仔魚、肉燥等...其軟硬適中的米飯,內裹獨特餡料再夾有酥脆油條、酸菜,讓許多饕客一再來訪,每次都想嘗試不同口味,像是頗具特色的肉燥飯糰,內包有食感的滷肉塊,能吃到八角的香氣,滷汁滲入米飯,香氣逼人,相當受到歡迎,另外如果喜歡吃辣的朋友可以加上泡菜,口味更加分。

ADD:新竹市東區民生路114號
TEL:03-532-7479
OPEN:05:30~12:00
WEB:水哥早餐Facebook粉絲團

#3 好時早餐
 

Yu-an Chen(@mouderchen)張貼的相片 張貼

這家「好時早餐」是在地人的健康美味好鄰居,不同於一般早餐店,這裡吃不到油炸的食物,也沒有二次加工漢堡肉,全採用天然真實的健康好食材,也堅持做到最均衡的營養成分,從碳水化合物、蛋白質、蔬菜、堅果等一應俱全,其中「豬排起司蛋口袋吐司」是好時的招牌, 利用好時口袋吐司包裹,特製厚切豬排、荷包蛋或歐姆蛋、起司片、生菜和苜蓿芽、蘋果片以及香濃的花生醬,
口感多層,清爽又健康,是健康美味的好選擇。

ADD:新竹市東區中華路一段292號
TEL:03-532-5294
OPEN:07:00~13:00
WEB:好時早餐Facebook粉絲團

#4 欣園早點
 

古胎頭(@jay346960)張貼的相片 張貼

這家欣園早點是許多新竹人從小吃到大的早餐料理,雖然曾店址曾搬遷,但人氣依然不減!欣園早點主要供應饅頭、包子、煎包和蛋餅、蘿蔔糕等,尤其招牌小籠包,光是在蒸籠裡就散逸出超誘人的麵皮香,欣園早點的小籠包皮薄,蔥肉餡飽滿扎實,咬下湯汁還會爆破,好吃是好吃,但,重點是一定要淋上他們的特製辣醬,你的小籠包馬上升等!一定要淋辣醬!一定要淋辣醬!一定要淋辣醬!(因為辣油是關鍵,所以寫3次),小籠包淋上香辣夠勁的辣醬,超絕配!

ADD:新竹市北區經國路二段583號
TEL:03-525-7979
OPEN:06:00~10:30(周一公休)

#5 無名早餐店 饅頭肉排蛋
 

張翊筠(@yiyun092)張貼的相片 張貼

這家位在學府路上的無名早餐店,招牌上就寫著饅頭肉排蛋,來到這裡當然必點他們的主打美味,他們的饅頭肉排蛋,饅頭有分白饅頭和紫芋頭饅頭,內裹超大超厚的肉排醃得夠入味、多汁,還有頗具厚度的蔥蛋,咬下盡是滿足~另外店家的豬肉、韭菜餡餅和蛋餅加肉排也相當受到歡迎。

ADD:新竹市東區學府路112號
TEL:03-572-1869
OPEN:6:40~11:00

#6 關東橋無名小籠包
 

李小蛇(@yuhan.tw)張貼的相片 張貼

關東橋無名小籠包另外一家小籠包可以和欣園早點PK的就是這家關東橋小籠包,店內只有販售小籠包、蛋餅和蔥蛋、荷包蛋,他們的小籠包是現場擀皮、包餡、現蒸,他們的小籠包外皮是帶有一些厚度,吃起來口感也比較Q彈,蔥花混和絞肉內餡口味鹹香,咬下還有鮮甜的湯汁溢出,早上來上一顆溫暖又飽足。

ADD:新竹市東區關東路23巷17號
TEL:03-577-6453
OPEN:5:30~11:00(周一公休,賣完為止)

#7 阿婆早餐麵店
 

周廷懿(@tingyi1025)張貼的相片 張貼

這家阿婆早餐麵店是許多竹中人的美味回憶,它是早餐店也是麵店,連菜單也分上下午兩場,早餐首推雙黃蛋餅和雙黃油條蛋餅,因為蛋餅都是阿婆本人現場手桿,所以每張蛋餅皮都是XXL的超大尺寸,再打上兩顆蛋及蔥花,蛋香味十足、份量也超夠!另外油條蛋餅是手做雙黃蛋餅包裹油條,軟Q的蛋餅包香脆的油條,口感超特別,下午則要點上阿婆的紅油抄手,一份抄手加一份蛋餅,絕對是竹中人才知道的經典點法!

ADD:新竹市東區東山街6號
TEL:03-573-0765
OPEN:06:00~14:00;17:00~19:30
WEB:阿婆早餐麵店 Facebook粉絲團

看更多全台呷透早!各地必吃早餐專題>>http://bit.ly/29xwICo
看更多全台深夜食堂專題>>http://bit.ly/1UELLOT
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