揮別法式！文華Café全面升級 台式牛肉麵點菜率最高

圖片說明：文華Café（Café Un Deux Trois）。（照片提供：台北文華東方酒店）

迎接春暖花開的美好春季，位於台北文華東方酒店5樓的文華Café （Café Un Deux Trois）菜單也跟著換季轉型，揮別以往法式酒館餐飲風格，供應世界各地經典佳餚，像是台式牛肉麵、海南雞飯、葡式海鮮燉鍋等全球經典菜色，通通都出現在法式時尚、用餐氣氛輕鬆悠閒的餐廳中。

圖片說明：單點菜色葡萄牙式海鮮燉鍋。（照片提供：台北文華東方酒店）

雖是法式風格餐廳，但在文華Café 中，最受歡迎的餐點竟然是台式牛肉麵，選用美國Prime等級去骨牛小排搭配美國牛腱心，搭配麵香十足的陽春麵，讓國內外旅客在飯店內品嘗台灣道地風味，而採用玉米閹雞製作的海南雞飯，也是人氣料理之一。

圖片說明：單點菜色台式牛肉麵。（照片提供：台北文華東方酒店）

圖片說明：午間套餐主菜香煎美國肋眼牛排。（照片提供：台北文華東方酒店）

除了全新菜單，午間套餐也全面升級，客人可用新台幣1,200元起的價格，任選一道主廚推薦主菜，像是爐烤鴨胸、澳洲和牛頰、墨魚燉飯、普羅旺斯碳烤蔬菜等，再無限享用開胃菜、沙拉吧、現煮麵點和甜點吧。

圖片說明：沙拉吧、現煮亞洲精選麵點和甜點吧。（照片提供：台北文華東方酒店）

圖片說明：單點菜色印尼炒飯（照片提供：台北文華東方酒店）

圖片說明：文華Café主廚張學泰（右）與餐廳經理蔡曜陽（左）。（照片提供：台北文華東方酒店）

文華Café （Café Un Deux Trois）
TEL 02-2715-6688
EMAIL cafeundeuxtrois@mohg.com
ADD 台北市敦化北路158號5樓

Edit | 楊子慧