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品味墨西哥 通往宮殿之都的地鐵之旅

By 欣旅遊BonVoyage2015/05/17
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「墨西哥地鐵就像是另一個世界,上演著人生百態,而這個密集的網絡更貫穿墨西哥城,只需5披索,就可帶你感受整個墨西哥城的獨特風情。」

圖片說明:造訪北側墨西哥大教堂(La Catedral de Mexico),這是墨西哥最大的天主教堂,也是美洲最大最古老的主教堂。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Alvaro Sánchez)

墨西哥是個混血民族的國度,擁有馬雅、印加古文明,也有最現代的摩登大樓,首都墨西哥城身為全球最大城市之一,這裡有墨西哥人喜愛的歐美時尚文化,也有處處遺留歷史痕跡的殖民建築、皇宮、大教堂、傳統市集。若想感受墨西哥城的魅力,最便利的方式就是搭乘墨西哥地鐵。(推薦閱讀:中南美洲殖民最早的首都 墨西哥城

圖片說明:墨西哥地鐵上的街頭藝人。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Sam Churchill)

自1969年開始營運的墨西哥市,地鐵長達兩百公里,網絡貫穿各區域,無論是歷史城區的殖民建築、女畫家芙烈達.卡蘿的藍屋,只要5披索(墨西哥幣Peso),即可到達任一站,感受墨西哥人的生活風情。

圖片說明:墨西哥民族性格擁有拉丁民族的開朗,熱愛音樂與舞蹈的天性。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Gerardo Gonzalez)

事實上,墨西哥地鐵對初訪旅客也是極新鮮的體驗,五花八門的小販穿梭在車廂裡討生活、背著音箱賣CD的盲人、乞討者;擁擠的地鐵站、車廂裡, 人挨著人, 各自上演不同的人生。選擇搭乘地鐵二號線至索卡洛(Zocolo)站,這區是最早發展也是許多觀光客必訪的歷史區(Centro Historico),一出站可步行至中央廣場,抑或造訪北側墨西哥大教堂(La Catedral de Mexico),這是墨西哥最大的天主教堂,也是美洲最大最古老的主教堂。(推薦閱讀:新世界七大奇蹟 - 奇琴伊察 墨西哥下的馬雅文明

圖片說明:最早發展也是許多觀光客必訪的歷史區(Centro Historico)。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Carlos Adampol Galindo)

墨西哥民族性格擁有拉丁民族的開朗,熱愛音樂與舞蹈的天性,在輕快的Salsa、Cumbia音樂裡,皆可找到那份樂天的愉悅!而在鄰近的Hidalgo站,是夜總會、PUB的聚所,可讓旅人見識到墨西哥人精采華麗的夜生活。另一條地鐵三號線則可通往城南的科約坎(Coyoacan)區,這裡從殖民地時代就是名流雅士聚集之處,寧靜的街道、殖民風格建築,自有一股魅力,知名女畫家芙烈達.卡羅(Frida Kahlo)與丈夫迪亞哥(Diego)的故居藍屋即座落於此,博物館裡不僅蒐藏芙烈達多幅作品,加上屋內的藝術品、裝飾,不禁令人遙想兩人過往的傳奇與愛情故事......(推薦閱讀:墨西哥旅遊大路徑 八大首次必訪之地

以熱情和當地人共舞 騷莎舞蹈 Salsa

與所有的拉丁民族相同,墨西哥人也熱愛音樂、舞蹈,幾乎成了全民運動,無論是在華麗的夜總會、PUB舞廳,或街道上、公園廣場,都可以翩翩起舞。墨西哥人喜愛的舞蹈,包括熱情的騷莎(Salsa)、輕快的Cumbia、傳自古巴輕柔浪漫的頌樂(Son)或是傳統的集體拉丁舞蹈(Danzón),而公園裡正是可以讓他們大展身手的好地方。(推薦閱讀:墨西哥旅遊大路徑 八大首次必訪之地

圖片說明:墨西哥人熱愛音樂、舞蹈,幾乎成了全民運動。(圖片來源:汪碧治 提供)

圖片說明:以玉米製成的Tortilla薄餅,玉米餅,再包上雞肉、碎肉甚至米飯、加上生菜,淋上墨西哥辣椒製成五顏六色辣度不同的莎莎(Salsa)醬,即是墨西哥最經典的庶民美食。(圖片來源:Flickr CC授權作者 William Neuheisel)

璀璨的印第安玉米文化 墨西哥玉米餅 Tacos

當初印第安人為墨西哥帶來了玉米,成為墨西哥人的主食以及墨西哥菜烹調的主角。以玉米製成的Tortilla薄餅,玉米餅,再包上雞肉、碎肉甚至米飯、加上生菜,淋上墨西哥辣椒製成五顏六色辣度不同的莎莎(Salsa)醬,即是墨西哥最經典的庶民美食,幾乎所有墨西哥餐館裡都少不了這類料理,而墨西哥捲餅(Burrito)和墨西哥起司薄餅 (Cheese Quesadilla),想當然而也隨著大量的墨西哥移民,在歐美地區發揚光大。(推薦閱讀:墨西哥的水下奇景 旅行必去的海底雕塑博物館

圖片說明:墨西哥民族性格擁有拉丁民族的開朗,熱愛音樂與舞蹈的天性。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Gerardo Gonzalez)

墨西哥靈魂之樂 瑪里亞奇 Mariachi

墨西哥人熱愛音樂,瑪里亞奇(Mariachi)更是代表他們靈魂的音樂文化,通常是一群穿著騎士服的男性樂手,頭戴寬帽,手持吉他、小提琴等弦樂器站立演出,時而低沉、時而熱情高亢,為聽眾吟唱一首首動人歌曲,當地人的日常生活少不了瑪里亞奇,舉凡婚喪喜慶、餐館、公園廣場,都可見到這些走唱歌手的身影。(推薦閱讀:馬雅金字塔、Mariachi樂團餐廳秀、坎昆深度墨西哥

圖片說明:墨西哥人熱愛音樂,瑪里亞奇(Mariachi)更是代表他們靈魂的音樂文化。(圖片來源:Flickr CC授權作者Chris Goldberg)

墨西哥珍珠之城 瓜納華托 Guanajuato

位於墨西哥城西北約300多公里,是矗立群山之中猶如童話世界般的瓜納華托古城,過去西班牙人在這裡發現銀礦,帶動此地繁榮。華麗的教堂、殖民時期的多彩小屋、鵝卵石小路蜿蜒,加上博物館、劇院、大學城,廣場中心前,還有樂隊演奏起瑪里亞奇音樂(Mariachi)。讓這座山鎮猶如一座超越時空、別具韻味的中世紀古城。

圖片說明:瓜納華托有著過去發現銀礦的風光。(圖片來源:Flickr CC授權作者 no rain corp.)

圖片說明:位於墨西哥城西北約300多公里,是矗立群山之中猶如童話世界般的瓜納華托古城。(圖片來源:Flickr CC授權作者 Ismael Alonso)

Text|汪碧治

※欣旅遊編按:[品味旅行] 專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》5月號授權,不得轉載。2015年5/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多請按此

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