1. 首頁>
  2. 旅行

新加坡 繁華如夢的美麗新視界

By 欣旅遊BonVoyage2020/10/30
article cover

新加坡由「Singapura」演變而來,在梵語中「Singa」為獅子,而「Pura」有城市之意,因此這裡被稱為「獅城」。面積只有710平方公里的新加坡,由於國土狹小,曾被戲稱為「地圖上的小紅點」,這個前身僅是一座小漁村的蕞爾之國,如今成為國際金融重鎮。市容整齊、街道乾淨,是人們對它的第一印象。

圖片說明:新加坡本為國際重要航點,如今搭乘酷航、虎航、捷星,4個多小時即可飛往這個美麗目的地。(圖片來源:Flickr CC授權作者Leonid Iaitskyi)

華人、馬來人、印度人和歐亞人四大民族和諧地在此共處,融匯出繽紛多元的文化樣貌,在繁華美麗的面容之下,富含著深厚人文底蘊。新加坡本為國際重要航點,如今搭乘酷航、虎航、捷星,4個多小時即可飛往這個美麗目的地。

圖片說明:由18座高聳入天的擎天樹(又稱為超級樹)組成的巨樹叢林,讓整座城市宛如《阿凡達》電影場景。(圖片來源:Flickr CC授權作者Erwin Soo)

濱海灣花園Gardens by the Bay

作為世界十大室內花園的濱海灣花園,在2012年落成後便成為新加坡嶄新地標。由18座高聳入天的擎天樹(又稱為超級樹)組成的巨樹叢林,讓整座城市宛如《阿凡達》電影場景,每棵巨樹都有23公尺以上,最高約達16層樓高,與金沙酒店相望。

圖片說明:濱海灣花園Gardens by the Bay新地標超級樹。(圖片來源:Flickr CC授權作者_paVan_)

整座人造花園占地101公頃,擁有50多萬株植物,主要分為濱海南花園、濱海東花園和銜接兩區的濱海中花園這3 大區域。園方在「花穹冷室」(Flower Dome)之中,打造了地中海的乾冷氣候,並將內部規畫為9個主題花園區,來自全球5大洲的珍稀植物都能在這裡一次觀賞,像是澳洲花園、南非花園、南美花園等,甚至連猴麵包樹、橄欖林也能全部看見。而仿造高山森林的「雲霧林冷室」(Cloud Forest),其中高達35公尺的室內瀑布,讓人驚嘆現代工藝之美。每當夜幕低垂,穿梭於擎天樹之間、懸於地表超過22公尺的空中走道,會在7點45分和8點45分上演花園狂想曲聲光饗宴,使得花園更顯得奇幻而神祕。

ADD 18 Marina Gardens Drive, Singapore
WEB www.gardensbythebay.org.sg

圖片說明:作為世界十大室內花園的濱海灣花園,在2012年落成後便成為新加坡嶄新地標。(圖片來源:Flickr CC授權作者Luke Ma)

牛車水China Town

在世界各地旅遊,中國城通常是個不容錯過的景點,在新加坡尤其如此,鄰近精華商業區的牛車水,為新加坡最大歷史街區,華人文化在此深植,混融廣東、客家、福建各地特色,再添入東南亞風味,使得牛車水成了當地華人重要的商業集散地。從牛車水捷運站走出,街道開始洋溢著熱鬧氣氛,富含中國特色的店家中,商人們販賣著綢緞、傳統藝品、金玉珠寶首飾和觀光紀念品等,而最為人熟知的就是牛車水美食。

圖片說明:麥斯威爾美食中心(Maxwell Food Centre), 肉骨茶、印度煎餅、炒粿條等聞名海外的美食攤販林立。(圖片來源:Flickr CC授權作者Aapo Haapanen)

新加坡當地小吃通常聚集在美食中心,經過了馬里安曼興都廟、佛牙寺後,位在正對面的麥斯威爾美食中心(Maxwell Food Centre), 肉骨茶、印度煎餅、炒粿條等聞名海外的美食攤販林立。知名美食家也讚不絕口的天天海南雞飯,是絕對要品嘗的店家,雞肉鮮甜柔軟,就算不吃雞,單吃被雞汁浸滿的黃澄澄米飯也很可口。

圖片說明:知名美食家也讚不絕口的天天海南雞飯,是絕對要品嘗的店家,雞肉鮮甜柔軟,就算不吃雞,單吃被雞汁浸滿的黃澄澄米飯也很可口。(圖片來源:Flickr CC授權作者Su-Lin)

而真真粥品碗底打上一顆生蛋,沖上熬煮綿細的米粥,魚片新鮮滑溜,堪稱經典美味,其他像是金華魚肉米粉、林記油炸香蕉等,也都是非嘗不可的在地好味。

ADD 麥斯威爾美食中心,1 Kadayanallur St, Singapore
WEB www.yoursingapore.com

圖片說明:「聖淘沙」,在馬來語中有「寧靜」之意,當海風習習吹來,所有都市裡的煩雜情緒都被帶走,僅留一片寧靜。(圖片來源:Flickr CC授權作者zsoolt)

聖淘沙島Sentosa Island

「聖淘沙」,在馬來語中有「寧靜」之意,當海風習習吹來,所有都市裡的煩雜情緒都被帶走,僅留一片寧靜。此地不僅是新加坡當地人的度假勝地,也是全球人的旅遊目的地,每年更吸引2,000多萬人到此放鬆心情。曾作為英國軍事要塞的聖淘沙,1967年由英國政府交還給新加坡,5年後新加坡政府決定把島嶼開發為旅遊景區,1974年纜車啟用後,這裡正式成為觀光景點。南岸綿延的海灘、二戰殘存的西羅索砲台(FortSiloso),加上囊括新加坡環球影城主題公園、S.E.A海洋館、多家酒店於一身的聖淘沙名勝世界,使得這裡成為名副其實的度假島嶼。

圖片說明:聖淘沙不僅是新加坡當地人的度假勝地,也是全球人的旅遊目的地。(圖片來源:Flickr CC授權作者Michael Coghlan)

島上的蝴蝶園和世界昆蟲博物館,占地逾1公頃,是亞洲規模最大的昆蟲館,當中展示3,000種珍稀美麗的昆蟲。鄰近昆蟲博物館的則是高達37公尺的魚尾獅塔,為俯瞰聖淘沙島的最佳地點。S.E.A海洋館則為全球最大的海洋館,從卡里馬塔海峽和爪哇海,再到馬六甲海峽和安達曼海,800多種的海洋生物,讓遊客能在這裡作著環遊世界海域的夢。

ADD Sentosa Island, Singapore
WEB www.sentosa.com.sg

圖片說明:聖淘沙為當地知名的度假島嶼。(圖片來源:Flickr CC授權作者Timo)


克拉碼頭Clarke Quay

如果說,牛車水代表著新加坡的傳統,那麼克拉碼頭絕對就是新加坡新穎的那一面。克拉碼頭位在里巴巴利(River Valley)路和新加坡河濱地區,當時以新加坡第二位總督安德魯?克拉爵士(Sir Andrew Clarke)命名。這裡是新加坡首屈一指的酒吧、餐廳、夜店等娛樂重地,每到傍晚,居民下班後總是喜歡和三五好友到此用餐、小酌一番。

圖片說明:碼頭以廣場為中心,共分為5大區域。沿著河邊的3個區域林立著知名餐館、咖啡店、水上餐廳等。(圖片來源:Flickr CC授權作者Rodney Topor)

碼頭以廣場為中心,共分為5大區域。沿著河邊的3個區域林立著知名餐館、咖啡店、水上餐廳等,而另外2個區域則是大型購物娛樂城。沿岸的建築顏色繽紛,大多是咖啡館、餐廳和爵士音樂酒吧等店家,浪漫緩慢的氛圍、店家不流俗的獨特品味,都讓克拉碼頭成為獨一無二的夜晚去處。漫步在河畔,隨處可見風格各異的夜店,碼頭邊經過修復的倉庫,每到晚上會打上燈光,讓黑夜更變得金光閃爍,這裡也是國際知名的派對場域,全球知名DJ、舞者齊聚在此地,讓碼頭愈夜愈美麗。

ADD Clarke Quay, 3 River Valley Road, Singapore
WEB www.clarkequay.com.sg

圖片說明:如果說,牛車水代表著新加坡的傳統,那麼克拉碼頭絕對就是新加坡新穎的那一面。(圖片來源:Flickr CC授權作者Nicolas Lannuzel)

Text |楊子慧

※欣旅遊編按:[17條廉航直飛路線] 專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》7月號授權,不得轉載。2015年7/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多請按此

東南亞新加坡聖淘沙廉航超越樹