【展覽】5/8~7/28 來松山文創「吸茶展」,探索台灣驚艷世界的「手搖茶」文化

  • 作者:
  • 發布時間:
  • 人氣:1,578
  • 收藏:1人
檢舉

此資訊為花見團子整理「吸茶展 SUCK MY CULTURE 」資訊     

5/8~7/28 來松山文創「吸茶展 SUCK MY CULTURE 」
談茶區  讀茶區  搖茶區  探索台灣驚艷世界的「手搖茶」文化


文字及圖片為台創參考翻攝提供


時間 : 即日起~2019/07/28 (日)  週二至週日,9:30-17:30 (週一及特殊日休館)
地點 : 松山文創 台灣設計館 010203展區
票價 : 全票150元・學生與團體票100
講座報名 : https://www.accupass.com/event/1905020925051674475288


政府數據顯示,手搖茶飲在2018年創造逾500億產值,等於台灣人一年喝掉了將近10億杯茶飲;這股風潮同時席捲全球各大都會,如雪梨、紐約、倫敦、巴黎等,都能看到我們的國民飲料芳蹤。到底,是什麼造就了這「不得了的一杯」?——台灣得天獨厚的地形與氣候,具備種出好茶的優勢,而職人們的創意研發以及品質堅持,創生了驚艷世界的「手搖茶」文化。

我們嘴裡吸的這一口茶,不僅僅是一杯解渴飲品,而是從台灣土地長出來的美好碰撞。台灣設計館與「無氏製作」負責人吳孝儒攜手合作,以策展方式考究現代手搖茶背後隱藏的大學問,以「吸茶展SUCK MY CULTURE」為主題,將台灣設計館01、02、03展區,規劃為「談茶區」、「讀茶區」與「搖茶區」,即日起至7月28日展出,結合視覺與聽覺體驗,全然翻轉大眾的既定印象,透過深度策展及文化內涵,讓手搖茶成為當代設計的新顯學。

吸茶展策展人吳孝儒,提到台灣手搖茶成功最重要的關鍵,就是「調和」,同時也是台灣人特殊文化根性

 

擬真手搖茶攤,拍照打卡新夯點

「吸茶展SUCK MY CULTURE」引用「吸管」的造型來設計主視覺,強調用力「吸」一口台灣味的概念;並在展覽入口處大玩裝置設計,以鮮明清新的黃色作為主色調,打造一座擬真茶攤,各種設備與容器一應俱全,營造出最道地的台灣味。展覽開幕以來,獲得男女老少各個年齡層觀眾青睞;尤其年輕人最愛站在茶攤裡,喬裝一下奮力搖茶的姿勢,儼然是最新的拍照打卡熱點。也反映出手搖茶攤是當代最貼近生活的人文地貌,而吸茶口味的喜好也成為一種社交新話題,讓手搖茶文化延伸出多種樣貌與可能性。

 

「讀茶區」- 創造台式新茶經,搖到世界的台灣搖

策展人吳孝儒認為「手搖茶」不僅僅是解渴的飲料,而是應該好好被述說的臺灣文化。因此從茶葉的產地、製茶的方式、泡茶的器具、添加的配料,到吸茶的文化現象等多種面向細細考究,探討現代手搖茶的各種可能。並將文化演進的脈絡,梳理為台式「新茶經」——「一之源、二之具、三之出、四之造、五之煮、六之混、七之略、八之器、九之吸」,並精選代表性物件呈現新茶經脈絡,具有深化茶業發展史的傳承意識,亦凝聚為新世代的共通語言。

「讀茶區」展示臺灣茶數據資料,從產地、製成步驟、茶品種出發,提醒民眾勿忘手搖茶的本質「茶葉」
 

「談茶區」-與名人一同找茶,跨界對談碰撞能量

手搖茶器具與風味的演進變化,與這塊土地的職人息息相關。經營者每日專注於試茶、品茶、配茶,持續精進沖泡技術、改良配料與比例,才得以製作出一杯讓我們喝得沁心開懷的好茶;「談茶區」邀請六組跨領域專業人士,包含金鐘獎主廚索艾克、爵士歌手9m88、設計師馮宇,以及多家知名手搖飲品牌SOMA、春水堂、茶珍圓、永心鳳茶、三徑就荒、甘蔗媽媽等負責人,暢談私房好喝完美比例、珍愛的飲茶器具等趣味之性話題,鏈結手搖茶與個人的情感,讓跨界對談碰撞的能量對接傳統與當代。

「談茶區」邀請跨界專業人士對談,聽覺與視覺飽覽,有趣親切且自在 


「搖茶區」-一日店員互動體驗,調出專屬自己的新風味

走進「搖茶區」,不僅重現泡沫紅茶店的人文風景,一眼看到人機互動的趣味「潮茶吧」裝置。而手搖茶的成功關鍵,在於茶底、糖、冰、配料等不同排列組合,所碰撞出來的上百種風味,俘虜了全世界吸茶愛好者。築點設計(archicake design)據此特色設計的「潮茶吧」,是全球獨一無二的手搖茶互動人機裝置。觀者經由輕碰螢幕選擇喜好,不論是木柵鐵觀音混搭可爾必思,還是鹿野紅烏龍強碰鮮奶油,輕鬆彈指就能混搭出一杯屬於自己的特調口味,讓人人都能體驗一日手搖茶店店員

「搖茶區」重現泡沫紅茶店的書報風景,也有人機互動的趣味「潮茶吧」體驗裝置

 

講座與策展人導覽  歡迎民眾參與

台灣設計館是一個設計創作和知識的交流平台,宗旨為推廣全民生活美學。期望未來像這樣好的設計策展也能到台灣更多地方展出。

相關資訊請密切關注松菸口官網(http://www.songyancourt.com/tdm)最新消息及台灣設計館粉絲頁(https://www.facebook.com/TDMuseum/)。


【延伸閱讀】
【展覽】5/8~7/28 來松山文創「吸茶展」,探索台灣驚艷世界的「手搖茶」文化
【展覽】6/11~9/22來松菸,「台灣印花設計節-看不見的孔雀」展現繽紛的花樣世界

【花見團子玩耍趣】  關於我
新聞發佈、活動邀約,可用Mail與我聯絡
電子郵件 : 2palyerss@gmail.com

粉絲團新成立,喜歡我的分享,請在下方粉絲團幫我按個讚喔,謝謝 ^^

  • 酒店
  • 機票
關於

點選 關於我

新聞發佈、活動邀約,可用Mail與我聯絡,謝謝

E-Mail : 2palyerss@gmail.com

網友回應
延伸閱讀
Loading