【美食】台北市東區「楊記辣虎麵溫州大餛飩」,鮮肉餛飩、麻醬紅油抄手高CP值的銅板美食

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此食記為花見團子造訪「台北市東區 - 楊記辣虎麵溫州大餛飩」     (造訪日期 : 2019/09)

台北市東區「楊記辣虎麵溫州大餛飩」
鮮肉餛飩、麻醬紅油抄手  高CP值的銅板美食




 楊記辣虎麵溫州大餛飩 (SOGO店) 

地址 : 台北市大安區復興南路一段135巷25號


台北市東區是美食的一級戰區,但其實也是有不少銅板美食的店家,在東區會發現很多間「楊記辣虎麵溫州大餛飩」的店,販售多種口味的溫州大餛飩、老虎麵等料理,價格都不會超過100元。

本次團子來到SOGO忠孝店後方的「楊記辣虎麵溫州大餛飩」,店門口很寬敞,可清楚看到阿姨們料理過程。

店內裝潢簡潔明亮,也掛了不少的畫及題字,讓用餐的顧客感受藝文的氣氛。

這兒還有一幅寫著「冬至湯圓,夏至餛飩」的書法,告訴老饕們,來這當然就要品嚐餛飩囉。

「楊記辣虎麵溫州大餛飩」的餛飩主要有4種口味,鮮肉、菜肉、鮮蝦,近來還新增加花枝口味喔!菜單價格多是100元有找的銅板價;本次團子點的是「鮮肉大餛飩湯」和「麻醬紅油抄手」。

上菜囉!「鮮肉大餛飩湯」內有5顆飽滿的餛飩,再加上紫菜、黃色蛋皮,多彩的組合讓湯顯得更繽紛也更多元。

這兒的餛飩,餛飩皮很薄,但份量足足有一個拳頭的一半大。

先喝湯頭,湯頭濃鹹味道剛好,再咬一口餛飩,吃得到鮮肉和餛飩皮的交疊的層次感。

至於「麻醬紅油抄手」又是一絕,抄手是鮮肉的口味,淋上由麻醬、紅油、醬油調和的老虎醬汁,再灑上蔥花,色香味俱全。

抄手沾滿醬汁後,口感微麻微辣,加上多汁的肉餡,吃起來過癮又開胃,如嫌不夠辣,還可再自行添加店家準備的辣椒。


此外,這裡的小菜更是佛心來的,一盤居然只要25元,有台式泡菜、木耳、海帶和豆乾等滷味。

還有團子每次來必點的豆皮,餐餐老是在外的外食族,要多吃些蔬菜補充纖維質,這裡的小菜點起來可攝取營養又不傷荷包。

東區的「楊記辣虎麵溫州大餛飩」其實有很多家,除SOGO後方,ZARA後巷、神旺飯店後方、延吉街、微風百貨對面都有,其實每家味道都有點不同,建議大家可以都吃看看。下次如來東區,想不到吃什麼,不妨來嚐嚐CP值超標的好味道。


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