【鳥取美食】INOYOSHI 牛骨拉麵| 鳥取必吃美食,湯頭清澈甘醇,在地人推薦,價格親民

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說到鳥取的美食-絕對不可以錯過的就是『牛骨拉麵』!這間「いのよし(Inoyoshi)」是許多在地人推薦的拉麵店!以牛骨熬煮的濃厚湯頭,搭配軟硬適中的Q捲麵條,擄獲了許多人的胃…最便宜的550日圓就可以吃到,價錢也相當經濟實惠

▍Inoyoshi 牛骨拉麵 (いのよし ラーメン)
📮/2 Chome-32 Kaida Nishimachi, Kurayoshi, Tottori 682-0016日本
⏰/11:00–14:30,18:00–21:00
☎️/+81 858-24-5549

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いのよし(Inoyoshi)位於倉吉市區,離倉吉車站大約步行15分鐘,開車則約5分鐘
醒目的黑紅裝潢,經過時想要不注意也難
好似吧檯式的座位,若一個人用餐也相當的自在
也有榻榻米的座位區
一旁有漫畫、雜誌可以借閱
桌上的醬料區
點了滿滿的一桌(好豐盛)
■牛骨拉麵(スジラーメン)
以牛骨熬煮的湯頭,濃醇中帶有鮮美感
湯頭不會過於厚重、油膩,清澈中帶有芳醇滋味
麵條使用的是雞蛋捲麵,麵體彈牙,軟硬度適中
牛肉軟嫩,不柴口
■醬油拉麵+叉燒(しょうゆラーメン + チャーシュー)
不知道該怎麼點餐的時候,又或者在菜單上找不到想要的選項時,拿著想要吃的圖片給店員看準沒錯
這款叉燒醬油拉麵看起來很是澎湃,湯頭頗具鹹度(日本拉麵都偏鹹嘛你懂的~),叉燒的話覺得比較普通了些,兩款相較之下我們比較推薦牛骨拉麵!
■煎餃、牛雜煮、炸雞
除了單點拉麵,也有套餐的選項噢
我們紛紛點了煎餃、炸雞的套餐,煎餃還OK,炸雞則偏乾
牛雜煮還不錯,蠻入味的
最後放上いのよし菜單給你們參考~
噢對了他們家沒有英文菜單噢!可見很Local吧
到日本旅遊時,能品嚐在地的特色拉麵,實在是一件很幸福的事呢!

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