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台北精緻高級風格的韓式料理《內湖區》三元花園韓式餐廳(完整菜單)

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檢舉

三元花園韓式餐廳在內湖科學園區頗負盛名,第一家店是開在台中,然後北上在內湖開設了瑞光跟潭美兩家分店,而我們今天來到的是位在石潭路上的潭美店,這家店的外觀用了許多植栽造景,讓坐在落地窗旁的用餐客人保留一些隱密性。


候位區


挑高的酒櫃,我沒更往上拍,實際上蠻高的


很有質感的餐具及規矩的擺盤,讓人感受到餐廳注重細節的表現



餐廳菜單,我們今天主要是來吃香噴噴的烤肉,餐廳的價位偏高,但食材用料、味道上真的很不錯,室內裝潢、氣氛及服務都蠻到位的。







烤肉的佐料:調味鹽、蒜片及我愛的韓式辣醬


這盤好像是點烤肉才有的醬菜(除了韓式八碟小菜以外),看起來醬色很深,吃起來不會過鹹,還保有醬瓜清脆之感


韓式八碟小菜(可斟酌續點,吃完不浪費)


一起拍還蠻美的,來過這家餐廳三次,每次來必續點的小菜是泡菜、蘿蔔、花椰菜、龍鬚菜及醋醃海帶芽,醃花枝也好吃但有點鹹,如果食量大吃很多白飯的人可以考慮,因為配飯很對味。


韓式蒸蛋,跟我們一般認知的日式及台式蒸蛋的光滑表面有些不同,都很好吃,吃得到美味的高湯及扎實彈嫩的蒸蛋口感還有滿滿蔥香。


登愣!超級美味的香烤松阪豬(300克),肉的厚度剛好,烤到表皮酥香,肉質脆口彈牙,真是好豬(吃)~


烤肉附上的新鮮生菜沙拉配上滋味偏酸的醬汁,清爽解膩又開胃,烤肉又能多吃好幾塊


或是一片生菜葉放上一片香烤肉再加一片爽脆泡菜搭配一片辛辣蒜片,最後再抹上一點辣醬,紅橙黃綠看起來相當可口,全部包在一起吃,味道也十分絕妙,過癮!


還有這道海鮮嫩豆腐鍋,也是必點的一道!碎碎的嫩豆腐很滑口,裡面的海鮮料也蠻豐富的,湯頭鮮香濃郁,兩人一鍋搭配白飯吃正好。


韓國的用餐禮儀是不能端碗就口吃,這點跟台灣相反,而且韓式餐廳通常是用金屬碗(鐵、銅、不鏽鋼)又重又燙很難手托,若是到韓式餐廳吃飯還是稍微入境隨俗一下喔!


飯後甜湯,上面浮著的是一粒粒的熟飯,喝起來有微微的發酵味,甜甜的很好入口


因為從卡布小姐的胞弟那裡獲得五百元折價券一張,讓我們這一餐吃得划算??又飽足!!(開心轉圈圈)


三元花園韓式餐廳 潭美店

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