老屋新生命,懷舊氣氛中品嚐超濃南瓜鍋.老房子1955

  • 作者:
  • 發布時間:
  • 人氣:11
  • 收藏:1人
檢舉

14.02.02-嘉義.老房子1955

 

 

殘破的檜木老屋,三個小女生撿出一處小世界,
把原本破損不堪的老房子,變成了懷舊復古的簡餐店,
1955與之前造訪的1931是姐妹店,風格有少許差異,
一樣在門口就讓人殺了不少底片。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955


舊熨斗變成大門的把手,國小的課桌椅變成了餐桌椅,廢棄豆腐板做成書櫃,
生鏽的澆花器、老茶壺等等,都在此得到了再生。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955 

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

 

老屋和鄉村風也是很合拍。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

 

義大利麵、火鍋、簡餐還有素食。

14.02.02-嘉義.老房子1955


雖說在1931已經吃過南瓜火鍋,到了1955還是念念不忘那股香濃的滋味,
只好再續前緣囉!一樣澎拜的南瓜火鍋-牛肉(NT.300),跟1931如出一轍,
僅僅選擇的肉品不同。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

豐盛的菜盤,各式蔬菜、火鍋料、蝦、花枝漿等等,
熟悉的菜盤,吃不膩的新鮮貨。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

沒有破碎、好品質的牛肉片,給的也不算少,輕涮到八分熟口感好。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

濃醇的南瓜鍋,越煮越濃稠也越香濃,南瓜的甜味完整釋放於鍋中,
不管煮什麼都變的很香甜好吃,蒙上一層金黃色澤,
再訪還是一樣的感動跟滿足。

14.02.02-嘉義.老房子1955

特地煮的半熟的雞蛋,是不是很邪惡。

14.02.02-嘉義.老房子1955


1931和1955的餐點高C/P值莫過於火鍋,點了一份火鍋另外一份點個不一樣的,
在Menu上看到章魚燒豬排-芥末(NT.280)就讓我離不開視線。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

章魚燒豬排顧名思義在炸好的豬排上擠上美奶茲和柴魚片,
覆蓋著一層厚厚的柴魚片,看起來就跟章魚燒沒什麼兩樣!
延續火鍋的大份量,豬排的king size也讓我們嚇了一大跳。

14.02.02-嘉義.老房子1955

日式醬汁的甜、豬排的厚實、炸衣的酥脆、柴魚的香,
口口都相當的滿足,不嗆的芥末,在裡頭也有畫龍點睛的效果,
好吃歸好吃,份量大到讓我們還打包帶走。

14.02.02-嘉義.老房子1955

配菜也都挺好吃的,還有附一碗金針湯,整餐吃下來好滿足。

14.02.02-嘉義.老房子1955

14.02.02-嘉義.老房子1955

副餐飲料:冬瓜檸檬&桂花青茶,檸檬酸甜味重於冬瓜甜,
因此冬瓜檸檬喝來不過於甜膩,不過檸檬味有些不自然;
桂花青茶表現到位,有桂花香跟清茶香。

14.02.02-嘉義.老房子1955

副餐甜點:巧克力奶酪,前面主餐吃到很撐,因此甜點吃不完,
口感就是巧克力布丁,中規中矩。

14.02.02-嘉義.老房子1955

  

許多懷舊的老元素、再利用,賦予新生命,如同1955老屋一般,
不因歲月的摧殘而暗淡無光,撿出來的新世界,等你來探討。

 

 

延伸閱讀:

【嘉義市】老洋樓裡的復古味,濃到化不開的南瓜鍋.老洋房1931

 【嘉義】老屋中藏著什麼?!是帶給人愉悅的甜點.屋子裡有甜點

【嘉義市】一枚感動的甜點.芙甜法式點心坊 FORTUNE PATISSERIE

【嘉義朴子】荷蘭娃娃主題餐廳.北歐工坊

 


  • 酒店
  • 機票
Loading