【苗栗這樣玩】草莓甜、生薑辣、客菜香,用味蕾悠遊小鎮玩大湖!

檢舉

說到苗栗不免與客家聯想在一起,今年度交通部觀光局命名為「台灣小鎮漫遊年」,苗栗除了公館鄉、苑裡鎮入選經典小鎮外,其中大湖鄉、南庄鄉更是入選為客庄小鎮,說到大湖更是直覺聯想到草莓,但其實大湖不只有草莓甜,這次就讓我們一起用味蕾玩大湖,品嚐屬於大湖鄉鎮的酸甜苦辣鹹!

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大湖酒莊

首站就讓我們直奔「大湖酒莊」,每年冬天的草莓季,總是吸引滿滿人潮爭相造訪,品嚐一粒粒渾圓飽滿的紅色寶石,那酸甜滋味總是令人一口接一口,抵達時,別忘了先跟巨大草莓合影,拍下一張經典打卡照。

認識草莓生態與釀酒

└ 介紹各種草莓知識

園區內設置了「草莓文化館」,介紹著各種關於草莓的知識以及新舊種植的方式,除此之外,更加入後續的加工介紹,像是釀酒製程、草莓相關的特色產品等。

 └ 釀酒製程介紹

草莓特色伴手禮

 └ 粉嫩色系,各式各樣草莓商品

看完已經迫不及品嚐草莓的酸甜了嗎?樓下則設有展售中心,提供各式各樣的草莓商品,其中還有大湖酒莊與乖乖合作的大湖限定「草莓乖乖」,其他像是果醬、酒品、香腸等,都是園區的人氣商品。

└ 大湖限定!草莓乖乖

└ 人手一支,草莓香腸

水頭人家

第二站來到位於水頭寮的「水頭人家」,園區主要以民宿經營為主,並提供各式各樣的深度遊程,帶領大家體驗農事、走訪秘境,以及與「返青復民聯盟」合作,不時舉辦特色客家饗宴。

果園採果體驗

 └ 滿滿的百香果,結實纍纍

大湖除了草莓以外,其實還盛產著柑橘、梨子、番茄、百香果,可說是水果之鄉,這次我們則親自實地造訪百香果園,看著棚架上結實纍纍的滿天星百香果,體驗採果,現採現吃,享受田園到舌尖最短的距離,著實過癮。

 └ 體驗摘果,現採現吃

 └ 園區主人帶路,私房秘境

客家特色佳餚饗宴

 

體驗完採果、走訪過秘境,早已飢腸轆轆,鋪著客家花布的大長餐桌上,早已迫不及待為大家端上一道道客家饗宴,透過木製便當盒盛裝,一打開滿如同花布般鮮豔,透過天然食材像是火龍果、薑黃等染色,天然又養生,其中還有不少客家特色佳餚,像是豬籠粄、發粄、九層粄以及返鄉青年貝岩居的窯烤麵包,搭配在地的茂谷柑果汁、酸柑茶,超級豐富。

 └ 繽紛色彩的客家饗宴

湖畔花時間

吃飽喝足,稍作休息,讓我們繼續前往「湖畔花時間」,在湖畔邊咨意的揮霍時間,享受放空的氛圍。湖畔花時間主要提供住宿、餐飲等,其中更有全台名列一二的碳酸氫鈉美人原湯,主打不加水、不加熱,享受最原汁原味的原湯溫泉。

 └ 彩虹總是稍縱即逝?這裡讓你一直看!

洗滌美人湯

湖畔花時間以峇里島風格設計泡湯空間,包含大眾池、湯屋等,溫泉為擁有美人湯之稱的碳酸氫鈉泉,主打不加水、不加熱,透過天然的方式將溫泉降至人體可以接受的溫度。

 └ 享受碳酸氫鈉美人原湯

午茶時光

 └ 手沖麝香貓咖啡

浸泡在溫泉之中,洗滌完身心靈後,選上一處可以欣賞彩虹的位置,來份下午茶,享受午茶時光,園區內提供簡餐、飲品、咖啡等,其中還有融入大湖草莓特色的「烤草莓啤酒雞」,金黃酥脆的色澤就令人垂延三尺。

 └ 烤草莓啤酒雞

住宿推薦

距離苗栗較遠的朋友,則推薦規劃兩天一夜的行程,入住湖畔花時間,園區主人在房間設計上特別用心,房間都設有一處觀景的放空空間,或坐或臥都非常愜意,浴廁則配有浴缸可供泡湯。

薑麻園

隨著時序逐漸接近傍晚,來到今天的最後一站「薑麻園」,這裡除了盛產生薑以外,更有許多與薑相關的特色餐廳、農特產品等,其中還有一處令攝影迷為之瘋狂的攝影點,每當雲海季總是成為兵家必爭之地!

眺望雲海

 └ 登上瞭望台欣賞雲海景緻

沿著出關古道緩步向上,不遠就可以看到一座高聳的瞭望台,這裡便是攝影迷口中知名的雲海勝地「雲洞山莊」,每到雲海既總是吸引許多攝影迷特地前來追景,但雲海可遇不可求,想一睹雲海景致可需要點運氣呢!

 └ 雲海季攝影迷兵家必爭之地

小農市集

 └ 小農市集,讓你直接跟農夫買!

鄰近的遊客中心更設有小農市集,商品全是鄰近農夫所種植,每天都有不同的農特產品展售,讓你直接跟農夫買,買到最物美價廉的農特產品。

 └ 各式各樣的農特產品,物美價廉

薑餅人DIY體驗

若是親子同遊,還可以體驗薑餅人DIY,店家會事先將薑餅人製作完成,只需要透過巧克力、甜菜根、薑黃、抹茶等天然色劑上色即可,很適合小朋友發揮創意,彩繪屬於自己的薑餅人。

 └ 繪製屬於自己獨一無二的薑餅人

雲也居一薑黃饗宴

 └ 滿滿一桌薑黃饗宴

天色逐漸漆黑,不妨到田媽媽認證的「雲也居一」享受一桌薑黃特色饗宴,包含香薑雞、薑香元蹄、南瓜蒸肉、薑黃烤鮮魚、客家豆腐、黃金莎蝦等,不只可以飽餐一頓,更可以品嚐到屬於在地的滋味!

└ 一日遊路線圖參考

實際走訪一天的行程後,讓我們對於大湖完全改觀,再也不只是停留在冬季採草莓的既定印象,其他季節同樣可以造訪大湖,品嚐不同季節的農特產品、特色饗宴,透過味蕾深度漫遊鄉鎮!

 

報名資訊

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❶A主題/悠遊小鎮客庄大湖走步道(馬拉邦)適喜愛登山健行
❷B主題/悠遊小鎮小農體驗玩大湖(薑麻園+大窩山)適親子

出團期間 | 10/18-11/16
線上報名 | https://www.accupass.com/go/dahu-travel
9/27(五)12:00準時開搶


【旅遊資訊】

「悠遊小鎮玩大湖」套裝輕旅行
報名網址:https://www.accupass.com/go/dahu-travel

大湖酒莊:http://www.dahufarm.org.tw/
地址:364苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
電話:03 799 4986
開放時間:09:00–17:30
入園門票:免費參觀
粉絲專頁:https://www.facebook.com/dahuresort/

水頭人家:http://ml.twbbs.cc/st/
地址:364苗栗縣大湖鄉大寮村10鄰水頭寮14-8號
電話:0926 108 025
粉絲專頁:https://pros.is/LN2K9

湖畔花時間:https://www.0937105519.com/
地址:36446苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪126號
電話:03 799 6796
開放時間:11:00–22:00(最後供餐時間18:30)
入園門票:免費參觀
粉絲專頁:https://www.facebook.com/lakespendtime/

薑麻園:
地址:364苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰13-3號
電話:03 795 1870
開放時間:全天候開放,店家依各店公告為主

入園門票:免費參觀
粉絲專頁:https://www.facebook.com/130.org.tw/

 
 
 
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