人物專訪 空姐達人瑞秋:旅行對我來說是一種跟自己對話的過程

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決定這一次的採訪後,瑞秋老師先仔細地為欣飛行準備了文字稿,再附上一張張精美的照片,如此貼心的舉動讓人不禁聯想到她過往的職業:空服員。瑞秋老師過去在日本航空有12年的飛行經驗,現在則是瑞秋空姐教室的創辦人及講師,也是各大節目爭相邀約的特別來賓,多年來致力於協助同學飛上藍天、一圓飛行夢。不僅如此,瑞秋老師也會在閒暇時間安排出國旅遊,陸續探訪過不少國家及城市,這一次,瑞秋老師要來跟大家聊一聊自己過去豐富的旅遊經驗、飛行故事。


圖片說明:羅馬(圖片來源:瑞秋提供)



Q:可以跟大家聊一聊,第一次出國旅行的經驗嗎?

        「那是我第一次真正感受到要獨立,也讓我變得很重視義氣與友情」


第一次出國不是去玩,是離開台灣,跟著父母搬去南非約堡。那時還是白人執政的時候,所以治安算蠻好的。印象最深的是南半球國家特有的Jacalanda花,開滿在樹上,形成一條紫色的漫步大道。還有第一次感受冰雹打在手掌心的感覺,到現在還記得那情景。我是小學六年級搬過去的,在當地的學校就讀,認識許多不同背景的朋友,那時是我第一次真正感受到要獨立,也讓我變得很重視義氣與友情。

圖片說明:丹麥(圖片來源:瑞秋提供)


Q:到目前為止去了哪些城市、國家旅遊呢?

        「維也納的Innersbruck有令人深深感動的美景,Hallstatt的湖景更是美到令人不想回來了」


這好難回答哦!(笑)。其實去過很多地方,也還有很多地方沒去過。歐洲近幾年比較常去,紐澳也去過幾次,中國我也很喜歡某些地方的風情,韓國、日本、泰國、新加坡、帛琉…都是去過幾次。覺得最特別的是北歐的冰島和丹麥,冰島多變的地形、在冰原騎車讓我印象非常深刻。丹麥則是人文藝術非常吸引我,我喜歡顏色豐富的建築,有機會想要再去一次!目前最喜歡的是奧地利。維也納有很豐富的人文,Innersbruck有令人深深感動的美景,Hallstatt的湖景更是美到令人不想回來了。這是為什麼我非常喜歡去維也納的原因。

圖片說明:布拉格(圖片來源:瑞秋提供)


Q:印象最深刻的一次旅行?

       「九寨溝藍如鏡的湖面,美到連呼吸都感覺凍結」

其實每一趟旅行對我來說都有很難忘的回憶。印象中最深刻的是九寨溝的旅行,一片白茫茫的初雪,讓人有如至身童話森林的錯覺,藍如鏡的湖面,美到連呼吸都感覺凍結,也因為高山步伐都要慢,所以有很多時間能夠慢慢欣賞美景,這次的感受特別鮮明,也很感動。

圖片說明:冰島的冰原(圖片來源:瑞秋提供)


Q:對你來說,旅行的意義是什麼?

        「旅行對我來說,就是一場和自己對話」

旅行,是幫助我重新感受自我存在的價值。人都有負面情緒,都有需要歸零的時候。在觀察別人生活時,我會像計時器一樣,重新把自己調整到零的狀態,真實的去發掘自己的需求,找出接下來的定位與步調。所以,旅行對我來說,就是一場和自己對話。

圖片說明:瑞士鐵力士山(圖片來源:瑞秋提供)




Q:在旅行中,有沒有甚麼事是你一定要做的?或是對你來講是最重要的?

        「認真地去感受我人在異地的存在感,是對我來說很重要的一個環節」

我常常到了一個城市,會用力踏著每一步,跟我自己說:「我來到這裡了!我是真實的存在這個時空。」所以,認真地去感受我人在異地的「存在感」,是對我來說很重要的一個環節。另外,品嚐當地的食物也是我必備的功課,我常跟同學說,在面試的時候,最能引起考官注意的答案就是食物了!在航空業很少有人不會去到處找美食,曾去過那家餐廳,吃過什麼好吃的,都會讓我們備感親切。吃,對我很重要(哈哈)

圖片說明:威尼斯(圖片來源:瑞秋提供)


Q:未來會想要安排怎麼樣的旅行呢?

        「很想去南極,近身觀察冰原動物的生活,感受大自然的力量」


我一直很想要去看極光,去芬蘭的聖誔老公公村,飄在破冰裡;也很想去南極,近身觀察冰原動物的生活,感受大自然的力量。這種行程有點像挑戰地球的邊際,每次看discovery頻道,就一直想著,在我有生之年一定要完成這個目標。所以,現在要好好存旅費了!跟誰去,其實不重要,旅行對我來說是一種跟自己對話的過程。所以對我來說,有領隊比較重要。(笑)


圖片說明:克羅埃西亞(圖片來源:瑞秋提供)



Q:在過去的飛行經驗中,遇過甚麼特別的事情,讓你至今也忘不了的嗎?

        「沒想到才一走近座位,那火焰突然竄到椅背...」

至今忘不了的飛行經驗是在我第一次遇到生死交關的時候。那是在2009年我從大阪回桃園的一個班機。當天如往常一般忙完餐飲服務,做完一萬英呎的safety check,突然我和旁邊的日籍組員聞到燒焦的味道。這很恐怖,因為萬一是電線走火可不得了。當時我負責報告機長和座艙長,另一位組員則快速去確認味道的來源,居然是在一位媽媽的座位下。我那時趕快請她和身旁的親人移到最遠的位置並去檢查那個座位,同時叫另一位組員去找滅火器,沒想到才一走近座位,那火焰突然竄到椅背!找滅火器的組員大概嚇到了,拉不開滅火器,我接過滅火器滅火後,那時機長已經在做廣播跟我們說還有4分鐘落地,等我把滅火器關進廚房的櫃子,坐下繫上安全帶時,正好機輪落地!真的很驚險.當時桃機來了15台消防車,公司還特別感謝我臨危處理得宜而給我最高的榮耀Dream Skyward,後來聽機長說,整個過程我只花了4分鐘的時間.可是當時覺得時間有如被定格一樣。真的要感謝公司平常隊組員的嚴格訓練,也還好真的有認真在複訓念書,得以在此時發揮冷靜處理危難的能力。

圖片說明:北海道(圖片來源:瑞秋提供)




Q:從事多年航空教學工作,能不能給一些畢業生、想轉職的考生一些建議?

除了語言的加強外,面試沒有訣竅。把握「朝氣、笑容、氣勢」在面試時呈現最燦爛、樂於助人的你,這就是服務業最佳人選了。




人物介紹│瑞秋
瑞秋空姐教室負責人、日航12年資深空姐,任職期間曾獲得2009年日航Dream Skyward 年度優秀空服員獎,擔任開南大學空運系助理教授、各大學演講、企業服務訓練講師,節目邀約:康熙來了、大學生了沒,專訪:華視、台視、WTO姐妹會、今週刊、Airway雜誌專訪。
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