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怎麼會越騎越肥!單車路線陷阱多 騎車減重小撇步

By 欣單車-單車讓生活更精采2018/08/16
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除了休閒外,大部分車友的運動目的是為了健康或減重,但許多車友運動完後卻選擇美食或沿途小吃,例如豆花、啤酒、牛排、肉羹麵等高熱量飲食,完全沒有高纖青菜與蔬果成分;常常是單車版熱烈討論的飲食選擇,這樣的飲食習慣不只是消耗運動成果,更造成健康的反效果。


單車路線陷阱多 車友越騎越肥

車友運動後飲食的來源大多是沿途小吃或攤販,但這些飲食選擇往往都是高油高糖低纖。尤其是在週六日車友的約騎,一群人浩浩蕩蕩走進特色店家,通常是越吃越多,每次騎車消耗的熱量遠低於一餐吃進肚的熱量,運動一趟下來熱量根本沒減少還越來越多。如果這樣的情況持續繼續,那真的是會越騎越胖,反而讓人失去信心以為騎車這項運動不能瘦。

減重騎車三招術

1.每週3次:週間兩次晨騎或夜騎,加上週末一次長途約騎,是減重的最好開始。

2.每次30分鐘以上:熱量消耗從醣類開始、依序是蛋白質、脂肪,想要燃脂得30分鐘以上才有效。

3.心跳130~150下:心跳150以內對上班族來說約為中等運動強度,維持30分鐘以上就是最佳的有氧運動。(因人而異)

運動後飲食四原則

低油:油脂是健康跟減重超級殺手,做不到無油至少也要低油。

低糖:可提供適時的糖份又不易發胖。

高纖:提供飽足感舒緩運動後的飢餓感。

高蛋白:運動會讓肌肉的纖維斷裂,因此運動後應該吸收蛋白質來進行修補同時增長肌肉比例,加速代謝效率。

高纖蔬菜:挑選富含纖維的青菜可以增加飽足感,如果騎車完很想喝甜品飲料,可以嘗試低糖豆漿慢慢改掉喝含糖飲料的習慣。

騎完車的飲食推薦

1.健康蛋餅

用平底煎鍋,放進1/4條的青辣椒慢煎,在煎熟之前放些有機的沙拉油,再放進些切片的蕃茄再慢煎個1至2分鐘。在一大碗裡打上一顆蛋,加入一匙的豆漿或牛奶以及一小撮的鹽。這時將醬料倒進煎鍋中並用中火煎煮,直到蛋完全煮熟為止。之後再將這些材料倒在薄玉米餅中並捲起來,就成了一份只有250卡路里,並有豐富蛋白質、纖維及營養價值的健康蛋餅。


2.連鎖的三明治潛艇堡雞肉起司捲

準備一匙煮熟的碎有機雞肉及1/4匙用番茄、洋蔥做的辣調味汁,將二者倒入麥的薄玉米餅捲中,再加上一些乾起司及2片菠菜或萵苣。好了,這就是一份只有300卡路里的雞肉起司捲。

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