【2019清邁自由行】GraphCafe必去景點 潮概念咖啡館 新型態品咖啡體驗|尼曼明區

檢舉

咖啡館 Graph Cafe 位在清邁的尼曼明路鬧區內,『一・尼曼』One Nimman 購物中心內有一家時髦的咖啡館 Graph Cafe ,這次來清邁,沒有特別想找咖啡館,這團一起來的夥伴大都不愛喝咖啡,可這家咖啡館實在太特別了,一堆愛喝咖啡的朋友來這一定會來朝聖一番,於是乎,他們就推薦給我這家咖啡館,讓我也來欣賞欣賞什麼叫做『潮』咖啡啊!這簡直就是一個潮到不行的行程,先在潮區逛街、再去潮冰淇淋店、再去喝潮咖啡,是一個文青必來的行程,就這樣某位文青推薦給我這家咖啡館,我就非來不可啦!!趁著等車的時候,就進來這邊休息一下。

就像唐三藏去西方取經,我們去一個地方自助,是不可能把所有景點都查遍的,咖啡館 Graph Cafe  就是這樣掉入我的行程中的,關於自助旅行,有些時候七分準備,三分靠運氣,或是三分準備、七分到現場再問人家,在直接打聽也可以,當地的飯店、導遊總是會給我們網路上沒有的訊息,所以的行程就長在嘴上,我總也是喜歡留一點空白,好讓行程中多一點的驚喜。謝謝告知我這家店的老文青歐!

     清邁咖啡館 Graph Cafe 小體驗      
One Nimman 是一個很大的購物中心,二樓是一整個環狀的、單一動線的購物中心,咖啡館 Graph Cafe位在一樓的入口處通道,店面只有這樣小小的一點,老實說我從她面前經過了N次,從來都沒有注意到這是一家潮潮咖啡館啊!

就是三步就可以經過的店面,走過、路過、一直錯過,根本就不會注意到,會去欣賞這個小小的框架,但後面的商店街更吸引人,還有在這家店對面的按摩院,更是吸睛,該是你的還是你的,最終這咖啡香還是叫某人的某人傳遞訊息給我,讓我來此光臨啦!低調到不行的咖啡館~我都以為是茶館呢!三過店門而不入。> <
↓↓↓↓ 這就是完整的店面!別再錯過了。

如果從Google Map不太好辨識位置,最好的方式就是~

直接問警衛、直接問警衛、直接問警衛

很重要,所以說三次,身為地圖達人的我,都覺得看Google Map也看不出所以然來,只要走進One Nimman就直接往警衛的方向走去,把店名給他看,警衛先生就會指給你看在哪裡?哪個方向上,在你前進的同時,他會馬上用無線電通知後面的警衛,等你再往前走一點的時候,就會有人帶路、指路,是不是超好用的啊!而且很有尊榮感歐!
↓↓↓↓ 這句話有趣~

室內設計是頗有小小風味的工業風,裸露的管線、造型燈泡,水泥色的牆面,一進入室內,昏暗的空間氛圍和外面強烈的日光形成強烈的對比,差點睜不開雙眼,甫一適應環境,才發現是個小小別有洞天的小地方。

牆面裝飾著一些展示豆子,咖啡器材,看起來不經意地擺放,其實都是經過認真地設計的歐。管線也整齊地走在那兒~每次叫水電做這種東西,水電都哇哇叫~當一切裸露在外面的時候,一切的細節都會被放大檢視!

↓↓↓↓ 放大近看的架子,販賣一些小物。

↓↓↓↓ 從我的位置往外看去,窗戶的內外就是一個框景,高高低低的燈,很美。

雖然是工業風,卻有女性設計師的柔美(這是在稱讚自己嗎?又不是我設計的,但如果要我設計的話,我也會不加思索地就把燈具弄得高高低低的,比較有層次美啊!> <)

↓↓↓↓ 從另外的角度看吧台,工作人員都是帥哥美女歐!

↓↓↓↓ 可以想見這裡晚上一定更熱鬧,是個小小酒吧的感覺,這個好威的感覺,顏色好鮮豔~

↓↓↓↓ 連點菜的菜單都長得很有設計感,我最喜歡這樣的小店了!到處都充滿了設計的細節。

真是太有氣質了!很快速的點完餐,其實英文不太好,只看了一個大概,還好裡面都有圖片,價位也很歐歐!很快的我的餐點就來了,我以為我點的是一杯咖啡,沒想到來的竟然是這樣的一個組合,整個組合約250左右,下面就是全部的套餐。
↓↓↓↓ 這小小的組合有讓我驚豔到,畢竟台北的咖啡一杯兩百五也是很常見的啊!

裡面有四個口味的東西,在上圖的左邊,一杯咖啡、一小杯茶、一杯水果優格、還有一個月見吸,是誰想到這個東西可以搭配咖啡的啊?這個份量可能可以分很多人一起品嚐吧!(想不出來是什麼原因,還是文化的關係呢?竟然可以發展出這樣的組合方式,希望有高人指點我一下啊!)右邊是送的有機麥片餅乾,非常非常好吃!還以為會有點乾澀,沒想到一點都不會,濕度剛剛好,鬆軟程度也剛剛好,沒有受潮的跡象,這麼大一份,身為小鳥胃的我,都可以當一餐了。
↓↓↓↓ 這上面是一個滴管醬油,還有胡椒粉。

↓↓↓↓ 麥片餅乾就放在實木的板子上,深色的木頭色,看不出來是什麼木頭,放在淺柚木色的桌面上,氣質指數又增加了點。上面有到咖啡的名稱,小小的說明了這道咖啡的組合方式~

↓↓↓↓ 這放大的圖,給大家參考,是不是很特別啊!

↓↓↓↓ 那到底要怎麼吃呢?怎麼喝呢?首先要用滴管,吸幾滴醬油,把醬油放到月見吸上面。

↓↓↓↓ 在蛋上面撒上一點胡椒,然後一口喝掉這顆蛋。。

↓↓↓↓ 接著看一下這杯烏龍茶,小姐介紹的時候明明說是花茶的。> <

↓↓↓↓ 好好的欣賞一下葉子和小花在水中漂浮的樣貌,據說,好的烏龍茶葉會這樣一片片旋轉~

↓↓↓↓ 慢慢的喝掉茶後,就可以喝咖啡了。也可以吃一點優格。

裡面是真的有不同的水果,口味還蠻清爽的,一點都不粘膩。重點是要來喝咖啡的,怎都沒有咖啡的照片?因為咖啡就都長那樣啊!哈~看不出來有什麼不一樣的地方,草草的喝掉咖啡,真是不敬!咖啡也好喝,小巧型的,不會喝太多,導致旅人想上廁所。> < 
↓↓↓↓ 接著還是要吃掉餅乾,同時也會喝一點咖啡的啦!餅乾也可以配著優格吃,會更有味道歐!


真的好好吃的餅乾歐!吃不完還可以打包,請自備封口袋。學我吧!

↓↓↓↓ 這好好看,忍不住拍了起來。

↓↓↓↓ 吃完就可以去逛街,或是該坐車去別的地方了!One Nimman的外面廣場上還有可以休息的地方,也可以去睡午覺!哈哈!

↓↓↓↓ 二樓是可以逛街的好地點,還可以退稅。

↓↓↓↓ 今年這多了一個公仔,還挺有趣的,不知道本人怎麼想就是了。


     Graph Cafe 位置      

還是提供給大家參考!最好到了之後還是問警衛比較快。
十點開始營業~

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     喝咖啡感想   
很有趣的咖啡喝法,不是嗎?雖然一定會被咖啡達人罵的!不過能有小小創意,我覺得也不錯呢!身為烏龍產地的台灣,我們也沒想出可以這樣喝,這樣的組合,可以讓不喝咖啡的人也走進咖啡館,陪陪家人一起喝一小杯,兩者都不喝的人,還可以吃點優格,吃吃生蛋,也是很好的組合呢!適合全家人一起來喝的咖啡館,座位區也很舒服,早知道應該做點功課的!
感謝表姐告訴我這家好店,來體驗不同的咖啡喝法,下次有機會再補其他人點的照片給大家歐!今天先寫到此啦!
 


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