【韓國首爾】2017 汝矣島美食 熙正食堂部隊鍋~到韓國必吃的道地傳統味(附中文菜單)

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既然到了韓國,經典的著名韓式料理部隊鍋
豈有不嚐式的道理?
到韓國的第二天,Dina和友人到汝矣島賞櫻
也就順著地理環境,來到有名的熙正食堂
準備要一嚐道地的韓式部隊鍋囉!!
熙正食堂 (照片是店面外觀)
地址:首爾特別市汝矣島洞21-3首爾商街地下2-5號
電話:(02)784-9213
營業時間:am11:00~pm23:00,周日公休
交通資訊:汝矣島渡口站1號出口(步行5-10分鐘)
熙正食堂位於地下一樓,要下樓梯右轉直走到底再右轉
然後你就會看到店面,還會看到排隊的人潮
真的不誇張,就是排這麼長啊~
Dina抵達時,都已經快下午一點
這樣的人潮,讓Dina對部隊鍋期待值升高了
排隊快到我們時,從門口往店內拍攝
進入店內拍攝,運氣好的話,你可以坐到有椅子的坐位
在用餐前,你可以自行取用放置在一旁的圍裙
除了有椅子坐,也有這種盤腿式坐位
菜單,雖然看不懂韓文,但Dina還是有找到中文翻譯喔
1.部隊鍋                              1人/10000(以人頭計算)
2.丁骨牛排                                         250g  20000
3.丁骨綜合牛排                                            40000
4. 沒查到(某部位牛排)                                   35000
5.里脊牛排                                                  30000
6.里脊綜合牛排                                            35000
7.加點:培根薰肉                                300g   10000
          沒查到 +香腸                          500g   10000
以上供大家參考,資料來源: google 網站查尋
正宗的韓式部隊鍋來啦!!!
有香腸、火腿肉、年糕、泡菜和泡麵還有洋蔥和蔥
一樣的,配菜醃蘿蔔、泡菜可隨意取用
換個角度拍全景圖
材料非常的簡單,湯頭味道偏重,帶點微微的辣
不得不說,香腸和年糕真的好好吃~
另部隊鍋有附紫米飯喔~~ 
泡麵給的很大氣,滿滿一鍋
搭配上紫米飯,絕對可以吃飽飽
偷偷拍隔壁桌上的丁骨牛排 ( 自行猜測 )
這是另一桌已烤好的照片
牛排上桌後,阿珠瑪會幫你先用剪刀剪成小塊的
然後再讓你自己烤,自己食用!!
不知道為什麼,Dina覺得這個看起來好像比較好吃耶~哈哈
 
後記:
部隊鍋其實沒有讓Dina覺得特別
湯頭味道,台灣的部隊鍋和韓國的很相似
但台灣的部隊鍋料顯的更豐富多元
(不過韓國部隊鍋的年糕和香腸真的超好吃)
因為只有吃這一家,也無法比較韓國其它的部隊鍋
( 因為聽有去過韓國的朋友都說,韓國的正宗部隊鍋比台灣好吃啊~~ )
希望以後還有機會再到韓國嚐嚐別家的部隊鍋囉!!
不過,這家部隊鍋很多人排隊 (名氣很大)
裡面也有許多當地韓國人來食用,可能真的是很道地的喔~
 
以上是Dina個人的食記心得,僅供參考
每個人的口味和觀感都不同
好吃與否,可以親自前往嚐試喔!!
 
 
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