培田古民居 |深入感受客家文化洗禮，一碑一坊是為民間故宮！

培田古民居 可以說是深入福建旅遊 連城景點 最佳代表之一，而且地理環境優越，村內有冠豸山、筆架山、武夷山脈自北向南直落此，源溪溪水環繞整個培田古民居 而過，就像繫上了一條腰帶，風景宜人跟豐富的大自然環境培育了整個碚田村民，在古代這裡可是重要的交通要道，有一條千米古街、5條巷道還有兩條貫穿村落的水圳，全村建築都是木料跟磚，村莊整體布局水準相當高明，從宗祠、民宅、寺院、碑坊、街巷、水道等等，村莊整體考量非常周到、很有長久性，有福建民居第一村、民間故宮美譽之稱。

●福建旅遊 連城景點推薦 培田古民居

培田古民居，因為全村都姓吳，所以又被稱為吳家坊，位於福建連城山間，是有800多年歷史的村莊，也因為保存了相當完整的明清時期客家建築群，與福建永定的土樓、梅州圍龍屋都是客家文化精典瑰寶。

經過的時候就很好奇了，這麼小一間，竟然號稱民間故宮？進去裡面發現，沒什麼東西阿～奇怪！

把好奇心先放一旁，正所謂吃飯皇帝大，先吃飽再玩，這才是正緊事～午餐吃的是碚田古民居 裡面的休閒魚庄。

●培田古民居 餐點特色

最特別的他們使用的食材，大多都是在地食材，像是自家放養的雞或是田裡的泥鰍，是一種靠山吃山、靠海吃海的生活型態。

阿偉對於這道菜，真的是克服了恐懼，如果說一開始就藏在蒸蛋下，那還好，但是這畫面真的很…需要勇氣。

白鴨湯

來到培田古民居 一定要嚐嚐連城白鴨湯，不說不知道，連城白鴨其實是中國唯一藥用鴨，有鴨中國粹的美稱，白鴨的肉質鮮嫩，燉湯湯味清醇，無腥味，不油膩，用最簡單的調味，煮一鍋白鴨湯，最能把食材原味展現出來。

連城白鴨從外觀最好辨認的特點就是，只有鴨嘴跟腳是黑色。

吃飽後，阿偉有個壞習慣，會在導遊還沒來前，先在景區碚田古民居四處亂逛，尋找一些莫名想要拍的景XD

雖然這區老屋群已經成一個景區，但是目前還是有人在居住，所以看到門口開開的，不要亂闖阿～

在一些小巷裡，可以看到比較早期的牆壁，牆壁表面已經開始脫落了，可以看到內部的札實的土結構。

在社區裡面，會看到自由自在的雞，四處走動，對！沒錯～多走一點好上桌阿XD

在這片13.4平方公里(約405坪)的村莊裡，保存著三十幢大宅、二十一座祠堂、六處書院、一條千米古街、兩座跨街牌坊、四處庵廟道觀，除了規模龐大外，佈局也十分講究(九廳十八井)。

所以培田古民居裡面，走著走著就會發現一個大宅或是家祠，如果有當地導遊介紹，更能聽到一些不為人知的故事。

地上這條不一樣的走道，就像現代的星光大道，不過是專屬”有官位”的才能走。

雖然有官職在身，但是大廳卻是顯得清廉、簡單、樸素。

疑！等等，這橫梁上怎麼有條龍啊！這可是比奢華輝煌還要刺目阿～原來官人你走的是低調路線阿XD

門上的雕花雖然經歷了歲月跟時代的破壞，但是不難看出，原本精美的圖案，讚嘆同時也感到很惋惜，竟然沒能看到完整的木雕藝術。

接著走到了進士第，是武官吳拔禎的家中，在碚田還是流傳著吳拔禎的刻苦學習與身懷高強武藝，導遊說，進士第裡面，還保有當時吳拔禎練功的練功石，聽到這句話，阿偉就覺得很有興趣了，馬上走進去。

就是這塊方形石頭，重達300多斤(約150公斤)，據說當時吳拔禎可以輕鬆舉頂！阿偉有試一下，可以晃動，沒辦法完全離地，超重！

從地圖上來看，會發現有一條貫穿整個培田的路，這條千米古街其實就是當時的官道，地上布著整潔精緻的鵝卵石，兩邊留有小排水溝，道路兩旁都是老式店舖，窗戶突出的延台，是用來擺貨物跟招攬生意的，但是現在大都關著，只留下了褪色看不清楚的老招牌，證明這裡繁華的曾經。

走了不少間大宅，從第三間就有注意到，房子的裡面會有一個長方型的凹槽，配合屋頂天井式的自然採光，搭配在一起出現更妙的用途。

很妙的是，旅遊當天是雨天，雨水順著屋簷直落而下，不偏不倚就是落在地面凹槽中，當然凹槽有排水功能的，不要想說會變泳池好嗎～

寧靜的培田古民居就像是小孩子的遊樂天堂，豐富的生態更像是大自然的陪伴，小男童拿著塑膠袋保護好頭部不淋濕，穿著雨鞋在古道上走回家，十分童趣。

其中有一間很特別的學校叫做【容膝居】，但是在最早期是沒有的，會出現原因，是因為村內嫁出去的姑娘，在沒多久後被休了，村民了解後，發現原來是因為缺乏生理常識，造成的夫妻房事不諧調，才因此有了【容膝居】這間專門教導村內女性的學校。

學校主要是教導村內女性各方面知識，文化、女工、家務還有婚育知識，

牆上大大的可談風月四字，當然指的就是房事，而不是談情說愛。

碚田古民居在福建連城山間，得天獨厚的地理環境，雖然地屬偏遠，但是保留了較為完整的文化、建築，在山巒的圍繞之下，不管晴天、雨天都多了一分寧靜、靜心之感。

這樣走了一圈下來，阿偉發現，民間故宮實至名歸，應該說入口處的民間故宮，其實是大門，真正的故宮是在村庄裡面，而且一定要有導遊介紹整個碚田古民居 ，不然真的會錯過太多太多，因為我們看的只是眼前的景色、物品，卻沒想過它背後的故事、用意，這樣的旅遊方式太膚淺，就像在看360度環景圖片，如果有人介紹，在欣賞同時，也能吸收更多，而不是我去過、我看過這樣！最讓阿偉印象深刻莫過於進士第吳拔禎的練功石了，輕鬆舉頂是什麼樣的概念啊？聽導遊說，真有人把它成功舉頂成功過，不過他是舉重隊的選手！好吧～這個等級太高，阿偉還是乖乖拿拿啞鈴就好～

（本圖文授權僅限欣中國使用，未經許可禁止重製轉載）
圖文提供/阿新筆記

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