「挾天下以令諸候」是我們在讀中國歷史常聽到的一句話，說的是漢末三國時期曹操挾天下(漢獻帝)以令當時在各地稱雄的諸候的故事，這故事的背景發生在河南許昌，也成了許昌最重要的三國觀光資源。在三國中的歷史中，曹操素以愛才聞名，即便是敵營都求材若渴，偏偏遇上忠貞不二的關羽，於是羅貫中在三國演義裡，從第二十五回「屯土山關公約三事、救白馬曹操解重圍」、第二十六回「袁本初敗兵折將、關雲長掛印封金」，第二十七回「美髯公千里走單騎、漢壽侯五關斬六將」，第二十八回「斬蔡陽兄弟釋疑、會古城主臣聚義」，連續四回道盡了關羽、曹操的愛恨情仇。而這一段故事也多半發生在許昌(春秋樓)。在中國三國名勝古跡共有500多處，光是許昌就有80處，這才有「聞聽三國事，每欲到許昌」之說，身為三國迷來到河南能錯過許昌這座曹魏根據地嗎?
三國演義大概是我這輩子看過最多遍的一部小說(少說十遍)，即便長大後發現羅貫中筆下的三國可能比三份實七份虛還誇張一點，甚至有人開玩笑說它根本是「諸葛亮」傳，但這些都不足以影響全世界的三國迷喜愛這本書，身為歷史迷的我自然也是。身為三國迷到中國旅行自然不會錯過，這些曾經發生三國故事的舞台、景點。其中又以「河南」為最，畢竟河南身處中國乃自古以來兵家必爭之地。在河南的三國景點中，以洛陽的關林廟(曹操葬關羽人頭處)、鄭州不遠的官渡古戰場、南陽的臥龍崗，另外許都更有曹丞相府、曹魏古城、春秋樓、灞陵橋、張飛廟、徐晃墓、華陀墓、曹操練兵台和漢魏許都故城遺址等地。
到河南四、五次一直沒機會來到許昌是為憾事，幸好上個月終於完成走訪許昌的心願，即便只是走馬看花的緬懷了春秋樓和曹魏古城，仍讓三國迷如我激動不已。如果在看三國時，你和羅貫中同處蜀國，那麼興許會對關羽這位忠義將軍情有獨鐘，來到許昌自然也不能錯過「春秋樓」這座關羽曾居住過的園林。
我們都知道三國演義中許多故事都是羅貫中移花接木，但關羽曾短暫投降曹操，而後又回到劉備這段故事可是一點也不假。在三國志蜀書六:關羽傳的第三段記載著(原文)
建安五年，曹公東征，先主奔袁紹。曹公禽羽以歸，拜為偏將軍，禮之甚厚。紹遣大將軍顏良攻東郡太守劉延於白馬，曹公使張遼及羽為先鋒擊之。羽望見良麾蓋，策馬刺良於萬衆之中，斬其首還，紹諸將莫能當者，遂解白馬圍。曹公即表封羽為漢壽亭侯。初，曹公壯羽為人，而察其心神無乆留之意，謂張遼曰：「卿試以情問之。」旣而遼以問羽，羽歎曰：「吾極知曹公待我厚，然吾受劉將軍厚恩，誓以共死，不可背之。吾終不留，吾要當立效以報曹公乃去。」遼以羽言報曹公，曹公義之。傅子曰：遼欲白太祖，恐太祖殺羽，不白，非事君之道，乃歎曰：「公，君父也；羽，兄弟耳。」遂白之。太祖曰：「事君不忘其本，天下義士也。度何時能去？」遼曰：「羽受公恩，必立效報公而後去也。」及羽殺顏良，曹公知其必去，重加賞賜。羽盡封其所賜，拜書告辭，而奔先主於袁軍。左右欲追之，曹公曰：「彼各為其主，勿追也。」臣松之以為曹公知羽不留而心嘉其志，去不遣追以成其義，自非有王霸之度，孰能至於此乎？斯實曹氏之休美。
羅貫中在三國演義中第二十五回「屯土山關公約三事、救白馬曹操解重圍」、第二十六回「袁本初敗兵折將、關雲長掛印封金」寫的便是這段故事，而後的第二十七回「美髯公千里走單騎、漢壽侯五關斬六將」，第二十八回「斬蔡陽兄弟釋疑、會古城主臣聚義」說的便是大家朗朗上口的過五關斬六將，即便這段大部份都是羅貫中杜撰出來卻仍不影響其精彩的程度。在第二十五回中，關羽降漢不降曹後，曹操以「上馬金、下馬銀、三日一小宴，五日一大宴」，甚至廣送美女、赤免馬都無法打動關羽，之後更詭計將關羽和二位嫂夫人共處一室，企圖營造亂倫的悲劇以動其志，這才有了「關公月下看春秋」的故事，和第二十六回「關雲長掛印封金」這些故事都發生在許昌的春秋樓裡。
春秋樓又名大節亭，曾以關羽宅，關王廟，武安王廟，兩院英風廟、關帝廟稱之。約創建於元至元年(公元1271年)間，曾經於元、明、清歷代多次修膳，建築規模逐步完善。據記載本來的外院有山門、鐘豉樓、春秋樓、中殿、后殿；内院還有關帝三代祠、昭烈皇后祠、問安亭和部分配套建築，占地面積约二十餘畝。而後燒毀於戰火，原建築現僅存明清建築的春秋樓。有意思的是現在中國有四座春秋樓，分別於河南省許昌市、鄭州市、社旗縣，以及山西省運城市(古稱解縣，乃關羽出身地)。
如今的春秋樓多數重修於1995年，保持兩院英風的格局，面積有20000平方米.外院有山門、春秋樓、關聖殿、刀印樓、內院為園林建築，有甘糜二后宮，問安亭、掛印封金亭、還有文廟院和大成殿。
春秋樓前的兩個亭子，分別是青龍偃月刀的刀樓和封金掛印的印樓。
關聖殿殿面廣七間、進深三間高33.1米，三重檐，歇山式高台建築，頂飾黃色玻璃瓦、漢白玉欄板、青石舖地，殿内塑13米高關羽座像，身旁為義子關平，周倉、王甫和廖化等四人。
關聖殿的頂樓可俯望整座春秋樓，甚至是許昌市一偶，清風徐來，好不舒服。
東面的甘糜二后院是當年甘、糜二夫人的居住之所，相傳當時曹操故意將他和兩位夫人安排在同一間房子，關羽乃於室外夜讀春秋整夜未眠。
院中有關羽月下讀春秋之像，兩側盡是有關三國演義的畫作。
而後曹操見關羽之義，仍移關羽房於別處，每天早上關羽只在亭向甘糜二夫人請安，之示主僕之分。
關羽封神後一般稱之為武聖，文聖則為至聖先師孔子，春秋樓旁的西側便建有大成殿主奉「孔老夫子」。
兩則的銘文多半是明清兩代的石碑。
走完春秋樓，聽完關羽在許昌留下的故事後，我們來到許昌最多觀光客的「曹魏古城」。曹魏古城東至文峰路，南至七一路，西至京廣鐵路，北至八一路，總面積3.9平方公里。
魏建於220年12月10日曹丕逼迫漢獻帝劉協禪讓帝位篡漢為魏，因承繼漢朝，故具法統地位，結束於266年2月8日司馬炎篡奪，改號為晉，這短短的四十六年史稱曹魏，或簡稱魏。
曹操受封魏公時，治所在東漢時期魏郡所在地的鄴，因此漢獻帝封他為「魏公」建立諸侯國「魏國」，且如同漢朝初期諸侯王制度可以設置丞相以下百官，之後又進封「魏王」並以卞氏為魏國王妃，以曹操之女為魏國公主，後來曹操之子曹丕篡漢時便以「魏」為國號。又因為是曹氏政權，故史稱「曹魏」，以區別於其他名「魏」(如春秋戰國的魏國)的政權。
建於2016的曹魏古城，在興建前其實發生了一則有趣的事，當時許昌市民因為古城的命名分別兩派:
1:此城應該命名漢魏古城。雖然許昌作為漢魏古城的歷史只有20多年，但在三國文化中卻是絕對主角。且中國古代的盛世以漢唐為最，命名漢魏古城，可以將漢唐盛世與許昌三國文化聯繫起來，一方面豐富了許昌的歷史文化魅力，宣傳起來也更加有氣勢。
2:應該叫曹魏古城，許昌本來是一個名不見經傳的小城，只因曹操迎漢獻帝於此而都天下，曹操在許昌奉天子以令不臣，聚賢選能，屯兵屯田，使許昌成為東漢末年那個特定時代中國政治、文化、經濟的中心。許昌因曹氏而興，曹氏的經營讓許昌名揚天下，所以叫曹魏古城更貼切，也更能體現許昌特色。
最終當然是第二個理論得到較多數人的支持，畢竟在曹操迎天下到許昌時，雖然這座古城早有淵源流長的歷史，但真的大量出現在歷史舞台，實是曹魏帝國建立於此之後。
曹操絕對是中國歷史上少數文武雙全，甚至多彩多藝的人物，若然不是三國演義的負面形象影響太多人，曹操應該受到更多的尊敬及肯定，除了政治、軍事、教育的長才外，他也是非常有才華的詩詞創作人，當中最有名的莫過於大家朗朗上口的名句「何以解憂，唯有杜康」的「短歌行」
對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但爲君故，沉吟至今。呦呦鹿鳴，食野之苹。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。
明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。
月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。
說完曹魏古城的歷史和重要性和曹操的文采後，回到燈火通明的古城內，簡單來說它就像一座如今中國各大城市都會有的夜市。不過，這座夜市相對其他地方來的新，也來的乾淨非常多，當然這也和兩旁的攤位相對少(多半是店面)有關，石板路上雖然同樣人擠人，但路面上卻少見垃圾，當然也不聞臭味，算是我在中國旅行這麼多年，見過最乾淨的夜市。
但有意思的是我走進走出兩回，居然沒有一樣小吃能引進我的興趣，走完便也徹底忘了這夜市到底有賣什麼....
猜想我是被兩側金碧輝煌的建築給吸引，光顧著抬頭拍照.....。
不過這裡倒是有兩處吸引我，其一是在網路上常看、聽的中國相聲，通常名為「XX社」，比方說個人很喜歡的苗阜王声的「青曲社」，在曹魏古城裡的則是「春秋曲藝社」，本來問好價格準備進去聽聽，後來發現下一場的門票已售完，再下一場的時間又無法配合，只得作罷。
另一吸引我的是曹魏古城附近，到處有人唱歌，年紀大一點的就街頭卡拉OK直拉開唱，年輕人則像街頭藝人般自架音響，拿著吉他開唱，但不管老的還是年輕人，唱台灣歌的比例還真不少，即便因為年代不同唱的歌也有所不同，比方說年輕人唱的是張惠妹和周杰倫的歌，大媽、大叔們唱的是林憶蓮、鄭知化的歌。
最後身為吃貨，當然得來談談許昌的美食;據說許昌人吃豆腐的歷史，最早可追溯到宋朝，開始於沿街叫賣的豆腐腦，相傳始於許昌市東邊的鄢陵縣，如今豆腐的吃法花樣百出，甚至有些地方在新年的一周桌上滿滿都是豆腐料理，後來更發展出豆腐宴。這道三味醬汁豆腐演變自街頭小吃的豆腐腦(像台灣的豆花)外，以豆腐腦依喜好沾著三種醬汁(麻醬、辣油、香油)。
熱豆漿倒是台灣沒兩樣，就是帶著比較多一點點的焦香，頗對我的口味。
另外許昌的腐竹也頗為有名，料理的方式也有很多種，這道加入黑木耳、蕃茄炒過的鮮燒腐竹，腐竹吸滿鹹中透著微酸的湯汁甚至美味。
吊爐燒餅又稱高爐燒餅、吊鍋燒餅，歷史悠久、風味獨特。據說，鄢陵的吊爐燒餅有說起源於北宋時期，盛於明清，距今已有近千年的歷史了。據說河南鄢陵人，喜歡邊啃一口剛剛出爐的燒餅，一邊再來一口香辣的豆腐腦。
餄餎面(河南燴麵的一種)，相傳康熙年間，康熙尋吃全國風味小吃時，看到「河漏」，因其名字古怪而引起注意，隨命人做好食之。康熙吃後對其獨特的風味讚不絕口。但因名字「河漏」之諧音與治理河道不協調，心中不快，揮筆把「河漏」改為了「餄餎」。
此麵的作法相當特別，作法有一點像我們的米苔目是利用「槓桿原理」壓製出來。
傳說，曹操在赤壁大戰前夜，突然臥病不起，只得在逍遙津暫作休息。後因吃了由「秘方」滷製的「伢雞」，已多日不沾水米的曹操，頓覺食慾陡增，廚師連做三次，曹丞相都吃個精光，身體很快恢復了健康。而且不住地向人誇讚說：「真是美味逍遙雞也」，故此雞也稱為「曹操雞」。
春秋樓:許昌市魏都區智慧大道與孔場街交匯，門票22元人民幣，開放時間:開放時間8:00-17:30，曹魏古城:河南省許昌市魏都區春秋廣場南大街
圖／文：小虎
以台北捷運美食和國外旅遊為主，每年出國訪問20多趟，其中又以中國和日本為主，並且帶團在國內餐廳用餐、出國旅遊。覺得這個工作最大的樂趣來自於「多吃、多看、多拍、多寫」，但「分享」才是一次又一次往外走的動力。
原文標題：【中國河南-許昌旅遊】三國景點巡禮.春秋樓+曹魏古城.許昌豆腐宴、曹操雞、吊爐燒
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