一年中最寒冷的日子　小寒四大習俗

小寒，意指開始進入一年中最寒冷的日子，華北一帶有「小寒大寒，滴水成冰」的說法，江南一帶也流傳「小寒大寒，冷成冰團」的俗諺，從此不難想像人們處在冷冬，身穿厚重衣物的模樣，在這需要溫暖的時節，有哪些特別的習俗呢？咱們來瞧一瞧！

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1.畫圖數九

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據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家戶戶皆以一幅雙鉤描紅書法「亭前垂柳珍重待春鳳」，俗稱「九九消寒圖」來避寒養生。從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃，直到九九之後春回大地，算是冬日一項消遣怡情的養生方式。

2.吃菜飯

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對於南京人來說，每到小寒總會煮菜飯吃，有的用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起烹煮，品嚐起來十分香鮮可口，具有補中益氣、健脾暖胃，增強禦寒能力，在冷颼颼的日子吃完後會覺得特別暖和哦！

3.吃糯米飯

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廣州人的傳統會在小寒當天早上吃糯米飯，以糯米60%、香米40%的黃金比例，加入臘肉、臘腸、花生米炒熟，再撒上一些碎蔥拌飯食用。

4.吃臘八粥

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臘八粥是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等，合水煮熟，為甘溫之品，有驅寒強身、補氣養血之功效。