台灣咖啡廳 #2 :礁溪 文鳥公寓

檢舉
與一群喜歡咖啡廳的朋友聚在咖啡廳裡,是多棒多舒服的一件事。即便每個人喜歡的原因有所不同,但總能享受其中,尤其是小而有個性的咖啡廳,更討我們的喜好。正因如此,即便從寒沐酒店走到這裡,需要大概10多分鐘的路程,仍甘之若飴,邊走邊期待著。



店面小小的文鳥公寓,一不小心仍是會讓人忽略掉其存在的。幸好前一晚看地圖的時候,有注意到文鳥公寓大概的位置及週遭的店家,這才能準確的找到。文鳥公寓的店門用了大量的深綠色及褐色,色調和諧有生機,讓人看著心情很舒坦。



推開門,有點昏黃又有些自然光灑落的空間,氣氛明顯讓人有些想睡。物品擺放雖有些亂,卻是亂中有序,最愛靠牆那桌燈與牆壁色互相襯托的美感。只可惜是高腳椅,對於短腿的我來說,並不是舒適的選擇,即便中意,仍選擇正常高度的桌子就好。



翻了翻少少三頁的菜單,手沖咖啡那頁狠狠的吸引住目光。並非是有多麼驚人的豆子,而是很少有店家願意這麼詳細的解釋每款手沖咖啡豆,讓原想喝有奶泡咖啡的我,當下決定改嚐中培的金色百林莊園,試試那核果的香氣。至於甜點,就留待下次再來享用吧!





等待的時間,忙碌的朋友依然拿著手機處理著公事,而我卻看著窗外的大碗公發呆,想起以前在宜蘭念書時的種種回憶,當時的礁溪可沒那麼便利阿!



沒過多久時間朋友點的冰拿鐵便以分明的層次上桌,用的是越來越多咖啡廳會使用的雙層杯,再以木托盤取代杯墊,質感立馬顯現。



再過一會,期待已久的手沖咖啡便跟著上桌。這裡的手沖咖啡,放在有點像實驗室量杯的容器裡,比起拿鐵的質感,這個顯得趣味了些。



速速的拍過照片,淺嚐一口,味道比起預期的還要清爽一些。為了可以多嚐些咖啡所帶來的風味,第二口改大大的喝上,再緩緩的吞嚥入喉。咖啡香及淡淡的木質後韻,果然很舒服,比起有果酸的咖啡,這杯中培的百林莊園,確實穩重。



整體來說,文鳥公寓的空間設計頗有心思。雖然空間不大,坐位數更是不多,但品得出店主的用心。有機會來礁溪泡湯之餘,不妨抽點時間,來杯咖啡放放空,讓旅程更添風味個性。



資訊欄
名稱:文鳥公寓
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號
營業時間:11:00-20:00(週三提前至17:30休息,週四公休)
菜單與營業時間以官方粉絲團為主,查詢請點我
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關於

美味是一種主觀的感受,喜好是經年累月的經歷,寫出旅行、吃的當下,我做我自己。 Facebook:2分之1肥食人生

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