新北淡水 美食 阿婆麵店 | 切仔麵X紅燒肉

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初聞店名「阿婆麵店」,立刻聯想到鶯歌阿婆壽司

門口只有簡單掛上紅布條,沒有明顯的招牌。(布條還翻起來了XD)

左邊是座位區,右邊是煮麵區。

與友人入座後,一邊看著點菜單,一邊觀看隔壁用餐人們都點了什麼好吃的。
除了點菜單上面寫的之外,他們也去旁邊小櫃子看鐵盤裡的菜餚有什麼。
我們也依樣畫葫蘆,學著點了幾乎每桌都有的菜脯蔥蛋


切仔麵 (小)(湯) $40
陽春麵細麵 (小)(乾) $40 加料餛飩 $15

紅燒肉 (瘦肉) $60
燙青菜 (地瓜葉) $35
現場小菜 (菜脯蔥蛋) $25

切仔麵裡有蔥、韭菜、豆芽菜、一片豬肉,配上不油膩清甜的大骨湯。
麵條是黃麵,滿滿純樸古早味的一碗湯麵。


紅燒肉瘦肉絕對必點!
外面酥酥的口感搭配不會太柴的瘦肉,佐以古早味醬油膏、薑絲、蔥,
醬油膏不會太死鹹,堪稱完美組合。

整體是間CP值高的古早味純樸飲食店,翻桌率高。
不會特地來,但有經過淡水會想來吃紅燒肉!

附上菜單~~~


阿婆麵店

地址:251新北市淡水區中山北路一段247巷58號
營業時間:06:30~15:30 (每週三休息)
電話:0955-904877

我們當天是從竹圍捷運站搭947公車至水碓子(水碓派出所)下車步行約2分鐘

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