Avignon艾維農 如畫廊般的桃園蔬食景點餐廳 天然健康美味素食 Halal清真友善餐廳

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一直以來,對於吃素的印象都不是特別好,不是因為花洛米比較愛吃肉,而是因為吃素食或蔬食常常踩地雷。如果,能遇到好吃的素食,我也一樣會吃得很開心。今天,就來跟大家分享一家花洛米近期在桃園發現的素食餐廳,不但提供美味蔬食,而且用餐環境相當高雅。艾維農歐風素食X藝文畫廊,就是今天要跟大家分享的餐廳。

目錄索引
1. 艾維農歐風素食X藝文畫廊在哪裡
2. 艾維農歐風素食X藝文畫廊怎麼到達
3. 艾維農歐風素食X藝文畫廊營業時間
4.艾維農歐風素食X藝文畫實際體驗分享

1. 艾維農歐風素食X藝文畫廊在哪裡?

桃園市桃園區大業路一段292號

2. 艾維農歐風素食X藝文畫廊怎麼到達?

▼開車
從南崁交流道下來,走春日路,到寶山街轉大業路,約15分鐘車程。

▼從桃園火車站
L102環紅甲 (約30分鐘一班)
-復興民生路口坐到福元街口
L101環狀紅
(平日20分鐘一班,假日1小時一班)
-復興路口坐到大業國小,往寶山街再走4分鐘
105(往大有路,10分鐘一班)
-統領百貨坐到新光三越,走民光東路,大業路右轉,走8分鐘
502(往竹圍,30分鐘一班)
-今日飯店坐到瓦斯公司,從春日路往雙峰路口左轉,再右轉大業路,走11分鐘

▼附近公車站牌
L102環紅甲(福元街口站)
L103環狀藍線(福元宮站)
L105環藍甲(福元宮站)

3. 艾維農歐風素食X藝文畫廊營業時間

午餐 11:30~14:00
晚餐 17:30~21:00
每個星期三是公休日,大家不要撲空喔!

4.艾維農歐風素食X藝文畫實際體驗分享

艾維農的位置離南崁交流道不遠,下交流道後大概開15分鐘左右,就在大業路上。距離知名景點奧爾森林學堂土地公文化館、或是藝文特區都不遠。適合安排去這些地方玩的時候,當作午餐或晚餐的選項。
但是招牌不是很明顯,建議大家到附近的時候,直接認隔壁的自由聯盟超市比較快,免得不小心開過頭了。


餐廳的門面,就跟招牌一樣,很低調啊!我說,老闆你一定要這麼低調嗎?不過,我猜想老闆應該是對於美感很有堅持的人。


果然,一踏進餐廳就覺得這裡很不一樣,就像是走進了一間畫廊般,充滿了藝術的美感。



是的,這裡真的像畫廊。如果,你在這邊有看到很喜歡的畫作,是真的可以帶回家的喔!因為,這裡就像真的畫廊一樣。



艾維農裡面的餐桌大多是四人的,但如果人多一點來聚餐的,後方也有比較適合的區域。不管是8人、10人、還是更多都沒問題的。


而靠近吧檯這邊的座位,則充滿了時尚感,想不到吃素也可以這麼時尚有質感吧!



就算裝潢再美再有質感,一家餐廳最重要的還是美味餐點。我們到這天用餐的位置,餐具整齊地擺放在桌上,這樣用餐的心情才更好。


我們坐好之後,服務人員很快速地送上菜單。菜單就不一張一張拍給大家看,免得太佔篇幅了。
點我看艾維農完整菜單內容


這天,花洛米和閨密友人點了兩個不同的套餐,一個是NT780的艾維農經典排餐,另一個是NT480的艾維農精緻套餐。
點好餐之後,就等待服務人員替我們送上美味的餐點了。
先端上桌的是我們的暖麵包籃附玫瑰&香草抹醬。烤過的麵包暖呼呼的,搭配附上的玫瑰或是香草抹醬都很好吃。


玫瑰醬有討人喜歡的香氣,香草抹醬裡頭家了一點柑橘類的食材,吃起來帶點柑橘的微酸,是我更喜歡的滋味,而兩種醬吃在口中都好柔順。如果老闆有單賣香草抹醬,我會很想買一罐回家。


接下來上的是湯品,但一端上來的時候,我有點看不懂。我知道海鹽是很好的,但是怎麼放這麼多,不會太鹹嗎?原來,誤會大了,那個看起來像是海鹽又像泡泡的其實是大豆卵磷脂。沒想到,廚師這麼用心,讓客人在喝湯的時候也能補充大豆卵磷脂。


擺盤好了之後,服務人員才開始將濃湯倒進盤中。這天的濃湯是泰式酸辣濃湯,在倒的時候就能看出其中的濃稠感。


完整湯品的模樣,這湯雖說是泰式酸辣濃湯,不過味道並沒有一般泰式濃湯那麼重,所以就算是小孩也能喝。而且,搭配盤中原有的蔬菜一起品嘗,是道很健康又舒服的湯品。


另一道湯品是番茄清湯,也是一樣裡面有大豆卵磷脂。


服務人員替我們將番茄清湯倒到杯中,不同於濃湯的濃稠,清湯感覺清澈剔透。


這是我的番茄清湯,我個人喜歡這滋味更勝濃湯一些,因為這裡的番茄清湯能喝到天然番茄香,而且完全無油膩感。


番茄清湯裡面搭配的蔬菜也很有趣,看不出這兩顆圓圓的是啥吧!第一眼還以為是小湯圓,後來經過服務人員的說明才知道,橘色的是南瓜球,淡綠色的是大黃瓜球。說真的,我完全沒想到,食材可以這樣被運用,主廚真的很厲害。


這是主廚精選小點,一端上來,也太可愛了吧!不過這樣擺盤,也真的是很考驗拍照的功力,要拍得好又拍的美難度頗高啊!


我只好用一張拼圖讓大家能夠看得比較清楚,也比較好跟大家說明。送上來的時候,服務人員會告知從右邊開始往左吃,我推測是依據食材味道的濃淡來排序的。從右邊到左邊分別是,甜菜根蘋果凍、焦糖起司香蕉、和炙燒杏菇佐莎莎醬。


每一個吃起來都有讓人覺得驚豔的地方,尤其是中間的焦糖起司香蕉,那種鹹甜交織又軟嫩的口感,特別讓我印象深刻。


這是當季水果酵素飲,我們選擇的是芒果口味。會選芒果是因為我沒喝過芒果口味的醋或是酵素,很想嘗鮮看看。


這芒果酵素飲,味道微酸帶一點點芒果香,喝起來很健康也好喝。


我們還另外單點了一杯玫瑰酵素飲,好大一杯喔!而這杯玫瑰酵素飲則一整個征服了花洛米和閨密兩個人,因為好香好好喝,那玫瑰濃而不膩的香氣在口中迸發,是一種喝了會有好心情的滋味。


接著這個是前菜,我們選擇了法式焗三鮮搭配莫扎瑞拉起司。端上來的時候,是不是很像法式焗田螺啊!不過,這裡只賣素食,沒有田螺啦!


這裡面到底是啥呢?來跟大家公布答案,這裡面有茭白筍、杏鮑菇和蘑菇啦!用菇類搭配莫扎瑞拉起司,吃起來完全不覺得這是一道素食料理,而且莫扎瑞拉起司烤得剛剛好,吃起來鹹香又不會膩。結果後來我的閨密一直吃這個起司,她愛得不得了。


我的主餐來了,我選的是松子青醬義大利麵。這裡的青醬油膩感沒有那麼重,搭配著起司和松子香氣,整個巴住麵條,讓每根麵條在入口的時候都覺得味道是夠濃郁的。


閨密點的是香煎山伏菇排,這是一道光看擺盤就覺得很過癮的菜色。想不到,在這樣的餐廳就能看到五星級的擺盤。


所謂的山伏菇排,用的是猴頭菇,吃起來沒有太多菇類的草腥味,但吃的到猴頭菇本身具彈性的口感。別小看這猴頭菇,吃完還挺有飽足感的。


而跟著香煎山伏菇排一起上桌的,還有這松子青醬炒飯。花洛米要大大稱讚這碗炒飯,吃起來香氣四溢不油膩,而且每一粒飯都很好吃。


接著則是飯後的水果和甜點,一樣是擺盤都不馬虎。


水果的部分有鳳梨、哈密瓜和甜橙,都是台灣這塊土地上種出來的好吃水果喔!


甜點則是起司蛋糕。這裡的起司蛋糕口感很特別,非常的綿密細緻,我和閨密好友都覺得像是在吃起司慕斯一樣的綿密。而且,底層的花生酥好香,搭配在一起,味道層次非常豐富。


最後,當然要來杯茶或是咖啡當ending。我的是洋甘菊茶,我最喜歡香氣柔和的洋甘菊茶了,不但味道聞了舒服,喝了也幫助解膩,是很適合飯後飲用的。


閨密點的是熱咖啡,也很稱讚這邊的咖啡泡的好喝。


另外,要特別跟大家說的是,艾維農是通過穆斯林認證的餐廳,是一家百分百的穆斯林友善餐廳。這一點其實很難,大家去查一下就知道要通過穆斯林餐廳認證,得符合的項目相當多,而且標準都很高,真的能拿到認證是需要花費很大苦心的。


整體來說,在這邊用餐的感覺是相當舒適的,寬敞的空間,還有很細心的服務人員,當然餐點也的確有該有的水準。艾維農,給了素食者另一種不同的選擇。而且,就算你不是素食者,一樣能喜歡這邊的餐點喔!


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艾維農歐風素食X藝文畫廊
地址:桃園市桃園區大業路一段292號
電話:03 358 1350
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00 (周三公休)
官網:https://avignonrestaurant.com/
粉專:https://www.facebook.com/avignonrestaurant/

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