新店美食 北宜路不一羊小羊肉 原一碗小羊肉旁 吃碗熱呼呼的羊肉湯再出發到宜蘭吧!

檢舉

在雪隧還沒開通之前,從台北想去宜蘭就一定要走台九線,沿著北宜路一直走一直走,經過九彎十八拐才會到宜蘭。因為得一路辛苦才能到宜蘭,所以很多人都會在一進北宜路的時候來碗羊肉湯,吃飽喝足暖了身子才好出發。今天,花洛米就帶大家來吃個暖呼呼的不一羊小羊肉。


從北新路過了碧潭之後,就會慢慢進入北宜路了。這北宜路就是台北到宜蘭的路,也是台灣著名的台九線其中一段。進到北宜路後請往右邊看,就可以看到不一羊小羊肉的招牌了。其實以前這裡最有名的就是隔壁的一碗小羊肉,但是幾年前某一天他就忽然不再開了。(花洛米有點想念啊~)


不一羊小羊肉的門口,可以看到工作人員正忙著幫客人準備羊肉料理。


花洛米進到裡面,這是一個平常日的中午,不過客人也算滿多的,而且都是遠來的觀光客居多。


因為平日人沒有那麼多,這次花洛米就直接走到餐廳最裡面,選個靠溪邊的位置坐下來了。嘿嘿~這位置可是景觀第一排,讚吧!


桌子上看到這寫著不一羊小羊肉的圓圈,其實是用來加熱的電磁爐。這也算是這家店的另一個特色,還特製自己的電磁爐。


不一羊小羊肉沒有那種一張一張的菜單,想點菜怎麼點呢?請看這張,牆壁上的就是不一羊小羊肉的菜單。看一看直接跟服務人員說你要吃啥就可以。


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來看看這天花洛米吃了啥吧!
來這裡,怎麼都要點鍋羊肉湯。由於花洛米自己喜歡帶點辛辣的口感,所以點了紅燒小羊肉。一端上來的時候,上面浮了一點一點看起來像是油的東西。是羊油還是辣油呢?


用湯匙稍微撈撈一下,其實一碗湯裡面的羊肉還滿多的,而且這裡的湯還可以讓你無限續。其實我沒有續,因為這一小鍋喝下去已經滿多的了。


來看看羊肉,滿大塊的。這裡的羊肉真的算不少,而且吃起來算是嫩的,沒有那種不好咬的肉。至於有沒有讓人怕怕的羊騷味,花洛米自己覺得沒有。而且,這個紅燒湯頭喝起來帶點辛辣又有肉的甜味,還真的會讓人一口接一口喝。



除了羊肉湯,花洛米還點了一盤炒高麗菜,滿大一盤的。這高麗菜很甜,雖然是一大盤,但最後我還是一個人把它給嗑光了。


另外,還點了一份臭豆腐。這個臭豆腐一份有兩大片,這不是麻辣臭豆腐喔!這是用羊油下去熬煮的臭豆腐,也算這裡的熱門菜色之一。


臭豆腐本身算是滿嫩的,而且裡面的氣孔也都有羊油,算是香氣滿夠的。


很多人來不一羊小羊肉的點法是一份羊油麵線和一碗羊肉湯,這樣吃就能吃很飽了。不知道怎麼點的,也可以這樣吃吃看。
即使現在很多人去宜蘭都走雪隧了,不過這裡現在很多騎腳踏車和重機的人會來,所以都還是一直客人絡繹不絕。如果覺得天氣冷了,也可以來這裡喝上一碗羊肉湯暖暖身子喔!

不一羊小羊肉
地址:新北市新店區北宜路一段196-1號
電話:02 8911 3191

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