國泰萬怡PIETY夏日「派」對!聯名手工派界愛瑪仕打造英式風格下午茶

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台北國泰萬怡酒店THE Lounge 與手工派界愛瑪仕PIETY 聯合推出夏日午茶「派」對!(圖/台北國泰萬怡酒店提供)
 
位於台北市中山區、民生東路與建國北路口的台北國泰萬怡酒店,今夏首度邀請大明星欽點使用的手工好派 PIETY「派。對」,以「英風台式茶食」為主題,於飯店大廳酒吧THE Lounge打造一場充滿英倫風格和巧食搭配的夏日午茶組合,7月底前週末限量供應。

PIETY「派。對」素有手工派界的愛瑪仕之稱,更是吳奇隆、余文樂等名人的彌月禮盒指定品牌,令人驚呼的酥脆派皮層次堆疊,與軟、香、濃的內餡相輔相成,被烘焙師傅戲稱是「公主病」派皮,揉擀時間拿捏精準,避免太熱影響層次口感。

本次聯名推出的套餐分為鹹甜兩種風味,「洛林鄉村鹹派組」,選用PIETY「派。對」可選擇獨家新創的「泰式打拋豬」、「潮間帶的襲擊」及「蒜你厲害」其中一款,讓喜歡嘗鮮的饕客們體驗特殊風味。「甜心派對組」以網路熱賣的經典港式風味楊枝甘露派、法式蘋果派及檸檬派擇一作為搭配,享受盲烤派皮的酥脆及濃郁餡料帶來的豐富滋味。每組套餐另附PIETY「派。對」熱銷的松露香菜司康一個與經典唐寧茶一杯,讓司康控體驗與黑松露醬和新鮮香菜完美契合的手工鹹司康。

對於下午茶控必吃的經典口味,鹹派首推以川味清炒海瓜子入派的「潮間帶的襲擊」,海瓜子的鹹香夾帶著Q彈花枝丸和鮮海菜,配上一口帶有阿薩姆紅茶特殊麥香的「英倫早餐茶」,滿滿海味和濃郁茶香就在嘴裡衝擊而出;甜派則是由消暑港點搖身一變的「楊枝甘露派」作為人氣擔當,選用台灣愛文芒果與紅柚粒,搭配獨家芒果泥與椰漿,再嚐上一口「香草菊蜜茶」,豐富的水果香氣和柔順芳韻的茶香滋味,所帶出夏日風情讓人大呼暢快。

台北國泰萬怡酒店與PIETY「派。對」聯名合作套餐自即日起至7/31止、每周六日限量供應,每套450+10%,預訂可洽台北國泰萬怡酒店THE Lounge (02)77503336。

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從台北到台東又回到台北的台中人(繞口令),希望每次大大小小的旅行,都能找到能感動自己、或自己想了解想認識的人事物,覺得吃飽很重要,錢都花在胃口上。 緩慢更新部落格「傅阿傅的二三事」http://joyce90160.pixnet.net/blog

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