先別管網美店了!盤點10間「高雄必吃老店」:屹立數十年不是沒原因!

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在這個追求打卡拍照的年代,不少店家在環境佈置與食物顏質下足功夫,雖然店家浮誇好拍,但通常價格高昂又不美味,你也常踩雷踩到渾身黑嗎?真正有功夫的都藏在城市巷弄裡,高雄人深藏的口袋老店,在這求新求變的時代,能屹立不搖數十年當然不是沒原因,價格平民、用料實在,現在就跟著編輯精選的10間高雄傳統老店,感受老滋味中的簡單美好吧!

  1. 七賢路鴨肉飯
 
 
 
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LO CHI JEN(@najeim_83)分享的貼文 張貼

小編心中的高雄美食代表,招牌上「鴨肉飯」三個大字,可是超過80年的好滋味,即使店內沒有冷氣,但每到用餐時間依舊大排長龍,不畏懼豔陽也甘願排隊的清一色都是在地人,大家都是為了這碗鴨肉飯而來。鴨肉條鋪上白飯,配上薑片、淋上鴨油,極度不鋪張的鴨肉飯也能擄獲人心;湯類小編推薦鴨心湯,喜歡當歸口味的朋友可以請店家改用當歸湯頭哦!

◆營業時間:10:00~18:00
◆店家資訊:07-2874562
高雄市前金區七賢二路220號

◆必點推薦:鴨肉飯、當歸鴨湯、鴨心(腸)湯、單點鴨肉盤、拌豆芽菜

  1. 鴨肉珍
 
 
 
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米粒の食驗試 ʕ•ᴥ•ʔ 台北。新北 美食 (????)偶爾外縣市(@emilytu918)分享的貼文 張貼

 
 
 
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Minnie Hou(@minnie_hou1991)分享的貼文 張貼

位於傳統美食一級戰區的老鹽埕,鴨肉珍不只是60多年的老牌店家,在觀光客圈也頗有名氣,有別於七賢鴨肉飯,鴨肉珍是淋上香氣逼人的肉燥,一口吃下軟嫩鴨肉條與鹹香肉燥簡直銷魂,也難怪用餐時間總是滿滿人潮,建議可以到附近駁二走走,在非用餐時間來才不會等太久哦!

◆營業時間:10:00~20:00
◆店家資訊:07-5215018
高雄市鹽埕區五福四路256號

◆必點推薦:鴨肉飯、肉燥飯、下水湯、燙青菜、鴨腿切盤

 

  1. 老牌周燒肉飯
 
 
 
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Taiwan美食????吃起來(@toriko.food)分享的貼文 張貼

在高雄擁有不少分店的老周燒肉飯,其實第一間總店是從三民市場發跡,至今有近50年歷史;老周燒肉使用炭火現烤上桌,店門口不時傳來燒烤香氣,光用聞的就已經垂涎三尺,滿滿肉片鋪上白飯,再搭配醃製小黃瓜與薑片,鹹甜滋味解膩又清爽,不僅保留傳統古早美味,連價錢也很佛心,一連吃上兩三碗也不怕破費。

◆營業時間:09:00~21:30
◆總店資訊:07-2411257
高雄市三民區三民街152號

◆必點推薦:燒肉飯、魯魚肚、各種小菜


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  1. 香園牛肉麵
 
 
 
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Ya Qin????(@1993.feb.02)分享的貼文 張貼

若在高雄提到牛肉麵,首先一定想到左營香園牛肉麵,外省口味飄香40多年,麵條部分可選擇手工拉麵或細麵,牛肉塊也是一大特色,半筋半肉、軟嫩又不柴,醬料區還有提供酸菜與辣炒蘿蔔,加進紅燒湯頭簡直絕配,另外香園小菜也很推薦,豬耳朵、涼拌豬肝、台式泡菜都是熱門選項喔!

◆營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
◆總店資訊:07-5823692
高雄市左營區軍校路190號

◆必點推薦:牛肉麵、各式炒飯、各式小菜

 

  1. 老二腿庫飯
 
 
 
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甯甯甯????(@c.ning__________)分享的貼文 張貼

是什麼店讓大家半夜還在排隊?高雄人都知道的新興區深夜食堂,老二腿庫飯藏身巷弄裡,晚上9點開始營業,不少服務業下班直接到老二報到,不管外帶或內用,營業時間總是人滿為患。招牌必點當然是肥瘦適中的腿庫飯及新鮮鱸魚湯,最特別的是沒有所謂「菜單」,冰櫃裡有什麼菜就點什麼菜,更有不少隱藏版菜單,不想錯過任何美味嗎?排隊的時候可以偷聽大家點什麼,跟著在地人點準沒錯!

◆營業時間:21:00~04:30
◆店家資訊:07-3332779
高雄市苓雅區興中二路118號

◆必點推薦:腿庫飯、蚵仔(蟹肉)蛋、煎魚腸(肚)、炒青菜、鮮魚湯


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  1. 仁武烤鴨
 
 
 
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王小茜(@weichien73)分享的貼文 張貼

在各大媒體報導之前就已經是在地名店了,別說觀光客,連在地人都甘願排隊的仁武烤鴨,當然有屹立不搖30年的理由!從開門營業到打烊,排隊人潮幾乎不間斷,假日一天可以賣到上千隻,經典吃法是將熱騰騰鴨肉切片沾上甜麵醬,和蔥段一起捲進烤餅裡,烤鴨香氣和蔥段嗆辣直衝鼻腔;仁武烤鴨不僅可以外帶,這裡也提供內用餐區哦。

◆營業時間:平日14:00~20:00、假日10:00~20:00
◆店家資訊:07-3719315
高雄市仁武區鳳仁路95-21號

◆必點推薦:烤鴨附餅、三杯炒鴨骨、米血

 

  1. 大高雄鵝肉
 
 
 
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曾沛瑩(@tseng_peiying)分享的貼文 張貼

 
 
 
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DJ童童(@djtooon)分享的貼文 張貼

開業20多年,這家被封為「全高雄最銷魂」的鵝肉店,位置就在大馬路旁,下午開店便湧入不少外帶客人,到了晚上用餐時間更是絡繹不絕,每桌至少一盤以上鵝肉,有鹹香滋味的「鹹水鵝」及鹹甜滋味的「蜂蜜燻茶鵝」兩種口味,小編私心愛鹹水鵝,鵝肉上還鋪有滿滿豆芽菜,如果一群人去用餐,當然是兩種口味都必須點,配上鵝油白飯果然銷魂啊!

◆營業時間:16:00-00:30 每週二公休
◆店家資訊:07-3725948
高雄市仁武區水管路298號

◆必點推薦:鹹水鵝、燻茶鵝、鵝油白飯、各式燙青菜、筍仔湯

 

  1. 橋頭太成肉包
 
 
 
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達達(@chenta187)分享的貼文 張貼

創立於民國25年,至今已有80多年歷史,祖傳三代的太成肉包是北高雄人的午後日常,在地人下午茶就是買顆蛋黃香菇肉包當點心。雖然太成肉包營業到晚上7點,但熱門口味一定要早點來買,過了中午常常只剩下2、3種而已;目前除了省道上的總店及橋頭糖廠分店外,現在也有宅配服務,網路上就可以訂購。

◆營業時間:07:00-19:00 每週一公休
◆總店資訊:07-6110153
高雄市橋頭區成功路164號

◆必點推薦:蛋黃香菇大肉包、(黑糖)竹筍香菇肉包、辣味鮮肉包

 

  1. 小雅茶飲
 
 
 
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芋頭控給我站出來!沒想到小雅也有20年歷史了,位於三民區熱河街上,這間小飲料攤永遠都是大排長龍,烈日下的人龍都是為了這杯滿滿芋頭而排,網友激推芋頭鮮奶和芋頭西米露絕對必點,大火煮出來的鬆軟芋頭塊淋上西米露,一杯飽足感可以抵一餐,另外水果茶也是默默賣翻的好喝品項;順帶一提,小雅旁邊的上海生煎包也是熱河人氣美食,來一趟熱河這兩間必須收藏。

◆營業時間:11:00~21:00 (或售完為止)
◆店家資訊:07- 3111098
高雄市三民區熱河一街204號

◆必點推薦:芋頭西米露、芋頭鮮奶、冬瓜杏仁凍、水果茶

  1. 品元糖口
 
 
 
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四季如夏的南台灣,完全抵擋不了剉冰的誘惑,說到高雄熱門冰品怎能錯過品元糖口,在學生界有名的平價剉冰,從中午到晚上人潮始終不間斷;這裡的餡料是自助式的,內用或外帶都是拿一個小杯子,裡面可以裝滿配料,每一樣都來一些也划算;除了一般剉冰和雪花冰,冬天來碗桂圓湯、燒仙草、紫米粥也是很不錯的選擇,難怪一年四季都是排隊人龍。

◆營業時間:12:00~22:30
◆總店資訊:07-5562748
高雄市左營區裕誠路157號

◆必點推薦:自助八寶冰、綜合雪花冰、紅豆豆花

 

如果你拍膩了網美店,受夠了老是踩雷新店家,不妨參考編輯整理的精選老店來場「無雷」美食之旅;不過除了上述10間,真正高雄人的口袋名單還有:丹丹漢堡、阿萬意麵、左營餛飩、美迪亞鍋燒意麵、橋頭黃家肉燥飯、老江紅茶、鹽埕區50年杏仁茶、鹽埕婆婆綜合茶、香港發財燒臘店…等,走一次在地人的美食地圖,保證你吮指回味、流連忘返,胖個三公斤才准回家。

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Text|Nisa

 


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