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從產地到餐桌,上刀山下廚房,邊吃邊玩學歷史、品文化,為貪美的饕客族們特搜飲食相關資訊與活動,帶您跟著味蕾遊旅世界,成為最知情識味的好感生活家~

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【嚐鮮情報】走入巴黎貴族朋友家的餐廳 平均27歲創業團隊打造的STAGIAIRE實習生餐廳
【嚐鮮情報】走入巴黎貴族朋友家的餐廳 平均27歲創業團隊打造的STAGIAIRE實習生餐廳

(STAGIAIRE團隊想將帶給饕客們一個以輕鬆心情享受現代法式饗宴的用餐感受。圖片提供/STAGIAIRE)「掌握經典法式烹飪技巧,變化新穎歐風饗宴創意」,新世代的餐飲業,有越來越多年輕團隊加入的趨勢,這樣的風氣不但為台灣的餐飲文化注入新血,也讓各國美食化身千面女郎,展現更多風情與樣貌。(超年輕的STAGIAIRE創業團隊,左起品牌經理黃思源、店經理任培誼、主廚傅昭蓉、主廚魏宏丞、甜點主廚李釗儀

閃耀水都 北義星廚饗宴☆威尼斯米其林Glam餐廳Donato Ascani客座君品獻「義」
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自台北加入米其林指南的餐廳評鑑體系後,大型飯店、餐廳開始馬不停蹄地自我精進,務求餐廳內餐點、環境與服務皆能持續提升進益,同時也興起一股力邀海外米其林餐廳主廚來台客座的風潮,實際觀摩大師級主廚如何掌握廚房與料理的功力。(米其林一星餐廳Glam行政主廚Donato Ascani親自來台展現獨家新潮義式料理魅力,吳丁江攝影)名師出高徒,師承義大利史上最年輕二星傳奇主廚恩里科巴托里尼(Enrico Bar

熊熊控、遊輪迷、午茶愛好者請準備登船~馬可波羅航海夢公主遊輪聯名下午茶來了
熊熊控、遊輪迷、午茶愛好者請準備登船~馬可波羅航海夢公主遊輪聯名下午茶來了

矗立於敦化南路尾段,以顯眼拔尖的建築體成為周邊商圈重要地標的香格里拉台北遠東國際大飯店,其位於38樓的馬可波羅酒廊擁有絕佳視野,是國內外旅客、時尚女性,以及情侶間享受浪漫氣氛的鍾愛場域,尤其每年精心籌辦多場主題下午茶派對,多次與精品品牌聯名推出吸睛又話題性十足的獨特午茶饗宴,更成為日韓旅客來台時經常拿著旅遊書按圖索驥的朝聖景點。(馬可波羅航海夢公主遊輪聯名下午茶即日起至12/31在香格里拉遠東大飯

幫辛苦的地方媽媽輕鬆上好菜  永豐餘GREEN & SAFE x 全家超商的剪刀烹飪美學
幫辛苦的地方媽媽輕鬆上好菜 永豐餘GREEN & SAFE x 全家超商的剪刀烹飪美學

現代生活忙碌,天這麼黑、風這麼大,為什麼還不回家的已經不再只有爸爸,廣大的職業婦女為了高漲的生活成本,努力地兼顧工作與家庭,恨不得一天有48個小時可以用。值此同時,也有越來越多偉(賢)大(慧)的爸爸,開始捲起袖管洗衣煮飯、分擔照顧家庭的責任了。看見這樣的趨勢,越來越多品牌力推便利性料理食材與調理食品,選一些簡單的主食料理,搭配無論從市場或超市購買都都能便利取得的綠色蔬果,就能讓終日辛苦的媽媽(與爸

【週末新美食】米其林閃耀二代店 牛排教父百貨設點 再推親民風牛排餐廳MUCHOYAKI
【週末新美食】米其林閃耀二代店 牛排教父百貨設點 再推親民風牛排餐廳MUCHOYAKI

號稱台灣牛排教父的鄧有癸,旗下餐廳多走頂級美饌風格,讓消費能力較高的饕客趨之若鶩,享受一個無論空間與菜色都呈現極致饗宴的美食體驗,也獲得口碑不墜的好名聲。(鄧有癸師傅結合多元牛肉部位烹製牛排,親自端出一整盤比臉還要大上數倍,適合4個人歡樂共享1.4 kg大份量牛排。吳丁江攝影)今年3月台北第一次選出米其林星級餐廳後,牛排教父不負眾望地摘下星光榮耀。但其後半年多的時間,教父卻憶及當年由鐵板燒餐廳開啟

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2018 ITF旅展必搶五星飯店餐券搶先看!最低1.7折(持續更新)
2018 ITF旅展必搶五星飯店餐券搶先看!最低1.7折(持續更新)

ITF旅展活動將在2018年11月23日於南港展覽館正式開幕,年度餐券最大折扣都在這!除了以往到旅展現場實際搶購之外,各家五星飯店也都陸續提前祭出線上旅展優惠,許多飯店都趁這時節打出最優惠價格,讓有意購買的忠實顧客,不用在現場人擠人就能輕鬆買到手,快來看看有哪些必買超值餐券吧!#台北亞都麗緻 #台南大億麗緻 #台北國賓 #高雄國賓 #台北圓山 #高

  • 發布時間:2018/11/02
  • 收藏:1人
全世界最美好的飲品來了!evian和世界知名老鼠聯手推出讓人眼冒❤的水
全世界最美好的飲品來了!evian和世界知名老鼠聯手推出讓人眼冒❤的水

太多太多的資料都告訴我們,水是全世界最平凡但也最神奇的飲料。人體構造中,也有接近70%的成分由水組成,上至大腦下至腳趾,全身的系統都需要靠水滋潤和維護,足夠的水分攝取更可以幫助代謝人體內的壞物質,提供身心清爽的生活品質。根據研究水能為人體帶來這以下好處:1.調節身體體溫、2.促進腸胃蠕動、3.延緩皮膚老化、4.提升新陳代謝、5.平衡身心情緒、6.排除致癌物質,所以怎能忽略它?然而不是每個人都喜歡喝

  • 發布時間:2018/11/02
  • 收藏:1人
飽足感直衝天靈蓋  滿足感直比腦內啡  頂級燒肉樂軒再獻新猶:鉄火牛排
飽足感直衝天靈蓋 滿足感直比腦內啡 頂級燒肉樂軒再獻新猶:鉄火牛排

(鉄火牛排獨家依照餐廳地區特色,為健身愛好者量身特製高蛋白質餐點,特選精瘦無油脂的紐西蘭菲力牛排與滑嫩多汁的去皮雞腿排作為雙拼套餐。吳丁江攝影)由知名頂級燒肉餐廳樂軒再次打造的都會型輕消費新品牌「鉄火牛排」,取經風靡日本及紐約的立食牛排名店Ikinari Steak推出懷舊風立食牛排餐廳。嚴選多款新鮮精彩的肉品,加上以備長炭燒烤出逼人香氣,配合區域特色鎖定上班族與年輕族群在台北東區開啟美味新篇章。

  • 發布時間:2018/10/31
  • 收藏:1人
福氣料理撩人心 容情吃遍原民菜 帶你一口嚐遍後山好料理的福容大飯店-花蓮
福氣料理撩人心 容情吃遍原民菜 帶你一口嚐遍後山好料理的福容大飯店-花蓮

(福容飯店蔡坤城主廚創意原民料理,盧大中攝影。)距離火車站僅需15分鐘車程,福容大飯店-花蓮是許多人到訪花蓮的旅居首選,飯店內結合東部原住民特色,每個細節都讓人感受到濃厚的原住民風情;緊鄰花蓮海岸線的優越地理位置,讓旅人佇立窗邊即可遠眺美麗的太平洋景色,天氣好的話還可以欣賞光芒萬丈的曙光,飯店內三樓的露天無邊際泳池更讓人有徜徉在太平洋的廣闊視野,坐擁海天一色的美妙風光,忍不住讓人逗留在碧海藍天中度

  • 發布時間:2018/10/30
  • 收藏:1人
【嚐鮮情報】走入巴黎貴族朋友家的餐廳 平均27歲創業團隊打造的STAGIAIRE實習生餐廳
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閃耀水都 北義星廚饗宴☆威尼斯米其林Glam餐廳Donato Ascani客座君品獻「義」
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福氣料理撩人心 容情吃遍原民菜 帶你一口嚐遍後山好料理的福容大飯店-花蓮
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