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從產地到餐桌,上刀山下廚房,邊吃邊玩學歷史、品文化,為貪美的饕客族們特搜飲食相關資訊與活動,帶您跟著味蕾遊旅世界,成為最知情識味的好感生活家~

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[限時客座] 中餐界的六星閃耀盛宴:澳門新葡京酒店8餐廳X君品頤宮中餐廳
[限時客座] 中餐界的六星閃耀盛宴:澳門新葡京酒店8餐廳X君品頤宮中餐廳

君品酒店頤宮中餐廳,今年與澳門新葡京酒店8餐廳共同創下,米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳,共同舉辦客座活動的新紀錄!澳門唯一連續6年榮獲米其林三星殊榮的新葡京酒店8餐廳,由行政總廚謝錦松帶領其三星廚藝團隊,來台與頤宮中餐廳合作,獻上台灣史上第一次,最閃耀的頂級中餐星饗宴。2019年3月8日至3月9日,於頤宮中餐廳帶來「米其林星耀宴」,由新葡京酒店8餐廳謝錦松行政總廚、頤宮中餐廳陳泰榮行政主廚、

喝出女力驕傲 法國新銳女藝術家攜手evian為婦女節展現藝術品味
喝出女力驕傲 法國新銳女藝術家攜手evian為婦女節展現藝術品味

時值國際婦女節,evian®響應全球社會上女力的提升,首次攜手法國巴黎知名藝術家Inès Longevial​​,跨界聯名設計極具指標意義的限量紀念瓶,讓喝水也能喝出女力驕傲,也能成為時尚典範!身為兼具時尚品味的國際礦泉水品牌,evian®自2007年以來聞名於時尚圈,曾與Christian Lacroix、Kenzo和Alexander Wang等多位引領潮流的知名

[季節限定] 美食也能輕盈又豐盛  WIRED TOKYO春季好料理上菜
[季節限定] 美食也能輕盈又豐盛 WIRED TOKYO春季好料理上菜

隨著健康飲食的風潮日盛,饕客們的口味也更加追求健康與美味兼具的新食尚潮流。在日本總是與氣質蔦屋書店結合的WIRED TOKYO,不但擁有書香氣息加分的優勢,更在今春分別利用健康滿點、頂級心意與當季鮮果三大特色再推季節限定料理。蕃茄紅了~健康滿點「和牛蕃涮涮鍋」台中店獨家推出以WIRED TOKYO獨家濃郁高湯搭配鮮甜蕃茄熬製的鍋物湯頭,單獨品嚐已經感到口感濃郁迷人,再搭配精選肩胛部位、油花如春雪細

用粉紅與白色情人節收服他和她!從甜點到飯店大餐的20個情人節特別活動
用粉紅與白色情人節收服他和她!從甜點到飯店大餐的20個情人節特別活動

【推薦1】CAFE!N聯手冠軍福灣巧克力熱推時尚品味甜心Kiss新鮮貨時尚品味CAFE!N和金牌福灣巧克力攜手推出兩款情人節限定甜蜜飲品,在2/13-3/14橫跨兩個情人節期間打造讓人印象深刻的甜蜜滋味。「白色甜心拿鐵」採用CAFE!N冠軍杯測師挑選的獨家配方滑順拿鐵,融入福灣巧克力頂級白巧克力和香醇鮮奶,展現溫潤甜味,濃郁香氣是拿鐵愛好者的情人節約會飲品首選。「白色甜心紅茶拿鐵」則採用特級斯里蘭

摩登新意打造無國界英式料理 The Tavernist Will Rock You
摩登新意打造無國界英式料理 The Tavernist Will Rock You

也許在印象中英國是一個紳士文化比美食文化更為出名的國家,但卻不能以此斷定英國沒有厲害的主廚,或者把美味的英式料理當成傳說!別忘了,英國傳奇搖滾樂團Queen這樣唱 ”We will, we will rock you. We will, we will rock you.” 只要找到一個巨星,你的餐盤將會被徹底翻天覆地! 歷經多家米其林餐廳、曾在傳奇的Noma餐廳

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大人專屬的甜品  連續四年港澳米其林必比登推介美食 佳佳甜品在台灣
大人專屬的甜品 連續四年港澳米其林必比登推介美食 佳佳甜品在台灣

去年登台,2019連續第四年獲得港澳米其林推薦的糖水鋪「佳佳甜品」,台北信義區新光三越百貨A11館的二樓廊道是最新的第三家台灣分店,開幕半年,饕客們依然絡繹不絕的上門嚐鮮。(佳佳甜品新光A11店,吳丁江攝影)其中,芝麻糊、芋茸蓮子西米露,還有A11店獨賣的杏汁燉雪耳是最經典也最熱銷的佳佳甜品三寶。(佳佳甜品品項不多,但12種甜品已經夠人回味再三。吳丁江攝影)舀起墨黑不透光的「芝麻糊」,有熱可可一般

  • 發布時間:2019/01/02
  • 收藏:1人
先挑酒再搭餐 七大類精釀啤酒+七十款多國美食 棧酒食吧帶給你七十二變的美食享受
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餐酒搭配能豐富佳餚的口感,為享用美食的感受再提升,這道理大部分人都知道,但是要搭得好卻不簡單!尤其是近年來越發興盛的精釀啤酒,不比紅白酒能簡易辨別酒款與基礎搭配法,一杯杯或淺或深閃耀著金黃色澤的酒液,該如何巧妙搭餐?由中保集團轉投資餐飲品牌「棧系列餐廳」,搶在2018年底推出全新餐飲品牌「棧酒食吧SIP GASTRO TAPHOUSE」,並且進駐位於大直且是近期台北最新話題的ATT 4 Recha

  • 發布時間:2018/12/24
  • 收藏:1人
冬天的地中海煮意 Field小田食光以好油、高蛋白、少紅肉3主張打造美味菜單
冬天的地中海煮意 Field小田食光以好油、高蛋白、少紅肉3主張打造美味菜單

隱於中山商圈五星級飯店區的巷弄中,Field小田食光絲毫不遜色,開幕至今一年餘,持續以歐陸小餐館的優雅姿態展現在饕客面前,以健康美味兼具的優質餐點與氣氛滿點的用餐空間成為網紅間口耳相傳的高人氣餐廳。最新一季的暖冬餐單,為了讓吃貨饕客們追求美味又無負擔,在餐點上力求使用好的蛋白質與好的橄欖油為健康基底,推出「冬季地中海市集美味」主題饗宴。主廚運用fine dinning的技法變化出多種輕鬆無負擔的地

  • 發布時間:2018/12/18
  • 收藏:1人
勾結時尚 屢創話題 跨界聯手川久保玲、福灣巧克力的冠軍咖啡  CAFE!N硬咖啡
勾結時尚 屢創話題 跨界聯手川久保玲、福灣巧克力的冠軍咖啡 CAFE!N硬咖啡

人類喝咖啡的歷史不算長,最早起於非洲衣索比亞,先阿拉伯國家壟斷後才傳入歐陸,從此成為生活中不可或缺的一樣飲料。有人說,如果早上沒有一杯「回魂」咖啡就無法清醒、無法讓大腦運作。時至今日,咖啡不只西方人喜愛,亞洲人也早將咖啡文化融入生活,台灣咖啡店林立,從時尚指標的連鎖品牌到巷弄中隨處可見的外帶咖啡店,每天一杯咖啡,可以喝得很有氣氛,也可以喝得很有品味。身在台北,新的咖啡品牌店家如雨後春筍一般不稀奇,

  • 發布時間:2018/12/17
  • 收藏:1人
[限時客座] 中餐界的六星閃耀盛宴:澳門新葡京酒店8餐廳X君品頤宮中餐廳
[限時客座] 中餐界的六星閃耀盛宴:澳門新葡京酒店8餐廳X君品頤宮中餐廳

君品酒店頤宮中餐廳,今年與澳門新葡京酒店8餐廳共同創下,米其林史上頭一遭兩家米其林三星中餐廳,共同舉辦客座活動的新紀錄!澳門唯一連續6年榮獲米其林三星殊榮的新葡京酒店8餐廳,由行政總廚謝錦松帶領其三星廚藝團隊,來台與頤宮中餐廳合作,獻上台灣史上第一次,最閃耀的頂級中餐星饗宴。2019年3月8日至3月9日,於頤宮中餐廳帶來「米其林星耀宴」,由新葡京酒店8餐廳謝錦松行政總廚、頤宮中餐廳陳泰榮行政主廚、

喝出女力驕傲 法國新銳女藝術家攜手evian為婦女節展現藝術品味
喝出女力驕傲 法國新銳女藝術家攜手evian為婦女節展現藝術品味

時值國際婦女節,evian®響應全球社會上女力的提升,首次攜手法國巴黎知名藝術家Inès Longevial​​,跨界聯名設計極具指標意義的限量紀念瓶,讓喝水也能喝出女力驕傲,也能成為時尚典範!身為兼具時尚品味的國際礦泉水品牌,evian®自2007年以來聞名於時尚圈,曾與Christian Lacroix、Kenzo和Alexander Wang等多位引領潮流的知名

[季節限定] 美食也能輕盈又豐盛  WIRED TOKYO春季好料理上菜
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隨著健康飲食的風潮日盛,饕客們的口味也更加追求健康與美味兼具的新食尚潮流。在日本總是與氣質蔦屋書店結合的WIRED TOKYO,不但擁有書香氣息加分的優勢,更在今春分別利用健康滿點、頂級心意與當季鮮果三大特色再推季節限定料理。蕃茄紅了~健康滿點「和牛蕃涮涮鍋」台中店獨家推出以WIRED TOKYO獨家濃郁高湯搭配鮮甜蕃茄熬製的鍋物湯頭,單獨品嚐已經感到口感濃郁迷人,再搭配精選肩胛部位、油花如春雪細

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