[海外美食選] 手造帆船接送 夜色遊河愜意喝調酒

香港「Aqua Spirit」的戶外露台，可以飽覽香港都會醉人、壯麗的景致，因此深受時尚人士的偏愛與指名。餐飲集團Aqua Restaurant Group為了讓喜好雞尾酒的人，可以更愜意地享用調酒，以別具代表性全人手製造的傳統中式帆船，接載客人往返維港兩岸，到旗下分別位於尖沙咀的「Aqua Spirit」、與中環的「Armani/Prive」盡情狂歡。

圖片說明：「張保仔」號設置傳統紅色桅杆，全長28米。（圖GHC提供）

去（2013）年底推出的「Cruising Cocktails」，每逢週四及週五晚安排航班，橫渡美麗的維多利亞港，來往尖沙咀與中環兩個地點。「張保仔」號於晚上10點30分啟航，由尖沙咀往中環僅需5分鐘，成為乘搭天星小輪之外，更為豪華舒適的選擇。

擁有復古外觀的「張保仔」號，設置別有風味的傳統紅色桅杆，全長28米，別具心思地劃分為兩層，室內外活動空間廣達1,500平方呎，是一艘罕見的全人手打造帆船；資深造船工匠一絲不苟地利用古老技藝，花費長達18個月精心製作，極有可能是香港最後一艘傳統中式木製帆船。

圖片說明：「aqua spirit」的戶外露台，坐擁都市壯麗的景緻，深受時尚人士偏愛。（圖GHC提供）

「Cruising Cocktails」體驗票價為港幣220元（折約新台幣823元），除了可以在當天享用單程「張保仔」渡海服務，還包括兩杯星級雞尾酒，也能依當天行程安排，自由選擇於格調時尚的Armani／Prive，或座落北京道一號的aqua spirit享用。

一系列星級雞尾酒及特色Martini，包括 Armani Spritz、aqua Toyko、aquatinis、經典Cosmopolitan、多款「sours」酸酒，以及創新口味的「Ginger Storm」－混合琴酒、鮮檸檬汁、Canton薑味酒、桃蓉、以及薑汁啤酒而成。清新又微醺的體驗，是不是很和夜色遊河後的心情很搭配呢？

圖片說明：Cruising Cocktails的體驗，包括乘船費與兩杯星級雞尾酒。（圖GHC提供）

［飲酒過量有害健康！］

延伸資訊＞＞
Armani / Prive
地址：香港干諾道中8 號置地遮打大廈 2樓
電話：+852 3583-2828

Aqua Spirit
地址：九龍尖沙咀北京道一號30樓
電話：+852 3427-2288

「張保仔」船期 │ 
尖沙咀1號碼頭 － 啟航時間：晚上10：30、11：00及11：30
中環9號碼頭 － 啟航時間：晚上10：45分及11：15分

譯／俞明甄

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