小夫妻拌麵 一次分享六種口味分享心得 乾拌麵推薦5分鐘快手宵夜熬夜追劇颱風天馬上吃飽飽

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每次晚睡就一定會覓食,不是泡麵就是冷凍水餃!去年農曆年在家追花開月正圓的時候

連續好幾天都瘋狂想吃炸醬麵,後來就開始囤乾拌麵之類的糧食在家。

之前看上班這黨事還有很多人都在網路上分享小夫妻乾拌麵很好吃

自己吃了一陣子以後決定認真分享一下自己吃的心得!

如果你跟我一樣肚子餓一定要馬上開吃的人,一定要仔細看一下我的分享!

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小夫妻乾拌麵總共有六種口味,等下讓我一一分享一下!

每一種口味都是獨立包裝,袋子的側邊份顏色區分口味。

品牌名稱其實也蠻可愛的叫做小夫妻,期待用一碗暖心的家常麵陪伴每一個辛苦打拼的人!

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每一包的背後都有完整的成分表,還會教你怎麼煮出一碗好麵!標示清清楚楚!

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椒麻辣口味(全素)

這可是我一收到就決定馬上開吃的口味!一方面是因為我自己很愛吃辣

一方面是因為我很愛吃厚實一點的麵條!愛吃辣的人這個口味真的不要錯過!

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小夫妻拌麵的麵條都是採用100%陽光日曬乾拌麵,絕對不是那種不健康的油炸麵條!

而且不經過漂白,沒有防腐劑!食品安全是可以讓人安心的!

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日曬麵比較耐煮,建議大約煮個4分鐘就可以起鍋,享受到Q彈的口感!

拌麵除了麵體的口感麵香,再來就是醬料的好壞了!

小夫妻的醬料包可都是雙層包裝,不用擔心不小心把醬料包戳破湯汁外溢!

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小夫妻的椒麻辣跟市售一般辣味乾拌麵的口感不太一樣!加了大紅袍和獨家微辣豆瓣

一開始與麵體拌勻就可以聞到香辣味,入口咀嚼後會有麻的後勁上來,夠味卻不膩口,真的是很爽快的口感!

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這種類似刀削麵的麵體配上焦麻醬真的是絕配,因為麵條完美的吸附醬汁,越咀嚼香味越明顯

真的讓人有一種欲罷不能的感覺!算是所有口味裡面我個人最愛也是最常囤貨的口味!

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油蔥香口味(五辛素)

這是我個人第二愛的口味!紅蔥頭的香味總是誘人的讓我流口水,但是我自己又很少在下廚

想要簡單品嚐到這樣的好滋味,小夫妻的油蔥香拌麵就是我的好朋友!

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最單純的好味道真的不需要太繁複的搭配什麼配料!更何況三經半夜肚子餓,誰還去煎煮炒炸

煮一鍋開水,麵丟下煮4分鐘,家裡有雞蛋的再來個荷包蛋,美味簡單,又比吃泡麵健康多啦!

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紅蔥頭的香配上軟Q的細麵,就是傳統的古早味!

順口中帶有一絲古樸,不管宵夜,還是一個人懶得下廚外食,都是很棒的個人快速餐點!

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厚沙茶口味(海鮮葷)

這跟炸醬口味一樣~是從小愛吃到大的口味~老少咸宜的感覺!

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醇厚的沙茶香,是一剪開醬料包就能聞到!以前吃水餃還是自己煮乾麵

沒有什麼醬料就是愛挖一大匙沙茶醬配著!好吃不言而喻!

小夫妻的沙茶醬除了細膩的沙茶香氣

醬料中獨具巧思的加入了烏醋,提升口感的清爽!

絕對不用擔心會有那種油膩感藏在舌尖!

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麵體每一根都跟醬汁緊緊相守,簡單的一道家常麵,就是有家的味道啊!

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金麻醬口味(全素)

這是新口味,也是先生超愛吃的口味啊!

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撿到一天颱風假,但是我們真的懶得出門覓食

於是先生馬上打開寒舍貧瘠的冰箱,拿出僅有的食物-雞蛋

配上小夫妻拌麵!有種感覺是,只要家裡囤幾包拌麵

冰箱裡只剩下冰水也不會餓著自己!

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小夫妻拌麵的每一包就是一餐的份量,根據我們吃的感覺

比台北路邊攤一碗50元的乾拌麵份量還多!看看這照片~有圖有真相啊

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麻醬醬料是屬於比較濃稠類型,吃起來可以聞到很濃郁的芝麻香,卻沒有嫌膩的口感

相較於椒麻口味,屬於比較清爽一點的口感!

尤其是日式手工麵熱呼呼的融化芝麻醬,香味真的瀰漫這個客廳啊!

而且我不得不說,比起麻醬涼麵更能體驗到芝麻香啊!

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菇蠔油口味(全素)

這是我個人覺得最清爽的口味,就算你半夜吃完消夜去睡覺都可以滿足又不罪惡的口味!

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我真的要再一次稱讚小夫妻拌麵這種厚實的日曬麵!

煮起來完全不會太過軟爛,咬起來超級有嚼勁,重點是真的跟醬汁很搭!

你不用擔心不夠味還要自己再加什麼調味料!

頂多切一點點蔥末拌拌,5分鐘馬上撫慰空虛的五臟廟!

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菇蠔油口味吃起來可以感受到香菇與昆布的天然清香

配上純釀造醬油為基底,整個酒是清爽啊!

平常老媽料理有時候會搭配蠔油,但總是覺得偏鹹

小夫妻乾拌麵幫我們解決這個問題了!

巧妙的利用香菇與昆布的香甜,又增加了順口與清爽,也適合家裡注重健康的長輩唷!

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郁炸醬口味(全素)

這口味可是我們家全家大小都一致好評的口味!

更是網路上超多人分享的口味!算是百吃不膩款!

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把特製的炸醬醬料包擠在剛起鍋的麵條上,小時候記憶中的眷村味就飄然而生了啊!

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看!跟面拌勻以後,灑上一點蔥末,是不是看起來超級誘人!

就跟外省老奶奶親手煮的一樣!

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每一口咀嚼,都可以吃到豆瓣醬與麻油醬油的香氣

後勁還可以品到淡淡的芝麻香味,層次豐富真的是一吃難忘!

最近再追韓劇優雅的家,肚子餓就最想來一碗炸醬麵!真的是超級滿足的啦!

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以上是我們家最常備的簡易美食!方便健康又快速!

現在不管是實體門市還是網購都可以買的到!

而且~而且~

小夫妻可是有榮獲2019比利時Taste Institute 國際風味評鑑所『風味絕佳獎二星殊榮』~

此獎有食品界米其林之稱,集結了 200多位歐洲頂尖美食家做評審,

包含米其林名廚、法國總統、英國皇室御用主廚等,

以盲測進行評鑑,從產品第一印象、視覺、嗅覺、味覺到最終感覺(後味),各項目綜合評分皆要達到一定程度以上

才能獲得星級的肯定!

簡單來說,人人都可以再加享受米其林美食啦~推薦大家可以挑選自己喜愛的口味嚐嚐看囉!

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小夫妻拌麵

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