陽明山美食|竹子湖青菜園,俗擱大碗人氣熱炒土雞餐廳

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看到很多人推薦竹子湖附近青菜園的放山雞,
陽明山排隊美食餐廳的熱門推薦,
加上還有很多新鮮野菜可以選擇,
一向很愛吃熱炒的我們,
就找了一天上陽明山嘗鮮囉!

果然是陽明山上的人氣餐廳,
已經是下午3點過了飯點的時間,
人潮還是滿滿滿,
旁邊的停車場也是全部客滿的狀態。
聽說如果是用餐時間過來,
至少要排隊等30分鐘~1小時以上呢。

 

▍青菜園

地址|台北市北投區竹子湖路55之11號
營業時間|11:00~20:00,週三公休
電話|(02)2861-9165
備註|10人以上才可訂位,其他需現場排隊

 

裡面都是辦桌型的大桌,
如果人比較少的話需要和其他客人併桌。
鐵皮屋的餐廳四面都是窗戶,
所以空氣很流通,
往外望出去就是瑰麗層疊的山景,
在山林裡吃飯還蠻有接近大自然的悠閒氛圍感。

 

青菜園上菜速度超快,
點菜的人還沒回來,
我們點的菜就一道道開始上桌了。

每桌必點的放山白切雞 ($450)是這裡的招牌菜,
半隻我們四個人吃都吃不完。
肉質口感鮮嫰,外皮油油亮亮,
喜歡古早味白斬雞的話一定會很愛這味。

 

炸溪蝦 ($200) 的味道酥脆涮嘴,
炒了青葱和蒜頭特別香,
也是很適合搭配啤酒的菜色。

 

招牌菜之一就是金沙系列,
金沙醬的口感很到位很下飯。
有筊白筍、杏鮑菇、苦瓜三種選擇,
我們點的是金沙筊白筍 ($250),
這盤一端上來真的被份量嚇到!
和市區的熱炒相比實在是誠意十足,
滿滿一整盤的筊白筍吃得好滿足。

 

店名叫青菜園,
顧名思義青菜也是這裡的重頭戲,
我們也點了招牌菜其中之一的蛋酥娃娃菜 ($200),
有點勾芡的醬汁加上嫰嫰的娃娃菜,
還有香菇、肉絲、紅蘿蔔絲,
既健康又好吃。

 

今天最不推的就是這道龍鬚菜 ($150),
雖然也是誠意滿滿的一大盤,
不過真的沒什麼味道,
像是忘了加鹽的感覺。
而且裡面炒的豆豉,
味道和龍鬚菜的口感也不太搭,
所以我們公認這道是今日最雷。

 

紅燒豆腐 ($150) 也是份量超級多,
難怪人家都說青菜園CP值很高。
吃起來很下飯,也是料多味美的家常菜。

 

請店員推薦賣得最好的湯品,
他推薦我們筍子雞湯 ($550),
一鍋裡都是滿滿的筍子,
湯頭清爽鮮甜,
筍子吃到飽實在是很滿足(笑)。

 

因為價格真的很便宜,
而且也沒料到每道菜的份量竟然如此大,
所以我們不小心就下手太重了!
滿滿的整桌,真的是吃到撐也吃不完。
還有這裡有名的地瓜湯也是必點,
地瓜湯煮得口感微爛、甜甜的很好吃,
如果有帶小朋友來的話相信一定也很愛。

 

▍青菜園

地址|台北市北投區竹子湖路55之11號
營業時間|11:00~20:00,週三公休
電話|(02)2861-9165
備註|10人以上才可訂位,其他需現場排隊

 


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