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|台北美食|大安—12MINI經典獨享鍋/捷運美食/捷運忠孝復興站/天冷1人吃1鍋CP值高

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最近天氣漸漸變涼了,來上暖暖一鍋最好了

 

這次吃的是石二鍋的子企業,12MINI經典獨享鍋,粉絲團說是石二鍋的兒子啦~

第一胎(間)在台北慶城街、第二胎(間)在台中

而我們這次吃的是最近開在忠孝復興站的第三家店

之所以知道12MINI是因為9月我們參加了石二鍋在雲林的活動

裡面的活動網美直播主就是台北12MINI的可愛女店長Gina,順便宣傳了一下

 

11月是我們夫妻倆的生日月

相差10天,就一起慶祝

我生日那段時間剛好我智齒痛,啥也吃不太下,沒特別吃大餐慶祝

J大生日時,剛好看到有人推薦12MINI,也看到忠孝復興這家店10月底才剛開幕

於是就決定J大生日這天就去吃!!!!

 

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▲ 他就在SOGO忠孝館後門旁邊,斗大的扛棒其實還蠻好認的

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▲ 這長長人龍就是要排隊內用的哦

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▲ 他也有提供外帶,按鈴點餐就可以囉

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▲ 這標語說的真好,如果這兩句是對聯,那來個橫批,就是【吃飯皇帝大】

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▲ 這家店有兩層樓,一樓整面落地窗,可以看到裡面全部XD

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▲ 點餐部分可以透過紙本勾選,或是掃描QR Code在網頁上訂購

我們這次用QR Code在網路上點餐,最後會放上訂購影片哦

 

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▲ 終於換我們進去了,靠近門口是結帳點餐區,再過來就是取餐區

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▲ 我們是用網路訂購,所以結帳只需要秀出結帳完成後的QR Code就點餐完成

這邊需要先結帳,如果之後有需要加點,就要再另外結單

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▲ 取餐區其實就是烹調區,完全開放式,澎派的程度不輸給自己煮的石二鍋

外帶是用紙碗盛裝,內用則是用不同繽紛顏色的小鐵鍋裝著,真的很MINI可愛呢

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▲ 一樓的牆上擺設很可愛,都是以橘白兩色為主要配色

 

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▲ 我們這次到二樓吃飯,樓梯有點窄,要小心行走

好在二樓有廚房,不需要端著熱鍋上樓

我下樓的時候才拍的 哈

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▲ 上樓後右手邊是洗手間,男女各一間

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▲ 左手邊進來就是用餐區,用餐時刻滿滿人潮

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▲ 牆上有個可愛的手繪圖:永遠當個新鮮人

旁邊有個號碼機,顯示自己的號碼就去取餐

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▲ 餐具提供的都是環保餐具,而且有不同顏色

洗好的餐具都會放在這個櫃子裡,自己拿取使用

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▲ 入口處旁邊就是餐具與調味區

調味也僅提供一班的辣椒和醬油醋等,因為他們的湯頭很濃郁不需要加其他調味

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▲ 餐具區旁邊就是二樓的烹飪取餐區,一旁是餐具回收

因為不收服務費,所以點餐、取餐、餐具、回收通通要自己來

 

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▲ 真的是滿滿的人,而且每桌間隔不大,大概只能一個人過

取餐和回收餐點時還真的要很小心,很怕會碰撞到旁邊的人

中間和另一側靠窗採吧台高腳椅式,其他就一般桌椅

可惜因為要騰出更多的用餐空間,所以其實包包阿或是厚外套沒有什麼空間可以擺放

要起身去洗手間或是拿餐具都蠻麻煩的,坐裡面的都要麻煩坐外面的讓座

不過身處東區精華地段,迷你空間又要有多的位置,也真的不容易

 

我們大約7點多左右抵達,7:22分點完餐結完帳入座,一直到7:42左右就拿到餐點

速度算是蠻OK的,翻桌率算蠻快的

 

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▲ J大點的是小紅番茄牛肉鍋$160,加肉+$29,附餐是白飯,還有一杯鮮奶紅茶$45

原本的肉片不多,點加肉才會有尖起來的感覺

最近因為我貧血較嚴重,所以就多點了一份肉

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▲ 我的是泡菜豬肉鍋$165,加肉+$29,附餐也是白飯,飲料是烏梅初戀飲$40

雖然用網路訂購比較快,用掃的一下就知道點什麼

但是配餐沒顯示能不能換,飲料能不能去冰也沒顯示

最後也沒有備註讓客戶填寫,實在是這個訂餐網站敗筆之一

所以看著白飯,告訴自己吃飯應該比吃麵好

看著全冰的飲料,告訴自己等等吃飽可以去逛SOGO就退冰了

 

我們在過來吃之前,就有先爬過其他人的食記

有的人說辣味的沒什麼味道,反而泡菜味道比較好

也知道原本的配肉不多,但整體吃起來一個女生胃口應該剛好,男生應該要加肉

不管什麼鍋,裡面的配量都一樣,只有湯底和肉片不同

所以下面的圖片就依我的泡菜豬肉鍋為主囉,J大的就讓壽星好好吃吧

 

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▲ 準備開動囉,右邊兩杯就是我們點的飲料,飲料杯大小大概跟麥當勞中杯的飲料相同,上面是白底紅字寫著12MINI

上面那杯是J大的鮮奶紅茶,下面那杯是我的烏梅初戀飲

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▲ 雖然是個人獨享鍋,但配料可不馬虎

把肉片夾完後,裡面滿滿都是3種蔬菜(高麗菜、花椰菜和綠色蔬菜)、2種餃類(蛋餃、蝦餃)、2種丸子、鳥蛋、金針菇、豬血糕、豆皮、蟹絲棒,豆腐、木耳、海帶、一顆蛤蠣等等大概10幾種

覺得根本比一般涮涮鍋的料還多種阿,這樣一鍋只要$165

我的泡菜鍋相當濃郁,而且也是滿滿泡菜,覺得誠意相當十足

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▲ 白飯也是滿滿一晚,粒粒分明,肉片也煮得剛剛好,牛肉稍嫌較老,但辣辣的配飯相當好吃

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▲ J大因為怕燙,習慣把菜夾一些夾一些在碗中吃,看他也這樣夾好幾次,料真的蠻多的

他的番茄鍋味道也很棒,很像在吃番茄義大利湯麵,紅通通,不說以為是吃麻辣鍋XD

後來我的飯吃不下,就給J大吃完

肉也這樣兩個人分著吃,竟也吃得挺飽的

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▲ 去拿飲料後才發現貼紙上有寫甜度和冰塊,好~ 下次知道了

我的烏梅是那時候點餐時還在煮的,本來還問我說要不要換別的

烏梅夠酸夠香,蠻能解膩止渴,愛喝酸的可以點這個酸的不要不要

至於J大的鮮奶紅茶,喝起來蠻像鄉下的古早味奶茶,蠻好喝的,可能是冰塊融化,不會太甜

 

整體而言餐點都很不錯,都有王品集團的水準

可惜店內位置較小,如果人多就真的比較擁擠

好在後來位置較空,坐在我們旁邊的情侶換位置了

人多的時候需要接受併桌哦,不想人擠人,就外帶一鍋回家吃吧

我打著打著,肚子又咕嚕咕嚕啦

 

來看一下網路點餐的影片吧

希望他們可以改善網站點餐囉

★ 文章為個人意見僅供參考

★ 實際菜色、售價及營業時間依店家公告為主

店家資訊

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