|新北美食|三重—雲林鍋貼/水餃鍋貼就要配酸辣湯/超越連鎖店的好味道

  • 發布時間:
  • 人氣:36
  • 收藏:1人
檢舉

20180608_IMG_8707

最近應該會來個一連串酸辣湯文(誤

這篇重點應該是鍋貼才對XD


今天要介紹的這家是三重蠻有名的銅板美食

原本可是在大同路口第一銀行門口的小攤販

生意好到把旁邊的店面承租下來

如此可見他的過人之處

雖然如此,我還是只有在他開店之後才吃XD

 

20180608_IMG_8728

▲ 主打的是鍋貼、蚵仔煎和酸辣湯

20180608_IMG_8726

20180608_IMG_8724

20180608_IMG_8727

▲ 煎的金黃酥脆的鍋貼

20180608_IMG_8704

20180608_IMG_8722

▲ 店內採半自助,醬料和小菜自取哦

20180608_IMG_8723

▲ 旁邊可以看到手工現包鍋貼

20180608_IMG_8703

▲ 雖然不如連鎖店來的多樣,但也讓人少了選擇障礙

 

20180608_IMG_8707

▲ 這次我們把招牌餐點都點囉,另外還拿個小菜皮蛋豆腐

20180608_IMG_8711

▲ 拿一般常用的湯匙做比例尺

20180608_IMG_8708

20180608_IMG_8709

20180608_IMG_8710

▲ 鍋貼內的餡料蠻扎實的,而且菜肉比例剛好

餡料本身已有鹹度,可以不用另外沾醬

 

20180608_IMG_8714

20180608_IMG_8712

▲ 這個蚵仔煎真的給得很有誠意,外面有些蚵仔煎,太白粉都放很多,料只有一點點

但這個一看,太白粉薄,一眼就可以看到許多蚵仔

而且很新鮮沒有腥味,我這個討厭吃蚵仔的人都敢吃,沾上獨家調配的醬料更是美味

 

20180608_IMG_8718

20180608_IMG_8715

▲ 水餃造型十分可愛,像極了金元寶

一口咬下滿滿的湯汁,水餃皮厚度適中,

既不會搶過餡料風頭,更是做好自己的角色鎖緊湯汁

讓人忍不住一口接一口

 

20180608_IMG_8717

20180608_IMG_8719

▲ 酸辣湯的料也是相當多,口味偏南部,屬於偏甜的

★ 文章為個人意見僅供參考

★ 實際菜色、售價及營業時間依店家公告為主

 
雲林鍋貼

以下是他們的資訊,有興趣的也可以到FB上看看哦~

FB粉絲專頁:雲林鍋貼三重店

圖像裡可能有食物


  • 酒店
  • 機票
關於

Hello,我們是加壹減壹,夫妻倆時常揹著相機到處吃到處玩
當然如果有想合作的,也歡迎來信哦:jandsforever113@gmail.com

網友回應
延伸閱讀
Loading