感受沖繩食文化 第一牧志公設市場與周邊商店街尋寶去!

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圖片來源:樂吃購提供

圖片說明:圖片來源:樂吃購提供


第一牧志公設市場,就位在鼎鼎大名的那霸市國際通上,幾乎是每個來到沖繩自由行的旅客絕對不會錯過的地方。不過,可別以為只能來這裡嚐海鮮或是看肉販子叫賣。記者特別喜愛在市場周邊的商街巷弄裡遊走,總是能發現出乎意料的可愛小店,好逛程度可不輸國際通!

關於第一牧志公設市場與周邊商店街 
第一牧志公設市場是由戰後的黑市所發展而來,擁有60年的悠久歷史。這裡匯集了沖繩縣眾多在地島食材,對當地居民而言,毫無疑問是最能代表的沖繩人的「廚房」了。
以第一牧志公設市場為中心的拱廊商店街被喚作「市場本通」,與緊鄰的「平和通」共構成廣大熱鬧的商圈,土產店、藥妝店的進駐更為老舊市場本身注入了新世代活水。如今,對於觀光客來說,第一牧志公設市場與周邊商圈更如同沖繩食文化的萬華鏡,是自由行必造訪的景點之一。



▋第一牧志公設市場

市場是一棟兩層樓建築,一樓為生鮮食材販賣部,二樓為家庭食堂。在海鮮區與肉品區可以看到每日直送的沖繩在地食材,另外也有五花八門的雜貨攤,販售各種烹飪調味品、乾貨、漬物等。在一樓購入食材後還可以拿到二樓請師傅烹調呢!
圖片來源:樂吃購提供

圖片說明:圖片來源:樂吃購提供

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第一牧志公設市場
・地址:沖縄県那覇市松尾2-10-1
・營業時間:9:00~20:00。1月1日~3日及每月第四個星期天公休。 鮮魚魚店為第2、4、5週日公休。
・交通方式:「牧志駅」徒歩約6分; 「美栄橋駅」徒歩約10分
官方網站



▋市場本通商店街

走出市場後,接著就到周邊商店街尋寶吧!推薦可以從「市場本通」拱廊入口為起點,一路往內逛,再從另一條「平和通」折返回來。而連接兩條商店街的小巷弄裡更有許多不可錯過的小店風景。

南國水果與現打果汁:フルーツ市場
圖片來源:樂吃購提供

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日本沖繩那霸自由行必訪景點行程第一牧志公設市場 日本沖繩那霸自由行必訪景點行程第一牧志公設市場
從「市場本通」入口一走進來立刻就會看到這間「フルーツ市場(水果市場)」,玻璃冰櫃中陳設著琳琅滿目的南國水果,像是百香果、鳳梨、芒果等,看板上也寫著各式各樣的現打果汁、果昔Menu,就像台灣夜市裡常見的現打果汁攤一樣,感覺特別親切。

フルーツ市場
・地址:沖縄県那覇市牧志3-1-1
・營業時間:9:00~21:00
官方網站


觀光客最愛的早餐:ポークたまごおにぎり本店
圖片來源:樂吃購提供

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無人不知無人不曉的排隊名店「ポークたまごおにぎり本店」(豬肉蛋飯糰本店),隱身在商店街周邊的小巷子裡。人氣品項包括「苦瓜豬肉蛋飯糰」、「島豆腐豬肉蛋飯糰」、「炸蝦豬肉蛋飯糰」等,以類似三明治的方式將食材夾在中間,看起來相當美味可口。由於採現點現做方式,等候時間較長,建議想吃的人可以提早來。

ポークたまごおにぎり本店
・地址:沖縄県那覇市松尾2−8-35
・營業時間:7:00〜17:30。週三公休
官方網站


與市場共生的在地咖啡:cafe street Chatan Coffee
圖片來源:樂吃購提供

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要說「Chatan Coffee」是沖繩市場從業者們每天的活力來源也不為過。約兩坪米大小的店裡擺放著琳琅滿目的手沖咖啡器具、自家焙煎咖啡豆,熟客們自一大早便紛紛湧入,「早安!」「今天也跟往常一樣是黑咖啡不加糖。」等聲音此起彼落。吃完早餐後不妨來這裡喝杯咖啡吧!

cafe street Chatan Coffee
・地址:沖縄県那覇市松尾2-9-7
・營業時間:8:00~19:00


全日本最小的書店:市場裡的古書店烏拉拉
圖片來源:樂吃購提供

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店主人宇田小姐曾經在東京的知名連鎖書店工作,辭職後在人生地不熟的沖繩開啟了第二人生。在這個佔地兩坪的小宇宙裡,放滿了關於沖繩的歷史、藝術人文等書籍,以及珍貴的史料與二手書。其中也包含了宇田小姐的個人著作《一個人開書店:那霸市場裡的烏拉拉》,這本書在台灣也有發行中文版喲!

市場の古本屋ウララ
・地址:沖縄県那覇市牧志3-3-1
・營業時間:12:00~19:00(週日週二公休)
官方網站


日式立食小酒館正夯:大眾角打酒場 足立屋
圖片來源:樂吃購提供

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市場周邊亦有不少物美價廉且很有氣氛的大眾酒場,其中這間「大眾角打酒場 足立屋」也是廣受在地人歡迎的居酒屋,從下酒菜到正餐的價格都很親民,晚上回飯店途中也可來這裡小酌一番!

大衆串揚酒場 足立屋
・地址:沖縄県那覇市松尾2-10-20
・營業時間:17:00~24:00。週一公休
tabelog



▋平和通商店街
圖片來源:樂吃購提供

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平和通商店街與「市場本通」平行,相比之下這裡較多觀光客取向的商店,如各式沖繩特色紀念品、伴手禮以及藥妝店等,包括在沖繩能見度很高的「塩屋」,在平和通上也有一間很大的分店喔!


品嚐樸實的沖繩家庭風味:花笠食堂
圖片來源:樂吃購提供

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同樣也是自由行旅客們口耳相傳的名店「花笠食堂」,便位在平和通商店街裡,選擇多樣的定食套餐與低廉價格是它大受歡迎的原因。來到沖繩必吃的「苦瓜炒蛋」、「沖繩麵」、「紅豆飯」,還有人氣的「特製炸豬排」或「薑燒豚肉」等,都是非常推薦的料理。想品嚐最道地的沖繩家庭風味料理,來「花笠食堂」就沒錯了!

花笠食堂
・地址:沖縄県那覇市牧志3-2-48
・營業時間:11:00~21:00
tabelog


第一牧志公設市場裡有趣的店家真的說也說不完。在吃喝玩樂以外,靜下心來感受市場的運作也是一種很特別的旅遊體驗方式。特別是從清晨的進貨時間、到正中午的人潮尖峰時段、直到進入傍晚後陸續結束營業,每一個時段拜訪這座老市場都能看見不同的畫面,耐人尋味。下回來那霸時,別忘了來逛市場裡走走吧!


採訪撰文:NeNe 2017.5.24
2017年05月23日更新


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