原來這就是鳥取!內行人才知道的鳥取3種玩法│深山秘境、昭和鐵道、鹿野鄉間
By 欣日本2019/07/08
圖片來源│Sheila Hsu
鳥取砂丘、白兔神社、浦富海岸…等皆是鳥取知名景點,若旅人不想只是走馬看花,其實鳥取擁有許多內行人才知道的隱藏版的景點,旅人可以尋覓隱身在深山之中的瀑布,嘗一口由泉水製作的豆腐,純淨綿密的口感吃得到、乘上火車,循著若櫻鐵道,穿越時空返回昭和時代、來一趟鹿野散策,在鄉下住一晚、吃一餐鄉土料理、泡泡溫泉,就讓我們告訴你鳥取的3種隱藏版玩法!
#1 「探訪秘境 深山瀑布」─雨?瀑布、豆腐工房 雨?
圖片來源│Sheila Hsu
位在鳥取國府町的扇之山上,有一座鳥取縣內最大瀑布─雨?瀑布,是日本百選瀑布之一,溪水自扇之山流入袋川,形成一個落差達40公尺的大瀑布。
圖片來源│Sheila Hsu
泉水從懸崖傾流直下,聲如雷響震撼人心,涓涓泉水流瀉曲繞於沾滿青苔的石頭之間,十分壯觀,據說此地過去為靈修淨土,充滿療癒力量,旅人一走入山谷,便是與塵世隔絕,山毛櫸與?樹等高山樹木環抱,旅人來此不妨停下腳步,嗅聞、傾聽、貼近大自然最真實的樣貌。
圖片來源│Sheila Hsu
就在雨?瀑布附近有一家深藏於山中的豆腐料理店,「豆腐工房 雨?」以專賣豆腐料理為主。
圖片來源│Sheila Hsu
使用來自瀑布的天然山泉水製作新鮮豆腐,店內販售有竹籃豆腐定食、腐皮、甜豆腐、豆腐冰淇淋、豆乳甜甜圈等,彈指即破的豆腐,滑入口中能感到質地水潤清爽、帶有淡淡豆香,蘸點醬油,更襯托豆腐的風味。
圖片來源│Sheila Hsu
熱呼呼的豆乳甜甜圈,咬下便是鬆軟香濃,又帶點扎實口感,甜而不膩,十分推薦!
圖片來源│Sheila Hsu
雨?瀑布
アメダキ │ Amedaki
ADD:鳥取市?府町雨?
ACCESS:JR「鳥取站」駕車約40分
豆腐工房 雨?
とうふ工房 雨? │ Tofu factory Amedaki
ADD:鳥取市?府町雨?510
OPEN:10:00~17:00
ACCESS:JR「鳥取站」駕車約40分
WEB:豆腐工房 雨?官網
#2 「返回昭和 鐵道散策」─若櫻車站、昭和玩具館、若櫻民工藝館、不動院岩屋堂
圖片來源│Sheila Hsu
若櫻鐵道是於昭和5年開通的鐵路,行駛於JR「郡家站」至「若櫻站」間共有9站,其中終點若櫻站為一座木造車站,擁有磚紅屋頂為標誌的站房,完整保留有當年開業時的樣貌,像是月台、手轉式轉台及供水塔等,依舊充滿著濃厚的昭和時期的復古情調,並於2008年登錄為日本國家有形文化遺產。
圖片來源│Sheila Hsu
最為人津津樂道的是,若櫻鐵道推出有兩款觀光列車,皆由JR觀光列車御用設計師水戶岡銳治先生所操刀設計,包括有著藍色外觀的「昭和號」以及八頭町特產柿子的赤褐色為外觀的「八頭號」。
圖片來源│Sheila Hsu
內部裝潢大量使用木材打造,並擁有昭和風情的復古長椅,令旅人玩心大發。
圖片來源│Sheila Hsu
抵達若櫻車站後,旅人漫步行走在若櫻町的街道上,可以見到舊時代建築,有著消防作用的的土牆倉房「藏街道」及為防冬天大雪而是設計的人行騎樓「?屋街道」,十分具有懷舊氛圍。
圖片來源│Sheila Hsu
這裡還有一家專賣復古玩具與零嘴的昭和玩具館,其建築是由明治時代的古民家住宅改裝。
圖片來源│Sheila Hsu
一走入店內,充滿舊時的鐵皮玩具、丘比公仔(キユ?ピ?)、鹹蛋超人,以及各式各樣的古早味糖果零食等,讓玩具控久久不願離開,而再往內部走,是需收門票的展覽區。
圖片來源│Sheila Hsu
圖片來源│Sheila Hsu
除此之外,還可以逛逛若櫻民工藝館,其是以有百年歷史的古民家(原中尾宅邸)翻修改造而成,於2015年8月正式開放。
圖片來源│Sheila Hsu
館內展示有各式與若櫻町相關的民間工藝品,其中一走入館內,便能看見成排成列的土鈴(どれい),造型各異,有珍奇異獸、人物福神、兔貓犬馬等動物,林林總總共有約2,000多個,十分壯觀,旅人來到這裡除了可以欣賞古建築與民藝之美,亦可以在這裡稍微歇腳小憩一下。
圖片來源│Sheila Hsu
圖片來源│Sheila Hsu
另外,在距離若櫻車站約15分鐘車程,有一座擁有千年歷史的不動院岩屋堂,相傳建立於大同元年(806年),屬於山岳佛教修驗道之寺廟,也稱作投入堂。
圖片來源│Sheila Hsu
相傳隱密於山石之中的投入堂是僧人的修煉場,而這座高13公尺(深10公尺)的不動院岩屋崁於天然岩窟之中,為懸掛式結構,背面為山牆,整座屋堂以大量木頭建構,並以長柱用支撐地面,是相當經典的石窟式寺廟,曾為妙見山神光寺的一部分,多次經過整修還原而有今日的樣貌。
圖片來源│Sheila Hsu
岩屋堂內主祀?皮不動明王(火神),據說神像為弘法大師所雕刻之物,十足珍貴,旅人提前預約便可登上岩屋堂,感受自然與宗教緊密結合的力量。
圖片來源│Sheila Hsu
若櫻車站
わかさえき │ Wakasa Railway
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻345-2
JR「鳥取站」搭乘因美線至「郡家站」轉乘若櫻線至「若櫻站」全程約45分
昭和玩具館
しょうわおもちゃかん │ Showa Toy Hall
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻430
OPEN:10:30~17:30(周三與年末年始公休)
TICKET:展覽區 大人¥200?、小?生?100?
ACCESS:「若櫻站」步行約5分
若櫻民工藝館
わかさみんこうげいかん │ Wakasa minkougeikan
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻268
OPEN:10:00~17:00(周三公休)
ACCESS:「若櫻站」步行約5分
不動院岩屋堂
ふどういんいわやどう │ Fudoin Iwayado Temple
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町岩屋堂
ACCESS:「若櫻站」搭乘巴士約15分至「岩屋堂站」
#3 「來去鄉下 走走鹿野」─鹿野城跡公園、夢こみち、鹿野蕎麥道場、?民宿? 山紫苑
圖片來源│Sheila Hsu
位在鳥取市西方的鹿野町,是在1581年由因幡國鹿野藩的第一代藩主─龜井茲矩所建,至今還保留武將家宅的殿町、商人町的上下町、工匠町等街道佈局,還有許多格子構造的古民居,漫步街道,可遙想江戶時代的繁盛之景,是一處充滿歷史餘韻的地區。
圖片來源│Sheila Hsu
其中鹿野町最出名的景點是建立於戰國時代的鹿野城城跡,曾為因幡國鹿野藩的第一代藩主龜井玆矩的居城,歷經數百年歲月,現在已剩所殘存之城跡,之後維護規劃為鹿野城跡公園,至今仍可以看見護城河的高石垣,依舊守護著這座城郭,現今的鹿野城跡公園,園內擁有約500棵染井吉野櫻,是鳥取知名的賞櫻名所。
圖片來源│Sheila Hsu
在夜晚降臨之時,公園內的燈籠光影,映照在猶如鏡子般的護城河面上,點點粉櫻就像成片地掉落在水上,夜櫻景致十分壯觀。
圖片來源│Sheila Hsu
旅人到了鹿野還不能錯過,來吃一餐,超具人氣的在地鄉土料理,夢こみち是一家已有多年歷史的古民家所改建的食堂。
圖片來源│Sheila Hsu
使用本地時令山菜為食材,其中最受到歡迎的是一款叫?すげ笠御膳?的鄉土料理,使用以前農家常見的斗笠,作為盛裝料理的容器,定食套餐中包括有鹿野蕎麥麵(鹿野そば)、炸物、佃煮、茶碗蒸、漬物、白芝麻和豆腐拌蔬菜(白和え)、米飯與味噌湯等,一日僅限量30份,是饕客必嘗的在地美味。
圖片來源│Sheila Hsu
除此之外,蕎麥麵也是鳥取鹿野的名物之一,這家「鹿野蕎麥道場」是許多在地饕客與旅人常會造訪的蕎麥麵專賣店。
圖片來源│Sheila Hsu
100%使用鹿野盛產的蕎麥以石臼輾碎磨成蕎麥粉,再揉合上等的山芋與當地湧泉水增加麵條的黏稠度,有冷麵與蕎麥湯麵可以選擇,入口後可以感受蕎麥的香氣與味美,口感清爽,搭配酥脆的鮮蔬炸物,減少膩口感。
圖片來源│Sheila Hsu
另外,若想知道製麵職人的秘訣,還可以參加店內舉辦的蕎麥麵製作體驗工作坊,使用傳統器具來製作純手工蕎麥麵。
圖片來源│Sheila Hsu
鳥取溫泉地之多,其中鹿野溫泉也是相當知名,既然來到鹿野,不如就在鄉下住一晚吧!
圖片來源│Sheila Hsu
像是位在鹿野町的山紫苑是在地頗受歡迎的溫泉旅館,客房有經典和式與洋式之分,在春暖花開的櫻花季前來,旅人打開從房間的落地窗向外望,便能看到成片的粉色櫻花,令入住者無不心花怒放,在展望浴場可以一邊泡湯,一邊眺望鷲峰山,十分療癒身心!
圖片來源│Sheila Hsu
鹿野城跡公園
しかのじょうせきこうえん│ Shikano Castle Site Park
ADD:鳥取市鹿野町鹿野
OPEN:夜櫻18:00~21:00;花期:4月上旬
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約18分至「鹿野町?合支所前站」
夢こみち
ゆめこみち │ Yume Komichi
ADD:鳥取市鹿野町鹿野1242
OPEN:10:00?15:30(周三公休)
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約20分至「鍛冶町站」
鹿野蕎麥道場
シカノソバドウジョウ│ Shikanosobadoujou
ADD:鳥取市鹿野町鹿野2448-9
OPEN:11:30~14:00;周六、日11:30~15:00;蕎麥麵製作體驗,每日10:00與14:00(須事先預約)
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約28分至「鹿野小?校前站」
?民宿? 山紫苑
Sansien
ADD:鳥取市鹿野町今市972-1
ACCESS:JR「鳥取站」搭乘巴士鹿野線約1小時7分至「山紫苑前站」徒步1分
﹝觀光情報﹞
鳥取市?光コンベンション協?(繁中)
鳥取??光案? とっとり旅の生情報(日文)
﹝延伸閱讀﹞
【小知識】鳥取砂丘外,推薦你必去鳥取市的14個理由(上)秘境景點、若櫻鐵道
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#1 「探訪秘境 深山瀑布」─雨?瀑布、豆腐工房 雨?
圖片來源│Sheila Hsu
位在鳥取國府町的扇之山上,有一座鳥取縣內最大瀑布─雨?瀑布,是日本百選瀑布之一,溪水自扇之山流入袋川,形成一個落差達40公尺的大瀑布。
圖片來源│Sheila Hsu
泉水從懸崖傾流直下,聲如雷響震撼人心,涓涓泉水流瀉曲繞於沾滿青苔的石頭之間,十分壯觀,據說此地過去為靈修淨土,充滿療癒力量,旅人一走入山谷,便是與塵世隔絕,山毛櫸與?樹等高山樹木環抱,旅人來此不妨停下腳步,嗅聞、傾聽、貼近大自然最真實的樣貌。
圖片來源│Sheila Hsu
就在雨?瀑布附近有一家深藏於山中的豆腐料理店,「豆腐工房 雨?」以專賣豆腐料理為主。
圖片來源│Sheila Hsu
使用來自瀑布的天然山泉水製作新鮮豆腐,店內販售有竹籃豆腐定食、腐皮、甜豆腐、豆腐冰淇淋、豆乳甜甜圈等,彈指即破的豆腐,滑入口中能感到質地水潤清爽、帶有淡淡豆香,蘸點醬油,更襯托豆腐的風味。
圖片來源│Sheila Hsu
熱呼呼的豆乳甜甜圈,咬下便是鬆軟香濃,又帶點扎實口感,甜而不膩,十分推薦!
圖片來源│Sheila Hsu
雨?瀑布
アメダキ │ Amedaki
ADD:鳥取市?府町雨?
ACCESS:JR「鳥取站」駕車約40分
豆腐工房 雨?
とうふ工房 雨? │ Tofu factory Amedaki
ADD:鳥取市?府町雨?510
OPEN:10:00~17:00
ACCESS:JR「鳥取站」駕車約40分
WEB:豆腐工房 雨?官網
#2 「返回昭和 鐵道散策」─若櫻車站、昭和玩具館、若櫻民工藝館、不動院岩屋堂
圖片來源│Sheila Hsu
若櫻鐵道是於昭和5年開通的鐵路,行駛於JR「郡家站」至「若櫻站」間共有9站,其中終點若櫻站為一座木造車站,擁有磚紅屋頂為標誌的站房,完整保留有當年開業時的樣貌,像是月台、手轉式轉台及供水塔等,依舊充滿著濃厚的昭和時期的復古情調,並於2008年登錄為日本國家有形文化遺產。
圖片來源│Sheila Hsu
最為人津津樂道的是,若櫻鐵道推出有兩款觀光列車,皆由JR觀光列車御用設計師水戶岡銳治先生所操刀設計,包括有著藍色外觀的「昭和號」以及八頭町特產柿子的赤褐色為外觀的「八頭號」。
圖片來源│Sheila Hsu
內部裝潢大量使用木材打造,並擁有昭和風情的復古長椅,令旅人玩心大發。
圖片來源│Sheila Hsu
抵達若櫻車站後,旅人漫步行走在若櫻町的街道上,可以見到舊時代建築,有著消防作用的的土牆倉房「藏街道」及為防冬天大雪而是設計的人行騎樓「?屋街道」,十分具有懷舊氛圍。
圖片來源│Sheila Hsu
這裡還有一家專賣復古玩具與零嘴的昭和玩具館,其建築是由明治時代的古民家住宅改裝。
圖片來源│Sheila Hsu
一走入店內,充滿舊時的鐵皮玩具、丘比公仔(キユ?ピ?)、鹹蛋超人,以及各式各樣的古早味糖果零食等,讓玩具控久久不願離開,而再往內部走,是需收門票的展覽區。
圖片來源│Sheila Hsu
圖片來源│Sheila Hsu
除此之外,還可以逛逛若櫻民工藝館,其是以有百年歷史的古民家(原中尾宅邸)翻修改造而成,於2015年8月正式開放。
圖片來源│Sheila Hsu
館內展示有各式與若櫻町相關的民間工藝品,其中一走入館內,便能看見成排成列的土鈴(どれい),造型各異,有珍奇異獸、人物福神、兔貓犬馬等動物,林林總總共有約2,000多個,十分壯觀,旅人來到這裡除了可以欣賞古建築與民藝之美,亦可以在這裡稍微歇腳小憩一下。
圖片來源│Sheila Hsu
圖片來源│Sheila Hsu
另外,在距離若櫻車站約15分鐘車程,有一座擁有千年歷史的不動院岩屋堂,相傳建立於大同元年(806年),屬於山岳佛教修驗道之寺廟,也稱作投入堂。
圖片來源│Sheila Hsu
相傳隱密於山石之中的投入堂是僧人的修煉場,而這座高13公尺(深10公尺)的不動院岩屋崁於天然岩窟之中,為懸掛式結構,背面為山牆,整座屋堂以大量木頭建構,並以長柱用支撐地面,是相當經典的石窟式寺廟,曾為妙見山神光寺的一部分,多次經過整修還原而有今日的樣貌。
圖片來源│Sheila Hsu
岩屋堂內主祀?皮不動明王(火神),據說神像為弘法大師所雕刻之物,十足珍貴,旅人提前預約便可登上岩屋堂,感受自然與宗教緊密結合的力量。
圖片來源│Sheila Hsu
若櫻車站
わかさえき │ Wakasa Railway
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻345-2
JR「鳥取站」搭乘因美線至「郡家站」轉乘若櫻線至「若櫻站」全程約45分
昭和玩具館
しょうわおもちゃかん │ Showa Toy Hall
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻430
OPEN:10:30~17:30(周三與年末年始公休)
TICKET:展覽區 大人¥200?、小?生?100?
ACCESS:「若櫻站」步行約5分
若櫻民工藝館
わかさみんこうげいかん │ Wakasa minkougeikan
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町若櫻268
OPEN:10:00~17:00(周三公休)
ACCESS:「若櫻站」步行約5分
不動院岩屋堂
ふどういんいわやどう │ Fudoin Iwayado Temple
ADD:鳥取縣八頭郡若櫻町岩屋堂
ACCESS:「若櫻站」搭乘巴士約15分至「岩屋堂站」
#3 「來去鄉下 走走鹿野」─鹿野城跡公園、夢こみち、鹿野蕎麥道場、?民宿? 山紫苑
圖片來源│Sheila Hsu
位在鳥取市西方的鹿野町,是在1581年由因幡國鹿野藩的第一代藩主─龜井茲矩所建,至今還保留武將家宅的殿町、商人町的上下町、工匠町等街道佈局,還有許多格子構造的古民居,漫步街道,可遙想江戶時代的繁盛之景,是一處充滿歷史餘韻的地區。
圖片來源│Sheila Hsu
其中鹿野町最出名的景點是建立於戰國時代的鹿野城城跡,曾為因幡國鹿野藩的第一代藩主龜井玆矩的居城,歷經數百年歲月,現在已剩所殘存之城跡,之後維護規劃為鹿野城跡公園,至今仍可以看見護城河的高石垣,依舊守護著這座城郭,現今的鹿野城跡公園,園內擁有約500棵染井吉野櫻,是鳥取知名的賞櫻名所。
圖片來源│Sheila Hsu
在夜晚降臨之時,公園內的燈籠光影,映照在猶如鏡子般的護城河面上,點點粉櫻就像成片地掉落在水上,夜櫻景致十分壯觀。
圖片來源│Sheila Hsu
旅人到了鹿野還不能錯過,來吃一餐,超具人氣的在地鄉土料理,夢こみち是一家已有多年歷史的古民家所改建的食堂。
圖片來源│Sheila Hsu
使用本地時令山菜為食材,其中最受到歡迎的是一款叫?すげ笠御膳?的鄉土料理,使用以前農家常見的斗笠,作為盛裝料理的容器,定食套餐中包括有鹿野蕎麥麵(鹿野そば)、炸物、佃煮、茶碗蒸、漬物、白芝麻和豆腐拌蔬菜(白和え)、米飯與味噌湯等,一日僅限量30份,是饕客必嘗的在地美味。
圖片來源│Sheila Hsu
除此之外,蕎麥麵也是鳥取鹿野的名物之一,這家「鹿野蕎麥道場」是許多在地饕客與旅人常會造訪的蕎麥麵專賣店。
圖片來源│Sheila Hsu
100%使用鹿野盛產的蕎麥以石臼輾碎磨成蕎麥粉,再揉合上等的山芋與當地湧泉水增加麵條的黏稠度,有冷麵與蕎麥湯麵可以選擇,入口後可以感受蕎麥的香氣與味美,口感清爽,搭配酥脆的鮮蔬炸物,減少膩口感。
圖片來源│Sheila Hsu
另外,若想知道製麵職人的秘訣,還可以參加店內舉辦的蕎麥麵製作體驗工作坊,使用傳統器具來製作純手工蕎麥麵。
圖片來源│Sheila Hsu
鳥取溫泉地之多,其中鹿野溫泉也是相當知名,既然來到鹿野,不如就在鄉下住一晚吧!
圖片來源│Sheila Hsu
像是位在鹿野町的山紫苑是在地頗受歡迎的溫泉旅館,客房有經典和式與洋式之分,在春暖花開的櫻花季前來,旅人打開從房間的落地窗向外望,便能看到成片的粉色櫻花,令入住者無不心花怒放,在展望浴場可以一邊泡湯,一邊眺望鷲峰山,十分療癒身心!
圖片來源│Sheila Hsu
鹿野城跡公園
しかのじょうせきこうえん│ Shikano Castle Site Park
ADD:鳥取市鹿野町鹿野
OPEN:夜櫻18:00~21:00;花期:4月上旬
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約18分至「鹿野町?合支所前站」
夢こみち
ゆめこみち │ Yume Komichi
ADD:鳥取市鹿野町鹿野1242
OPEN:10:00?15:30(周三公休)
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約20分至「鍛冶町站」
鹿野蕎麥道場
シカノソバドウジョウ│ Shikanosobadoujou
ADD:鳥取市鹿野町鹿野2448-9
OPEN:11:30~14:00;周六、日11:30~15:00;蕎麥麵製作體驗,每日10:00與14:00(須事先預約)
ACCESS:JR「濱村站」搭乘巴士約28分至「鹿野小?校前站」
?民宿? 山紫苑
Sansien
ADD:鳥取市鹿野町今市972-1
ACCESS:JR「鳥取站」搭乘巴士鹿野線約1小時7分至「山紫苑前站」徒步1分
﹝觀光情報﹞
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鳥取鹿野鹿野城跡公園鹿野蕎麥道場雨?瀑布若櫻車站昭和玩具館若櫻民工藝館山紫苑豆腐工房
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