【東京】必吃東京都內超好吃炒麵5選!基本款到進化版都有
By 欣日本2020/05/11
日式炒麵是一種將大量蔬菜和麵條,以醬汁調味拌炒而成的料理,在日本可說十分常見。而這次要向大家介紹的,就是東京的美味炒麵店。目錄日式炒麵簡介1. 神保町炒麵 Mikasa(神保町)2. 東京炒麵(押上)3. 炒麵Marusho 本鄉三丁目店(本鄉)4. Fukuchan(淺草)5. Celona(西五反田) |日式炒麵簡介日式炒麵是日本常見的家庭料理,作法為將蒸煮過的中華麵條,和豬肉、高麗菜、豆芽菜、洋蔥等食材拌炒後,再放進伍斯特醬、紅生薑、青海苔等佐料。由於炒麵只需一張鐵板就能調理,因此常常可以在祭典的攤位或各種活動中見到。此外,在日本的便利商店及超市也能買到速食炒麵,只需加熱或用熱
日式炒麵是一種將大量蔬菜和麵條,以醬汁調味拌炒而成的料理,在日本可說十分常見。而這次要向大家介紹的,就是東京的美味炒麵店。
目錄
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|日式炒麵簡介
日式炒麵是日本常見的家庭料理,作法為將蒸煮過的中華麵條,和豬肉、高麗菜、豆芽菜、洋蔥等食材拌炒後,再放進伍斯特醬、紅生薑、青海苔等佐料。由於炒麵只需一張鐵板就能調理,因此常常可以在祭典的攤位或各種活動中見到。此外,在日本的便利商店及超市也能買到速食炒麵,只需加熱或用熱水沖泡即可食用,可說是日本人平日飲食中不可或缺的食品。
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|1. 神保町炒麵 Mikasa(神保町)
1. 神保町炒麵 Mikasa(神保町)∥ 東京都千代田區神田神保町2-24-3 官方網站(僅日文) 地圖
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|2. 東京炒麵(押上)
2. 東京炒麵(押上)∥ 東京都墨田區押上1-1-2 東京晴空塔空之小町4樓 官方網站(僅日文) 地圖
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|3. 炒麵Marusho 本鄉三丁目店(本鄉)
「炒麵Marusho 本鄉三丁目店」提供醬油、鹽味、日式拿坡里風味等10種以上口味,是一家相當受到歡迎的炒麵店。這家店的炒麵使用自家製麵條,濃厚的小麥風味及彈性為其特色。「Marusho特製醬汁炒麵(780 JPY)」是這裡最受歡迎的料理,以獨創的秘傳醬汁拌炒分量十足的食材及麵條,口味可說是炒麵中的王道。除了炒麵外,這裡也提供煎餃、日式炸雞塊等多種料理。|4. Fukuchan(淺草)
|5. Celona(西五反田)
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除了常見的醬汁炒麵,日本各地也有獨具特色的當地炒麵,前往觀光時一定要嚐嚐看喔。
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