大奧日本 - 御台所的一天（下）

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江戶時代初期，御台所都在總召見結束後入浴。但是，大奧的浴池構造和民間澡堂浴池不同，並非讓僕人在外面燒火，而是讓下級女官輪流抬進煮沸的熱水，以及調節溫度的冷水。

總召見是上午最繁忙的時刻，而負責澡堂的下級女官更要為了準備御台所的入浴，忙得昏頭昏腦。況且這是每天的例行公事，馬虎不得，後來大奧便將御台所的入浴時間改在午餐後。

大奧浴室構造和現代日本人家庭的浴室差不多，開門進去後，先是脫衣場，再裡面的下層才是洗澡間。現代日本家庭的浴室脫衣場和洗澡間之間另有一扇毛玻璃門，脫衣場通常有一套附鏡子的浴室櫃，旁邊再擱著洗衣機、毛巾浴巾之類的櫃子，再裡面才是有浴池的洗澡間。

也就是說，想洗澡的人先在脫衣場脫下衣服（我都直接將換洗衣服丟進洗衣機），再進洗澡間洗澡。倘若家人正在洗澡，反正脫衣場和洗澡間之間另有一扇門，其他人也可以進脫衣場刷牙洗臉或轉動洗衣機。

大奧的御台所洗澡間約八張榻榻米大，下級女官抬進熱水和冷水，調節溫度後，負責澡堂公務的御中臈再用米糠包為御台所洗身子。米糠包數量及用法和將軍差不多，有洗手專用米糠包、洗腳專用米糠包、洗背專用米糠包等，每天大約需用七、八個，都是一次性，用過即丟。

圖片說明：御台所入浴（圖片來源：麥田出版）

有時也會順便洗頭髮。不過，不是在洗澡間洗頭髮，而是回到化妝室後再洗。洗髮料是麵粉和鹿角菜，用水化開即成為洗髮水，由於時間不多，通常讓御中臈用乾毛巾蘸著洗髮水擦拭頭髮而已。

洗澡、洗髮結束，大致已是下午兩點，結束公務的將軍即將進大奧喝下午茶。御台所必須快速換衣，再去迎接將軍，之後同將軍一面吃點心，一面暢談。

下午茶時間大約一小時，之後，便是御台所的自由時間。如果將軍仍在執政所忙政務，沒時間過來喝下午茶，御台所就和大奧女官聊天。總之，大奧女官每天都必定會準備好下午茶，等將軍過來休息。

御台所在自由時間通常和大奧女官一起進行茶道、香道、花道，或玩百人一首和歌紙牌、投扇遊戲等，根據季節，有時也會在大奧庭園散步。由於御台所多是京都朝廷公卿女兒，據說特別喜歡小倉百人一首和歌紙牌遊戲。

晚餐時間是下午五點。這個時刻，將軍正在入浴。基本上，御台所和將軍各自在不同時間用晚餐，但將軍若在大奧，有時則一起用晚餐。菜單以鯛魚生魚片、鯉魚醬湯、鹽烤魚等魚類為主。

晚飯結束後，御台所可以擁有閱讀或學習藝道的空暇。下午八點，吃點消夜，九點就寢。據說幾乎每一位御台所都在換了睡衣，躺進被褥後，立即進入夢鄉。

想想也是，每天都過這種類似換裝玩偶角色日子的話，夜晚睡覺時，應該不用拜託御醫開安眠藥吧。

以上是御台所平素的二十四小時，接下來，我們再來看看御台所與將軍的夜生活。

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將軍若打算在大奧與御台所一起過夜，大奧御年寄於傍晚便會接到通知。這時，御台所必須更動夜晚的所有時間預定表。

首先是入浴。

咦，下午不是已經洗過了嗎？

不要多問，總之，再洗一次！

不但要讓御中臈用米糠包仔細刷洗身體各個部位，化妝也要比平素更濃，最後用梳子捲高頭髮。之後，御年寄會送來包袱，裡面是一套嶄新白緞子睡衣。有些御台所會帶著平素自己睡習慣的枕頭出發。（現代人好像也有人帶著枕頭四處旅遊？）

出發？帶著睡衣包袱和枕頭，御台所到底要去哪裡？

目的地當然是將軍的大奧寢室。

在此先說明一下，將軍和御台所的夜生活，是一種傳宗接代的神聖儀式，既不陶然，更缺乏任何愉悅。而且，御台所寢室和將軍寢室，距離約三百九十公尺餘，其間還要在走廊拐來拐去，繞好幾個彎。

將軍通常在下午六點或九點進大奧。下午六點時，表示和御台所一起用晚餐，九點，表示晚餐已用畢。當天值班的御年寄和御中臈以及陪侍女官，早在一小時前已抵達目的地。據說，大奧女官或側室鮮少有人會對御台所萌生羨慕或嫉妒感情，因此，御台所在走廊拐來拐去時，從一整排女官房間「長局」射出的視線，大抵都不含敵意。

將軍的大奧寢室不僅一間，每間寢室都打掃得乾乾淨淨。預定和御台所同房時，通常都在固定的寢室。

當天夜晚，御年寄與御中臈會於事前先檢查房內道具。將軍被褥設於上層房中央，御台所被褥鋪在離入口較近的下位。將軍被褥枕邊設有擱置枕刀的刀架、香菸盤、鼻紙台、吉野紙等。

「枕刀」是避邪用的，也算是護身刀。現代日本人舉行葬禮時，為了避免其他惡靈闖入遺體，有時也會在遺體枕邊或棺材上擱一把枕刀。「吉野紙」則為奈良縣吉野出產的高級和紙，非常薄，而且柔軟、強韌，不易撕裂。

男人世界的中奧與女人世界的大奧，兩者境界用銅瓦圍牆隔開，只有兩處出入口。其中一處是平素不開門的太平門，因此嚴密說來，出入口只有一處，而且僅限將軍一人出入，正是前面說過的「御鈴廊」。

將軍進大奧時，先穿過一道沉重的杉板門，接著，會有人拉下繩索，繩索與吊在天花板的鈴鐺連結。鈴鐺響起時，大奧女官便能得知將軍已進大奧。由於大奧嚴禁任何人帶進任何刀劍類，在此，迎接將軍的御年寄和表使，會先收存將軍佩在腰上的長刀與護身刀。上午的總召見儀式和下午茶時間，過程都一樣。

御鈴廊兩側排滿了伏地跪拜的大奧女官，一身輕的將軍通過御鈴廊後，通常直接前往自己的起居室。

將軍若在下午六點進大奧，有時先入浴，有時先用晚餐。

江戶城發生過好幾次火災，因而，大奧的三餐都由中奧的御広敷御膳部男性公務員負責，浴室則不論大奧或中奧，都是熱水和冷水供應式。

也因此，已經在中奧烹調好晚餐的御膳部男性公務員，必須再度計算重熱一遍晚餐的時間，焦急地等待指令。而負責燒水的下級大奧公務員，應該也會等得焦頭爛額。

我想，光是燒開水、抬熱水、抬冷水這項工作，就足以讓某些女性讀者搖頭嘆道：「就算年薪、退休金、養老金條件優渥，我也不想當大奧公務員。」

本文上集請見 大奧日本 - 御台所的一天（上）


本文出自《大奧日本》，由麥田出版提供，非經授權請勿轉載。

圖片說明：圖片來源：麥田出版。

書籍簡介
日本輕文化歷史書寫第一人──茂呂美耶

生動敍說令人稱羨的德川幕府後宮－－「大奧」，精采迷人的內幕呈現。

大奧，日本歷史上特殊且迷人的存在，它不僅帶動了江戶的盛世繁榮，大奧女人的一身本領與技藝，也撐起了江戶文化的重要發展和創造了偌大的經濟奇蹟。

大奧是江戶時期最令男人稱羨的德川幕府後宮，最令女人嚮往的國家公務員所在，那裡有著菁英女性、薪資優渥、吃住豪奢……

然而，大奧唯一的尊貴男人，吃住作息並不能自主，擁有龐大後宮卻不一定能盡興，並且常常無法長命終老；大奧的女人，鐵飯碗也不好捧。是女人，卻不能和男性談戀愛；是女人，卻必須為爭寵而使盡手段；是女人，卻畢生被軟禁在宛如冷宮的大奧……

一向神祕的大奧，究竟有著如何不為人知的內幕！



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