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入口即化的近江牛極致美味 毛利志滿近江八幡本店
入口即化的近江牛極致美味 毛利志滿近江八幡本店

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)滋賀縣飼養的近江牛,和松阪牛、神戶牛被稱為日本三大和牛,近江牛有超過400年的飼育和食用的歷史,豐臣秀吉也曾用近江牛招待過朝臣,所以來到滋賀縣一定得來嚐嚐近江牛的美味。「毛利志滿」是間擁有超過140年歷史的近江牛料理店,來此可以享受到最美味的近江牛享用方式喔!(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)在明治維新之後,日本放棄鎖國政策,外國人開始進入日本,因此肉類的需求大增,毛利志滿的

來場先苦後甘的美食饗宴 ちこり村的菊苣Buffet吃到飽
來場先苦後甘的美食饗宴 ちこり村的菊苣Buffet吃到飽

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)菊苣,又稱苦苣,根部可被作為咖啡代用品,葉子的部分常被作為沙拉食用。在岐阜縣有一個稱為「菊苣村」(ちこり村)的觀光工廠,在裡面不僅可以參觀菊苣生長,還有間「Babazu餐廳」,供應著以野菜為主的餐點,可以品嘗到多種菊苣料理呢!(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)菊苣村原為豆芽、蘿蔔等農產品的產銷公司,後來發現了農民在休耕時便無作物產出,降低了糧食自主率,因此便引進了菊苣這個作物

來去武士家作客 京都武家屋敷日置亭 樸實卻精緻的美味
來去武士家作客 京都武家屋敷日置亭 樸實卻精緻的美味

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)武家屋敷日置亭位於京都的龜岡市,是棟超過300年的建築,被一片古味十足的土石牆保護著,旁邊還有一片竹林,十分有味道。在江戶時代這裡是武士將領居住的地方,現在這裡變身為一間料亭,女主人是位料理老師,使用在地新鮮的食材,加上他的好手藝,用心款待每位上門的客人。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)日置家在江戶時代被任命為「津田籓」的代理官,實屬大官,屋內更存有當年進二條城拜見城主的轎

一張美濃和紙 成就一處江戶時代商賈輻輳之地-美濃町古街
一張美濃和紙 成就一處江戶時代商賈輻輳之地-美濃町古街

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)位於岐阜縣美濃市的美濃町,在400多年前的江戶時代是金森長近的封地,他當時振興商業,並積極推動美濃和紙的技藝和批發,讓美濃町當時商業鼎盛,聚集了眾多的商家,至今這些江戶時期的建築仍被完好的保留下來,在1999年被日本文化廳指定為重要傳統的建築物群保存地區。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)當年商人們聚集之處東西約長400公尺,南北約有220公尺,共為兩條長街與四條短街交叉相接

遺世獨立的日本秘境 京都美山町茅茸屋聚落
遺世獨立的日本秘境 京都美山町茅茸屋聚落

(圖片:123RF)京都的美山與大內宿、白川鄉合掌屋並稱日本三大茅葺屋集落。美山町這個地方雖在京都,卻沒有電車、沒有火車,只能依靠巴士或是自駕抵達,交通困難卻造就了它遺世獨立的美麗,時間似乎與茅草屋一起停留在了江戶時代。因為,在1993年被列為日本重要傳統建造物保存地區。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)不同於白川鄉的合掌造,美山町的茅草房屋頂為四面,並建於小緩坡上,層層往上的茅草房,與周圍的群山,成了

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尋找豐臣秀吉的足跡 走入長濱市黑壁廣場 琵琶湖遊船去
尋找豐臣秀吉的足跡 走入長濱市黑壁廣場 琵琶湖遊船去

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)滋賀縣是日本唯八個不靠海的城市之一,但是卻擁有日本最大的湖泊-琵琶湖,滋賀縣地理位置靠近京都,因此也成了兵家必爭之地,1573年織田信長命豐田秀吉在長濱建城,長濱市左鄰琵琶湖,往上便是日本海,在過去陸路不便的幕府時代,變成了最佳的水路商業集散地,因此長濱市可說是豐臣秀吉的根據地也是發跡之地。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)來到長濱市,「黑壁廣場」不能不走走,雖然隨著時代更迭

  • 發布時間:2019/02/26
  • 收藏:1人
靜止的流水!平湯大瀑布結冰祭 雪國秘境平湯溫泉住一晚
靜止的流水!平湯大瀑布結冰祭 雪國秘境平湯溫泉住一晚

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)奧飛驒溫泉鄉由櫪尾溫泉、新穗高溫泉、新平湯溫泉、福地溫泉以及平湯溫泉所組成,平湯的湧泉泉質各不相同,包含單純泉、硫磺泉、碳酸氫鈉泉、鹽泉等,而平湯溫泉不僅是其中歷史最為悠長的溫泉鄉,所在位置更是交通的樞紐,從平湯溫泉車站搭乘巴士往高山、松本、上高地、乘鞍都很方便,更棒的是這個樞紐景色優美、泉質上等,十分適合小住一晚,感受這個秘境小鎮的魅力。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)冬

  • 發布時間:2019/02/25
  • 收藏:1人
冬季限定的花火物語 下呂溫泉街散策
冬季限定的花火物語 下呂溫泉街散策

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)「下呂溫泉」與神戶的有馬溫泉和群馬縣的草津溫泉並列日本的三大名湯,下呂的溫泉泉質為鹼性泉,也就是碳酸氫鈉泉,簡單來說就是大家最愛的「美人湯」,湯色透明,水質溫和略帶香氣,泡完之後肌膚滑溜,因此深受國內外觀光客的喜愛。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)下呂溫泉地區的住宿從飯店到民宿超過70間,便知此地溫泉多有人氣。下呂溫泉四季皆很適合來訪,春日能見到櫻花點點組成的粉紅花海;夏日

  • 發布時間:2019/02/23
  • 收藏:1人
暖心又暖胃!滑雪泡湯啖和牛 神戶6個冬季限定玩法
暖心又暖胃!滑雪泡湯啖和牛 神戶6個冬季限定玩法

神戶是日本數一數二知名的國際港都,從明治時期開港通商之後,便奠基了她有著多元文化交融的樣貌,其中神戶港區更成了最座城市最為繁盛熱鬧的都心,旅人來到這裡可以看見豪華的海港景緻、在巨大的購物中心內逛街血拼、走走異人館、在元町尋找中華美食,是神戶最經典的玩法。(延伸閱讀:超療癒!神戶6個讓大人小孩都瘋狂的親子玩樂景點!)圖片說明:圖片來源│欣傳媒資料庫背山面海的神戶除了熱鬧的海港區之外,山上及鄉鎮的玩樂

  • 發布時間:2019/01/23
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入口即化的近江牛極致美味 毛利志滿近江八幡本店
入口即化的近江牛極致美味 毛利志滿近江八幡本店

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)滋賀縣飼養的近江牛,和松阪牛、神戶牛被稱為日本三大和牛,近江牛有超過400年的飼育和食用的歷史,豐臣秀吉也曾用近江牛招待過朝臣,所以來到滋賀縣一定得來嚐嚐近江牛的美味。「毛利志滿」是間擁有超過140年歷史的近江牛料理店,來此可以享受到最美味的近江牛享用方式喔!(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)在明治維新之後,日本放棄鎖國政策,外國人開始進入日本,因此肉類的需求大增,毛利志滿的

來場先苦後甘的美食饗宴 ちこり村的菊苣Buffet吃到飽
來場先苦後甘的美食饗宴 ちこり村的菊苣Buffet吃到飽

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)菊苣,又稱苦苣,根部可被作為咖啡代用品,葉子的部分常被作為沙拉食用。在岐阜縣有一個稱為「菊苣村」(ちこり村)的觀光工廠,在裡面不僅可以參觀菊苣生長,還有間「Babazu餐廳」,供應著以野菜為主的餐點,可以品嘗到多種菊苣料理呢!(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)菊苣村原為豆芽、蘿蔔等農產品的產銷公司,後來發現了農民在休耕時便無作物產出,降低了糧食自主率,因此便引進了菊苣這個作物

來去武士家作客 京都武家屋敷日置亭 樸實卻精緻的美味
來去武士家作客 京都武家屋敷日置亭 樸實卻精緻的美味

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)武家屋敷日置亭位於京都的龜岡市,是棟超過300年的建築,被一片古味十足的土石牆保護著,旁邊還有一片竹林,十分有味道。在江戶時代這裡是武士將領居住的地方,現在這裡變身為一間料亭,女主人是位料理老師,使用在地新鮮的食材,加上他的好手藝,用心款待每位上門的客人。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)日置家在江戶時代被任命為「津田籓」的代理官,實屬大官,屋內更存有當年進二條城拜見城主的轎

一張美濃和紙 成就一處江戶時代商賈輻輳之地-美濃町古街
一張美濃和紙 成就一處江戶時代商賈輻輳之地-美濃町古街

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)位於岐阜縣美濃市的美濃町,在400多年前的江戶時代是金森長近的封地,他當時振興商業,並積極推動美濃和紙的技藝和批發,讓美濃町當時商業鼎盛,聚集了眾多的商家,至今這些江戶時期的建築仍被完好的保留下來,在1999年被日本文化廳指定為重要傳統的建築物群保存地區。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)當年商人們聚集之處東西約長400公尺,南北約有220公尺,共為兩條長街與四條短街交叉相接

遺世獨立的日本秘境 京都美山町茅茸屋聚落
遺世獨立的日本秘境 京都美山町茅茸屋聚落

(圖片:123RF)京都的美山與大內宿、白川鄉合掌屋並稱日本三大茅葺屋集落。美山町這個地方雖在京都,卻沒有電車、沒有火車,只能依靠巴士或是自駕抵達,交通困難卻造就了它遺世獨立的美麗,時間似乎與茅草屋一起停留在了江戶時代。因為,在1993年被列為日本重要傳統建造物保存地區。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)不同於白川鄉的合掌造,美山町的茅草房屋頂為四面,並建於小緩坡上,層層往上的茅草房,與周圍的群山,成了

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尋找豐臣秀吉的足跡 走入長濱市黑壁廣場 琵琶湖遊船去
尋找豐臣秀吉的足跡 走入長濱市黑壁廣場 琵琶湖遊船去

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)滋賀縣是日本唯八個不靠海的城市之一,但是卻擁有日本最大的湖泊-琵琶湖,滋賀縣地理位置靠近京都,因此也成了兵家必爭之地,1573年織田信長命豐田秀吉在長濱建城,長濱市左鄰琵琶湖,往上便是日本海,在過去陸路不便的幕府時代,變成了最佳的水路商業集散地,因此長濱市可說是豐臣秀吉的根據地也是發跡之地。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)來到長濱市,「黑壁廣場」不能不走走,雖然隨著時代更迭

靜止的流水!平湯大瀑布結冰祭 雪國秘境平湯溫泉住一晚
靜止的流水!平湯大瀑布結冰祭 雪國秘境平湯溫泉住一晚

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)奧飛驒溫泉鄉由櫪尾溫泉、新穗高溫泉、新平湯溫泉、福地溫泉以及平湯溫泉所組成,平湯的湧泉泉質各不相同,包含單純泉、硫磺泉、碳酸氫鈉泉、鹽泉等,而平湯溫泉不僅是其中歷史最為悠長的溫泉鄉,所在位置更是交通的樞紐,從平湯溫泉車站搭乘巴士往高山、松本、上高地、乘鞍都很方便,更棒的是這個樞紐景色優美、泉質上等,十分適合小住一晚,感受這個秘境小鎮的魅力。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)冬

冬季限定的花火物語 下呂溫泉街散策
冬季限定的花火物語 下呂溫泉街散策

(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)「下呂溫泉」與神戶的有馬溫泉和群馬縣的草津溫泉並列日本的三大名湯,下呂的溫泉泉質為鹼性泉,也就是碳酸氫鈉泉,簡單來說就是大家最愛的「美人湯」,湯色透明,水質溫和略帶香氣,泡完之後肌膚滑溜,因此深受國內外觀光客的喜愛。(圖片:欣傳媒記者楊詠鵝攝)下呂溫泉地區的住宿從飯店到民宿超過70間,便知此地溫泉多有人氣。下呂溫泉四季皆很適合來訪,春日能見到櫻花點點組成的粉紅花海;夏日

暖心又暖胃!滑雪泡湯啖和牛 神戶6個冬季限定玩法
暖心又暖胃!滑雪泡湯啖和牛 神戶6個冬季限定玩法

神戶是日本數一數二知名的國際港都,從明治時期開港通商之後,便奠基了她有著多元文化交融的樣貌,其中神戶港區更成了最座城市最為繁盛熱鬧的都心,旅人來到這裡可以看見豪華的海港景緻、在巨大的購物中心內逛街血拼、走走異人館、在元町尋找中華美食,是神戶最經典的玩法。(延伸閱讀:超療癒!神戶6個讓大人小孩都瘋狂的親子玩樂景點!)圖片說明:圖片來源│欣傳媒資料庫背山面海的神戶除了熱鬧的海港區之外,山上及鄉鎮的玩樂

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