《就是愛吃台灣美食》就是愛趴趴走X冬天進補、CP值超高、必吃美食店X羊肉爐

  • 發布時間:
  • 人氣:414
  • 收藏:2人
檢舉

台灣滿街到處都是小吃、餐飲店,叫這個島嶼是個美食天堂一點也不為過,每年一過中秋,天氣變慢慢轉涼,這時候秋、冬季節食補店家總是大爆滿,那今天就帶大家來北投西安街二段的「長疆炭燒羊肉爐」好好來補一下吧〜

長疆碳燒羊肉爐-北投店

地址:台北市北投區西安街二段209號

營業時間:16:00–00:00

電話:02-28239321



這間北投店的室內空間算是大了,擺設的桌椅也恰恰好,不會為了要多賺幾桌,而讓用餐空間過度擁擠。

長疆羊肉爐所有的湯底、食材都是採單點的,所以愛吃多少點多少。

現在許多店家都用碳火烹煮的方式當作一種特別的方式,當然長疆也不例外,這也是它為什麼那麼受歡迎的原因之一。

羊肉爐用碳火烹煮絕對要多花一點時間等待,這時候麵線就是臨時的止餓的最好選擇了,店家在上面加了紅蔥油,拌過後吃起來超香的,一碗接著一碗,你一定要節制點,不然等羊肉爐滾了,你也吃飽了。

羊腩肉、羊肚、凍豆腐、豆皮、蛋餃、米血糕、青菜等,上菜速度超快,桌子下一分鐘馬上就擺滿了食材,開始下鍋烹煮〜



淡淡的湯味傳來,你可先試喝點原湯,湯頭藥膳味不重,算是清爽順口的類型。

老闆說這鍋底是沒有加酒的,只有在內部製作炒羊肉塊時才會有加一點,所以,對於不喜歡酒味的客倌,這點倒是不用太擔心,吃起來不會太酒〜

羊肉爐內一定會有的帶皮羊肉塊,個人覺得羊味不重,軟中帶Q口感也還不錯,應該算是大眾口味。

豆腐乳配料也是不可缺少的一味,對於愛吃豆腐乳的我,這一小盤總是加了又加,沾上許多才過癮。

這一餐點了兩輪,吃下來一個人也不過300多塊,好飽好飽真的好飽,絕對是一個聚餐的好選擇喔〜

看完圖片肚子又餓了,又要去尋找下個美食了〜XD〜

延伸閱讀其他美食文章 :

台北必吃隱藏美食小吃店X劉媽媽炒手X招牌紅油抄手

歡迎您至臉書粉絲團按讚,跟著我們一起旅遊

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

https://goo.gl/qgC9P6

歡迎您訂閱我們的頻道,跟著我們一起旅遊

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

https://goo.gl/rH9AVm


  • 酒店
  • 機票
關於

就是愛趴趴跑~認識我們美麗的島嶼--台灣-- 歡迎您至臉書粉絲團按讚,跟著我們一起旅遊 → → → → https://goo.gl/PAoxX3 歡迎您訂閱我們的頻道,跟著我們一起旅遊 → → → → https://goo.gl/rH9AVm

網友回應
延伸閱讀
Loading