[食記/嘉義]米作咖啡輕食~闔家用餐貓掌鬆餅可愛滿點

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  農曆年前1月11日才新開幕的米作,從代表LOGO到很多小細節,默默與貓咪進行聯結。

 


 
  米作的停車空間很大,非常方便。
  雖然嘉義還不至於像台北為一個停車位崩潰,但有時飢餓感攀升,還要面對繞了好久找不到停車位焦慮也是滿煩的。
  (老公形容這很像是《新世紀福音戰士》使徒來襲的警示音XD,只是他不是帥氣發號的碇司令,是要被丟出去對戰使徒<我>的真嗣哈)

 

 

( 轉自 分享分享 - http://blog.xuite.net/allpass97/share... )(覺得這比原版福音戰士的似乎更能示意哈)
 
  店平面寬敞,高度也是二樓挑高,所以整體空間感很舒適。
  開放式的空間不會有密集壓迫感,桌與桌間的聲音傳達也比較不會互相影響。很適合家人聚餐(尤其是有小孩),或多人數的同學好友歡樂聚會。

 


 
  LOGO的喵咪潛藏在各處細節躲貓貓,有種俏皮感。


  
  分掛兩側的法鬥大掛畫,一臉懵懵跩樣,也覺得很逗趣可愛。

 
  飲用水採自助式,有檸檬水跟一般開水。

 
  正餐菜單(供應時段11:00~20:00)

 


 
  早午餐菜單

 
  義大利麵可單點或+49元升級套餐,套餐有濃湯、麵包、飲料(錫蘭紅茶或茉香綠茶,可換其他飲料抵$35元)
 
  套餐-濃湯
 
  湯類是玉米濃湯,奶油味不會太重。

 


 
  套餐-麵包
 
  麵包提供香蒜麵包兩塊,蒜醬均勻抹實。

 

 
  青醬羅勒鮮蝦義大利麵 單點$169 套餐$218
 
  店家強調所有料理都是親自烹飪,不使用料理包。
  新鮮羅勒打出來的青醬,清新味道吃的出來,且因為使用義大利進口的La Molisana麵條,杜蘭小麥採石臼碾磨,所以麵體表皮自然粗糙,醬汁的吸附力很好。
  每一根麵條像泰山蕩過山,都有牢牢抓住醬汁,能充分感受到青醬濃郁,整盤吃完底部也不會有太多殘餘醬料。
  海味鮮甜融合好吃,這價位還給足六隻蝦子也是超誠意!。



 

  中式餐點皆套餐價,有附飯、三道小菜、湯、飲料(錫蘭紅茶或茉香綠茶,可換其他飲料抵$35元)
 
  風味椒麻雞 $210
 
  雞肉很大塊,且現炸的熱騰酥脆
  喜歡米作的椒麻醬口味~~~
  檸檬、魚露及花椒等配方,檸檬味很濃香但不會太酸,與甜辣味巧妙綜合。
  而辣味部分,我不太敢吃辣、老公愛吃辣,米作的椒麻辣能在我倆都能接受並喜歡的範圍內。
  是不會嗆喉又能提供舌觸微刺激感的辣度,與雞肉的配搭組合正好。
  鋪蓋及墊底的洋蔥刨的很薄細,所以醬料口味也都充分浸足。(所以我連鋪的洋蔥都吃完了~愛吃鬼羞)
 
  附餐小菜跟附湯味增湯都很清爽,不會太油或鹹,是健康的口味。
  比較特別的是類似日式筑前煮的魯菜,有香菇、杏鮑菇等很多菇類。

 

  拿鐵咖啡 $70
 
  咖啡香醇,奶量濃厚,葉子拉花很可愛。

 


 
  黃金柚香氣泡飲 $70
 
  氣泡飲本身不會太甜,與柚醬綜合起來的香味很清爽。


 
  早午餐可單點或+35元升級套餐,差別在飲料。有六種可以選錫蘭紅茶、茉香綠茶、鮮奶、特調奶茶、特調咖啡、美式咖啡,如要換其他飲料可抵$35元。
 
  德式brunch單點$119 套餐$154 
 
  份量很大!有帶骨德式香腸、香蒜麵包、美式炒蛋、鮮蔬沙拉、酥炸薯塊。
  香腸很特別是帶骨的,直接就可以拿著啃,Q彈好吃。
  香蒜麵包跟主餐提供的一樣,有四片。
  美式炒蛋不是散蛋炒一炒,是有立體厚度,有點類似厚蛋燒且灑有香草佐料。
  沙拉提供的是水果醬,百香果味濃香。
  薯塊跟摩斯一樣是帶皮薯,很酥脆好吃。

 


 



  焦糖蘋果鬆餅 單點$160 套餐$195 
 
  讓人眼睛一亮的份量與擺飾,鬆餅以各別獨立的水滴型拼圈,每個接縫兩側都貼有削片蘋果,灑滿綿花糖、脆片跟藍梅。中間的冰淇淋則與店主題貓咪相合,是貓掌狀的。色彩繽紛夢幻可愛,很少女風~


 
  米作料理清爽少油鹽,當天有看到老闆小孩也吃一樣的餐廳出餐,想起曾經聽一位朋友說:『我三餐都吃我的店,比客人攝取的更多,當然要特別重視無毒料理跟乾淨環境了。』也是個判斷基準呢。
 
  當天來客很多有攜帶小孩,在這樣的挑高空間內,感覺小孩子們也很放鬆不會太吵鬧。
  簡餐也平價約在150元上下,是很輕鬆入手、適合闔家或團體用餐的餐廳。

 

 

  目前有特惠活動,平日9-17:00早午餐‧輕食系列單點85折,套餐9折。

 

 


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   餐廳名稱:米作咖啡輕食
   詳細地址:嘉義市東區忠孝北街187號
   電    話:05 213 0958
   營業時間:9:00-21:00
   價    位:50元up  一人平均150~200元
   消費日期:2018.3
   推薦菜色:風味椒麻雞、青醬羅勒鮮蝦義大利麵

※食記/遊記有時效性,請以店家資訊為主。口味屬個人感官意識,僅是記錄生活、飲食體驗,提供參考~※

 

 


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