冬天到到台南玩水?學黑面琵鷺就對了!

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檢舉

吃過蚵,有沒有看過蚵棚哩?這是台南安平式的浮棚。

一般人的台南印象,除了小吃,就是廟和古蹟,但深愛水上活動的我卻深知台南不只如此。去年12月初臨時起意到台南玩,住東區,卻特地跑到靠海的安平,遇上難得的下雨天,到哪裡散步都覺得不方便,就乾脆跑去搭船。講到四草的生態膠筏,大部份人都馬上想到要去大眾廟,那裡的行程有兩種;短程的綠色隧道,很漂亮、票有點難買、假日需趁早;長程的很深入,每個解說員都身懷豐富的知識以及淺顯易懂的幽默。這兩種我都玩過,各有各的好,但最推薦的還是今年移民台南後,9月又去的隱藏版「台江漁樂園」。


以紅樹林協會為基地的阿添生態膠筏-台江漁樂園,原來導覽的客群以旅遊團為主,沒有大而清楚的看板、沒有方便自由行觀光客休憩的空間、沒有固定開船的時間表,每一個初訪的人客,都會對通往搭船處的雜草小路感到困惑。要不是有熟門熟路的人介紹,去到只插了小小三個字「搭船處」路標的小路口,肯定會以為走錯路。事實上,我去年要去大眾廟搭船前,就確實已走錯過,只是當時還不明所以。

你知道蚵仔有心臟嗎?
沒有吃過蚵仔煎,至少也喝過蚵仔湯,又或許吃過蚵仔麵線、生蠔,但,你想過蚵仔就跟其他動物一樣,有個活跳跳的心臟嗎?去年搭大眾廟的膠筏也看過蚵棚,但那時可能聽漏了,並不曉得蚵棚也有很多種,嘉義和台南的就不一樣,但反正都是遠遠望,安平在地人阿添ㄟ不滿足於此,他想讓觀光客更瞭解自己吃進去的是什麼東西,所以讓所有乘客都可以親自走上蚵架、撈一串蚵(上面不只攀附著蚵,還有其他水中生物!),甚至讓解說員或船長打開其中一個,讓你看看那顫動的心跳……
             
不只看,還可以親自體驗。
之前搭大眾廟的膠筏,也遠眺過古早漁民用來捕魚的屌罾(唸ㄗㄥ),可惜那時候大概也聽漏了,並不記得它的名字,也不曉得它運作的方式,我們就如一般的觀光客,只是經過而已。阿添ㄟ解說員和船長再度讓我們站上屌罾,幾個人拉起重重的槓桿,學習捕魚。這還不夠,「撒網下水把魚打」聽過吧?船長一樣會教。還有定置的蜈蚣網、4種紅樹林、各種動植物趣味知識,與大眾廟的解說員一樣棒,但更深入、更在地,更讓人見識到安平、台灣與河海的密不可分。

學古人用吊罾補魚

不會游泳但很會挑地方去的Happy
黑面琵鷺簡稱黑琵,所以也有了暱稱Happy(快樂)。雖然是一種曾濱危的保育動物,但看牠們的生活方式,那真是只羨黑琵不羨仙啊。

黑琵們大部份都出生於韓國的無人小島上,非常漂亮又無人類打擾,你看看~然後等天氣快要變冷前,就開始陸續南飛,有的經中國來到台灣,有的直飛,大部份飛往七股,原因是黑琵們不會游泳,牠們只會站在淺淺的水裡,用長長的黑色嘴喙左晃右撈地補魚,而七股生態保留區裡別的什麼沒有,最多就是廢棄的漁塭。近幾年有些漁塭重又使用,稍微影響了牠們的棲地,不過只要漁民養的是虱目魚,對牠們的影響就會減低,因為虱目魚養在淺坪處、怕冷所以冬季休漁,這樣的漁塭水夠淺,黑琵不會溺水,冬天池子裡還有一些雜魚,讓牠們可以飽食終日。這點很重要:要給黑琵充足的虱目魚池覓食,我們人就要多吃虱目魚,免得漁民們覺得改養其他經濟魚種比較好賺,減少了黑琵們的樂園。

嗯,七股離安平或四草不是有點距離嗎?怎麼離題了?對,回到阿添ㄟ膠筏,每到入冬,將近兩個小時的行程就會有些調整,也許不上蚵架了,但改去賞鳥亭看黑面琵鷺(這是後來11月去的朋友分享)。咦?不是七股才有嗎?打過電話問七股的生態膠筏龍海號,他們很明確地回覆說,搭他們的船並看不到黑琵,去過立了“黑面琵鷺生態保留區”牌子的區域到處晃,連鹽水溪上常見的鷺鷥和高蹺鴴一隻都沒有,大概牠們跟我一樣也怕觀光客吧。但在地的阿添ㄟ實在太清楚哪些地方有什麼樣的生態可供觀察了,更把「遊客體驗」和「生態保護」之間的分寸妥善拿捏,所以冬日裡搭他的船一定看得到黑琵,還可以透過望遠鏡看到牠們的日常。每年冬天都要來台灣一次的黑面琵鷺都知道台江國家公園的好,你怎麼可以不知道?

值得參觀的船上廁所,沒敢上,哈!

跟黑琵一樣靠台江內海生存的阿添深知環境保護的重要性,所以到現在他的搭船處還是依然只有小小三個字,小小的貨櫃屋裡滿滿的救生衣外,沒有太多為觀光客所造的現代建設。第一次去搭他的船,長達兩個多小時只見他泡在溪水裡進行清沙作業,斯土斯情,完全就是在地本色。

要搭阿添ㄟ船之前,記得預先打電話詢問班次,因為以團客為主,散客們反倒是有更多選擇,可以評估適合自己的時段去;有的朋友特別挑傍晚的時間,可以順便在河上、船上欣賞夕陽,不過會比較冷一些,需注意保暖,還有也可能因為日光的關係,少導覽一些些;有的朋友挑一早去,這樣又可以吃更多、玩更多。


*「安平作夥憩海邊」民宿,06-391-2276(早上9點至晚上9點),台南市安平區州平二街38巷22號
*「阿添」四草台江生態膠筏,紅樹林協會,06-284-1717


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