【淡水】美麗新廣場內永遠都大排長龍的牛排館──牛Bar(牛排&鍋物)

檢舉

茉莉最近在積極健身,每次練完之後都腦袋空白,這次在訓練之前就先做好功課,準備等等練完想吃的美食list。練完就是要吃肉阿,今天選的這家餐廳是結合了牛排和鍋物,對健身是很好的選擇。

 

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牛Bar位在淡水美麗新廣場內,一進去左轉就看到了,每次到美麗新廣場,總是會看到牛Bar大排長龍,櫥窗外的原肉看起來非常吸引人,光看就覺得高檔,每到吃飯時間,店內一定客滿,因為平日的關係,這次沒有等太久,不然茉莉快要餓暈了。室內的裝潢很霸氣,牆上掛著一個黃金大牛頭,對面的牆上有店家的大logo,靠外側的牆都是大片的落地窗,白天來的話,可以看到外面的景色。

 

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牛排價位在290-390之間,點牛排還有副餐五選一,鍋物全都是$189,總共有15種鍋底可以選,吃素的朋友也有素食鍋可以選擇,最重要的是店內居然還有自助吧耶!根本很物超所值。110cm以上小朋友共食的話,會加收50元自助吧的費用,這超便宜耶!跟外面櫥窗擺放原肉的裝潢很有對比感。這故事告訴我們,不要預設立場,事實很有可能跟你想的不一樣!

 

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你以為故事到這裡就結束了嗎?並沒有!自助吧種類多到令人驚訝!進入自助吧區,先看到的是一些備品、餐具和醬料,這邊看起來有些混亂,因為服務人員也常常會到這邊拿火鍋用的罐裝瓦斯及菜單,動線會有點卡卡的。醬料有醬油、沙茶醬、豆腐乳醬、胡麻醬、烏醋和蔥花,如果點火鍋,這些醬料偏台式,應該是大部分人可以接受的。

 

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再來會看到白飯和湯品,白飯我今天沒有吃,因為要盡量少吃碳水,所以我不知道白飯煮得怎麼樣。今天的湯是玉米濃湯,洋蔥切得很碎,燉得很軟,香氣四溢,是很有誠意的湯!

 

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飲料區有無糖的日式煎茶、有糖的果汁、可可、奶茶、汽水、冰沙,也有熱咖啡和茶包可以泡茶,多樣化的飲品可以選擇,比較特別的是還有爆米花機耶!冰淇淋選用明治冰淇淋,總共有六種口味,小朋友應該超愛這個區域的!難怪看到店內的小朋友吃飯都吃很快,又很自動自發,完全不用父母催促,為的就是趕快來這邊選自己想吃的點心吧!

 

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逛完一圈,重頭戲終於要來了!茉莉這次點五分熟的霜降牛排8oz,鐵盤左上角有一塊燒燙的方形石頭,可以自己調整肉的熟度,如果覺得太生,可以先抹點牛油,再把肉放上去,不過這也表示如果要調整熟度要吃很快啊!不然石頭會冷掉!茉莉一切開牛排,這個熟度大概只有2-3分吧!不過沒關係,我還有燒燙的小石頭!跟店家反應後,店家馬上要幫我換一份,由於我想試試看這個小石頭,所以婉拒了,只是想讓店家知道這樣的情況。果然這個小石頭很燙,對於8oz的大小來說,慢慢一片一片放上石頭煎是可以的!肉質偏硬,帶有一點點肉的甜味,但是在這個價位來說,是可以的!烏龍冷麵麵體很Q彈,吃進去後海苔味會淡淡地散發,這個我愛!

 

總結:餐點品質普通,但是服務態度很好,環境寬敞,只有自助吧區有些壅擠。

 

牛Bar / Beef Bar

電話:02-2625-9057

地址:新北市淡水區義山路二段301號(美麗新廣場A棟1樓)

粉絲專頁:https://reurl.cc/YMZMX

 


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