侯布雄法式浪漫甜點饗宴 陪伴歡度甜美聖誕佳節
一年一度共享美好時刻耶誕節慶即將來臨，侯布雄法式茶點沙龍/精品甜點SALON DE THE /LA BOUTIQUE de Joël Robuchon延續往年經典布列斯式烤雞大餐與季節限定的樹幹蛋糕；日籍甜點副主廚桑原涼介，再度打造法式浪漫的耶誕甜點饗宴，體驗甜點藝術帶來的怦然心動。樹幹蛋糕在法國象徵新的一年祝福及來年豐收的含義，專屬耶誕節的限定甜點。今年更以此打造出耶誕限定款─莓果伯爵蛋糕 、莓果栗香樹幹蛋糕、香草焦糖樹幹蛋糕，三款慕斯蛋糕綿密柔軟，成熟風味的伯爵茶奶油碰撞少女愛戀般草莓慕斯，頂級沙巴東栗子慕斯搭配黑醋栗果凍，營造出多層次口感，香甜滋味的焦糖慕斯搭配香草風
一年一度共享美好時刻耶誕節慶即將來臨，侯布雄法式茶點沙龍/精品甜點SALON DE THE /LA BOUTIQUE de Joël Robuchon延續往年經典布列斯式烤雞大餐與季節限定的樹幹蛋糕；日籍甜點副主廚桑原涼介，再度打造法式浪漫的耶誕甜點饗宴，體驗甜點藝術帶來的怦然心動。
樹幹蛋糕在法國象徵新的一年祝福及來年豐收的含義，專屬耶誕節的限定甜點。今年更以此打造出耶誕限定款─莓果伯爵蛋糕 、莓果栗香樹幹蛋糕、香草焦糖樹幹蛋糕，三款慕斯蛋糕綿密柔軟，成熟風味的伯爵茶奶油碰撞少女愛戀般草莓慕斯，頂級沙巴東栗子慕斯搭配黑醋栗果凍，營造出多層次口感，香甜滋味的焦糖慕斯搭配香草風味蛋糕一樣令人驚艷！每一口都注入了主廚的用心與熱情，讓佳節洋溢更多甜蜜幸福感。
草莓耶誕蛋糕
柔軟白皙的鮮奶油遇上綿密鬆軟海綿蛋糕，入口即化，輕盈的如同在雲朵般，搭配酸酸甜甜新鮮草莓，淡雅果香在口中留存，令人念念不忘。
香草焦糖樹幹蛋糕
法式傳統的樹幹蛋糕象徵平安與希望，以紗布蕾餅乾襯底，內層鋪上質地細膩的焦糖慕斯，中間夾有綿密的蛋糕體及香草馬斯卡彭，最後以白色蘑菇慕斯及耶誕樹造型脆片點綴裝飾，傳遞出滿滿的耶誕氛圍。
莓果栗香樹幹蛋糕
選用新鮮黑醋栗慕斯及頂級沙巴東栗子慕斯，並以栗子口味蛋糕做包覆，疊上酸甜滋味黑醋栗果凍，濃郁厚實口感中帶出淡淡果香，多層次口感甜而不膩、回味無窮。
莓果伯爵蛋糕
帶有伯爵茶香鮮奶油搭配香濃cream cheese蛋糕，濃郁滑順口感中點綴些許茶香，內層夾有新鮮水果凍與伯爵茶餅乾，層次更加豐富，酸與甜完美交融，感受歡慶的愉悅。
耶誕禮盒
法國傳統史多倫，揉和大量乾果粒與甜杏仁奶油， 外層裹上雪紡般糖粉霜，口感紮實香氣十足，搭配耶誕限定的耶棗醬，更是冬季裡最令人難以抗拒的美味誘惑！
優惠活動
即日起～12/19來電預購耶誕蛋糕並完成付款者，即享有95折優惠，訂購2個以上(含2個)，即享9折優惠。
ＤＡＴＡ
SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍 ：
BELLAVITA寶麗廣塲3F （台北市信義區松仁路28號3F）
(02) 8729-2626
LA BOUTIQUE de Joël Robuchon侯布雄法式精品甜點 ：
SOGO復興館 B2Ｆ（台北市忠孝東路三段300號B2Ｆ）
(02) 2711-5128
