吃在留壽都 6間美食餐廳攻略
這次吃過的6間餐廳和評分如下
- かかしKakashi (居酒屋) ★★★★★
- Lamp House (燒肉) ★★★
- Oktober Fest(Buffet) ★★★★
- 雪花亭(日本料理) ★★★★
- Bella Vue (法式料理) ★★★
- Costa Terraza(義式餐廳) ★★
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ這疊厚厚的餐券要吃上一星期!
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ晚餐有10間餐廳可選擇。
1.かかし/ Kakashi (居酒屋,Highland Lodge 1F)
無疑是留壽都裡最有人氣的餐廳,Kakashi是日語稻草人之意,在這每張餐券可折抵4860日幣,非常適合多人一起來點餐share,生魚片、釜飯、火鍋、串燒、天婦羅、烤牛排,再來杯生啤酒,滑雪行程就是這麼開心啊~
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
很遺憾我只有一個人,所以只點了兩樣菜,綜合生魚片和本月推薦的鮮魚火鍋。生魚片有鮭魚、鮪魚、花枝、干貝等,挺新鮮的。鮮魚火鍋不知道是什麼魚,吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,很有膠原蛋白的感覺。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
官網可以看到菜單(http://rusutsu.co.jp/food/kakashi ),菜單上的價格還要再加稅喔。Kakashi在Highland Lodge 一樓,就是南館一樓的溫泉前,在前走到底。餐廳不能訂位,六點之後就大排長龍,最好五點就入座。
2.Lamp House (燒肉,Travel Lodge 1F)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
這間餐廳在飯店外,南館搭小火車的門出去對面,Travel Lodge裡,記得帶外套再出門啊。餐券兌換的套餐有牛、羊、豬、雞肉,香腸和蔬菜,附白飯、味增湯、泡菜,挺豐盛的。其他還有單點的魚、肉類,但餐券只能點套餐,不能換抵其他餐點。Lamp House五點半才營業(其他餐廳都是五點),也不能預約,早點去排隊囉。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ牛肉、羊肉不錯吃,雞肉普通了點。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ是扇貝味增湯耶,滋味鮮美。
3.Oktober Fest(Buffet,北館1F)
人氣僅次於居酒屋的餐廳,六點之後都大排長龍。大家都是為了蟹腳吃到飽而來。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ到北海道必吃的蒸蔬菜,尤其是南瓜,非常甜美。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ來一份自製生魚片丼飯吧!
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ菜色也蠻多的,左上角的酒蒸香菇非常好吃。甜點還有霜淇淋喔。
4.雪花亭(日本料理,南館3F)
有定食、火鍋、握壽司。餐券套餐是御膳,有開胃菜、生魚片、鍋物、炸物、甜點等,也可加價點較貴的套餐,但不能換抵其他單點或握壽司,有點可惜。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ這鍋居然是蝦夷鹿肉! 我吃完看菜單才知道,是在套餐裡的,服務生也沒特別說明或詢問吃不吃鹿肉。這就是北海道嗎? 不過吃起來有點像牛肉,不會老、硬,也沒有腥味。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ蟹腳天婦羅超好吃。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ甜點是草莓豆乳布丁。
5.Bella Vue (法式餐廳,北館1F)
Bella Vue在法文是Good View之意,是度假村內視野最棒的餐廳,整面窗戶面對雪場,可以看到點燈的聖誕樹和夜滑雪場。但餐券套餐吃起來普通了點,麵包有點硬。我覺得王子飯店系列的法式餐廳略勝一籌哩。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
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圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ主菜是紅酒燉牛肉。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ甜點。
6.Costa Terraza(義式餐廳,北館1F)
菜單看起來不錯,包括生火腿、鮮蝦、燻鮭魚的綜合開胃菜馬上擄獲我的心。但也只有開胃菜比較特別,後面幾道料理就很一般,牛排還煎到9分熟—上桌後就變全熟了。而且當天我正發燒,有點食之無味。(對我發燒了!北海道很冷,但是你覺得全身發冷的時候,不是氣溫太低,是發燒的症狀啊!)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ開胃菜不錯。
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
Δ主菜牛排有點老….
圖片說明:留壽都美食攻略(娜塔蝦 攝)
留壽都渡假村/ ルスツリゾ?ト/ Rusutsu Resort
官網: http://rusutsu.co.jp/
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◎本文作者為雄獅滑雪特派員娜塔蝦,曾在一個冬天完成日本26個滑雪場採訪。 喜歡旅行、美食和滑雪。相信美食是人生中最美好的一件事,期待每天都能展開新的冒險旅程!
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