安農溪單車慢遊!宜蘭三星美食好店5選 大口吃遍在地的隱藏好料吧

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沿著安農溪河岸輕騎,輕鬆環遊三星風光,享受蘭陽愜意水岸之餘,還能將在地美食全數一網打盡,將小肚腩餵得飽飽地,2日小旅行就充當一下樂活宜蘭人吧!

沿安農溪右岸騎行,就像在地人般,感受日常即景,體會幸福生活的模樣。(盧育君攝影)

圖片說明:沿安農溪右岸騎行,就像在地人般,感受日常即景,體會幸福生活的模樣。(盧育君攝影)



#阿信小吃部 在地人隱藏好料
以台菜料理為主的阿信小吃部,雖藏身於三星巷弄間,卻仍有不少識貨的饕客們前去,而且一點就是滿桌的澎湃好料!

色豐富又美味,讓阿信小吃部成為三星鄉的「巷仔內」隱藏版美食!(盧育君攝影)

圖片說明:色豐富又美味,讓阿信小吃部成為三星鄉的「巷仔內」隱藏版美食!(盧育君攝影)

尚青又大尾的活魚,可是從花蓮送來的台灣鯛唷,肉質鮮美有彈性!(盧育君攝影)

圖片說明:尚青又大尾的活魚,可是從花蓮送來的台灣鯛唷,肉質鮮美有彈性!(盧育君攝影)



老闆娘爽朗地笑著說:「我們就是實在啦!認真地做,客人一吃就變主顧了!」店裡提供的40~50道料理菜式,可說是應有盡有,想吃在地料理,有宜蘭糕渣、蔥油餅、炒青蔥可選,其餘常見的蔥爆牛肉、客家小炒、山豬肉、脆皮肥腸……等等也都能滿足眾人口腹之慾,白板上還寫著俏皮的「有啥吃啥!」。同時也能依照客人訂桌,客製化料理,難怪開業11年了,依舊坐擁不少老客人!

地址:宜蘭縣三星鄉大埔中路309巷51弄2號
電話:(03)989-0248
官網:www.asing.com.tw/

炒青蔥/160元,爽脆的口感,來自於老闆火侯與時間的掌控,看似簡單的菜色卻是道功夫菜呢。(盧育君攝影)

圖片說明:炒青蔥/160元,爽脆的口感,來自於老闆火侯與時間的掌控,看似簡單的菜色卻是道功夫菜呢。(盧育君攝影)



#龍園休閒農場 老字號名店
老字號的餐廳,可是許多在外遊子的家鄉味。既然玩在地,當然也要吃在地!

龍園是在地老字號名店!(盧育君攝影)

圖片說明:龍園是在地老字號名店!(盧育君攝影)


炸棗餅/100元,以麵粉、蛋、金棗、芝麻、冬瓜條再加點香料製成,可是宜蘭極富特色的在地點心。(盧育君攝影)

圖片說明:炸棗餅/100元,以麵粉、蛋、金棗、芝麻、冬瓜條再加點香料製成,可是宜蘭極富特色的在地點心。(盧育君攝影)

蘭陽西滷肉/300元,豐富的配料有大白菜、但蘇、肉絲、菇類、金勾蝦……等,微涼時來上一碗,暖心又暖胃。(盧育君攝影)

圖片說明:蘭陽西滷肉/300元,豐富的配料有大白菜、但蘇、肉絲、菇類、金勾蝦……等,微涼時來上一碗,暖心又暖胃。(盧育君攝影)



希望客人一進門都能嘗到最道地的滋味,老闆張林財特別說:「多數食材盡可能取用自家栽種或是在地農產,漁獲也幾乎都是現撈仔唷!」因此料理中常見的食材,如蔥、蒜、地瓜葉、芹菜、高麗菜、大白菜等等,都是當地的呢!燒得一手好菜的張老闆也端出一道道宜蘭特色料理,舉凡蘭陽西滷肉、炒青蔥、棗餅,招牌菜色再加上精湛廚藝,不僅一展地方風味,也讓人大呼好過癮呢。

地址:宜蘭縣三星鄉三星路6段130號
電話:(03)989-5089
FB搜尋:三星龍園餐廳

體驗超好玩蔥油餅DIY。(劉宸嘉攝影)

圖片說明:體驗超好玩蔥油餅DIY。(劉宸嘉攝影)



#三星上將蔥仔餅 超美味蔥油餅DIY

「偷挽蔥,嫁好尪」。總是被視為配菜、提味的蔥,在三星鄉可是個寶,尤其是美味的蔥油餅,青蔥更是美味的關鍵。

在蔥油餅DIY前,先來去下田拔青蔥!(劉宸嘉攝影)

圖片說明:在蔥油餅DIY前,先來去下田拔青蔥!(劉宸嘉攝影)

鋪上在地的三星青蔥,滋味更好了!(劉宸嘉攝影)

圖片說明:鋪上在地的三星青蔥,滋味更好了!(劉宸嘉攝影)



原本只是蔥農的黃老闆,十幾年前配合政府觀光,轉型賣起蔥油餅,後來還開放遊客體驗蔥油餅DIY,一邊採蔥、洗蔥,一邊講解蔥的知識。製餅的青蔥從自家蔥田摘採,保證鮮度及美味;揉製好的麵糰加上青蔥餡料,再將塑型好的蔥油餅下鍋,頓時香味撲鼻,成就感十足呢!

地址:宜蘭縣三星鄉萬富路111-25號 
電話:(03)989-5058
官網:sanxing.supergood.com.tw/


#青蔥文化館 滿桌的澎湃好料
由三星鄉農會所設立的青蔥文化館,醒目又可愛的外觀設計,總是吸引著遊客遊覽。

青蔥文化館了解在地的青蔥小知識。(欣傳媒攝影)

圖片說明:青蔥文化館了解在地的青蔥小知識。(欣傳媒攝影)

超俏皮的青蔥公仔,是文化館的超人氣吉祥物。(欣傳媒攝影)

圖片說明:超俏皮的青蔥公仔,是文化館的超人氣吉祥物。(欣傳媒攝影)



館內以三星鄉在地的特色農產─蔥、蒜為主角,不僅能選購在地特產伴手禮,也能一嘗各式風味小吃,像是蔥油雞、茄咬蔥、清炒蔥蒜、芋香鮑片蔥酥、青蔥包、青蒜餅……等等,用在地好料變化出一整桌的豐盛好料,讓人嘗到滿滿在地的富饒與風情,滿足不已!此外,館內的另一方,也以各式圖示及文字解說,詳細地介紹了在地蔥蒜的歷史、構造、品種和種植過程,內容寓教於樂,走一遭就能更加認識三星,當個旅人知識家!


地址:宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號 
電話:(03)989-3170 
官網:www.sunshin.org.tw/guan/


#味珍香卜肉店 必嘗美食名店
每次經過味珍香卜肉店,總是可以看到滿滿的排隊人潮,可說是三星鄉必嘗美食!特選豬里肌肉裹上蛋汁和調味麵糊,經過2次油炸,呈現誘人的金黃色澤,酥鬆外皮一口咬下,肉汁微微汨出,沾些胡椒鹽更令人大呼過癮。已傳至第四代的味珍香,店裡的碧玉筍、炒青蔥、酸辣湯也是人氣菜色,值得一嘗。

地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 
電話:(03)989-2960
官網:www.negipro.com.tw/poro/

卜肉,也是來到三星的必嘗美食之一。(劉宸嘉攝影)

圖片說明:卜肉,也是來到三星的必嘗美食之一。(劉宸嘉攝影)

每逢用餐時刻,味珍香店內總是人潮滿滿。(劉宸嘉攝影)

圖片說明:每逢用餐時刻,味珍香店內總是人潮滿滿。(劉宸嘉攝影)



三星順道遊
#安農溪單車小旅行 
說起宜蘭三星,不免想到那翠綠挺直的青蔥,回憶那入口的香氣,總是教人垂涎不已,既然如此,趁著好天氣出發吧!值得一提的是,2016年夏日才剛整治完畢的安農溪,也是個適合踏青的周休好去處,租台單車,跟著達人一同優遊三星鄉,意外發現水岸旁的落羽松小祕境,猶如置身異國般的浪漫風情,再繞進小鎮裡大啖在地蘭陽美食,感受在地獨特的緩慢步調與日常,發掘慢速旅行的小驚喜!

安農溪自行車道沿途坡度平緩好騎。(盧育君攝影)

圖片說明:安農溪自行車道沿途坡度平緩好騎。(盧育君攝影)



透過在地達人領路,循著安農溪河岸一路慢遊輕騎,平緩的坡度騎起來順暢無比,微風拂面同時帶來了河水與青草的氣息,踩踏的腳步也不由得輕快了起來。游承曉說,「一般遊客可由羅東火車站租車,從羅東運動公園進入自行車道,沿路騎到安農溪自行車道起點:歪仔歪橋,此段約莫4公里。」待進入車道後,沿右岸騎行,就能欣賞到綠油油的三星平原,且尤其12月時,當河岸邊的落羽松轉紅,更是美不勝收;待初春那時,盎然綠意更是舒爽宜人。沿途也都能瞧見在地人悠閒散步享受浪漫水岸。後續繞進小鎮裡,也能一嘗蘭陽風味美食,如棗餅、西滷肉、炒青蔥、糕渣等等,味蕾領遊在地好風情!


#聽聽達人說故事!安農溪豆知識!
日治時期安農溪舊名「電火溪」,其因來自上游的2座發電廠,取水發電供應大蘭陽電力使用。直至國民政府,電火溪改為供應下游農田灌溉,為便於三星鄉、冬山鄉兩方農民都能引水灌溉,進而建造分洪堰,藉以安定兩鄉農民生活,這才自此改名為「安農溪」。

站在堤堰上,旋即就能感受到安農溪水分流的震撼。(盧育君攝影)

圖片說明:站在堤堰上,旋即就能感受到安農溪水分流的震撼。(盧育君攝影)



#安農溪分洪堰風景區 水岸旁悠閒踏青
由安農溪右岸走過分洪橋,來到這座因分洪堰打造而成的風景園區。占地雖然不廣,卻是小而美。點綴園內的落羽松,隨季節變色,時值秋冬所換上的橘紅,彷彿為這時節添了些許暖意,襯著一旁偌大湧泉池,若緩緩地散步聊天,就能感受到一絲閒適慢活的氣息,輕巧地蔓延其中。沿園內步道走去,亦能前往安農溪分洪堰,站在上頭,就能近距離感覺到溪水於底下分流的磅礡與氣勢,很值得前往一遊呢!

地址:宜蘭縣冬山鄉安農路101號

悟元心靈文化園區園內占地遼闊,帶著點宗教色彩。(盧育君攝影)

圖片說明:悟元心靈文化園區園內占地遼闊,帶著點宗教色彩。(盧育君攝影)



#悟元心靈文化園區 身心靈自在放鬆
文化園區由悟饕創辦人李照禎耗時多年所創建,以回饋鄉親為理念,希望有緣人前來一同結緣,在這純樸鄉間裡,感受在地風情,讓身心靈都能得以放鬆沉澱,回歸大自然,適時地為人「加氣」,提升生活元氣!正因如此,占地2甲的寬敞園區,在點滴悉心規畫下,庭園風景綠意滿盈,亦有一方湧泉池,冬暖夏涼,很適合親子前來散散步,順帶體驗趣味飯包DIY,大小朋友個個都玩得不亦樂乎呢!

地址:宜蘭縣三星鄉大埔三路266號
電話:(03)989-8229
FB搜尋:悟元心靈文化園區


【單車達人Profile】
游承曉/宜蘭縣體育會自由車委員會主委
熱愛騎乘單車的游承曉,車齡長達數十年,為在地土生土長的宜蘭人。如今放眼望去,全宜蘭縣的自行車道路線,如:宜蘭河、冬山河、蘭陽溪、安農溪……等等,從無到有皆由他一手規畫。他說:「只要能為宜蘭做點事,這樣就好了。」是個不折不扣的愛鄉人呢!
游承曉/宜蘭縣體育會自由車委員會主委 (盧育君攝影)

圖片說明:游承曉/宜蘭縣體育會自由車委員會主委 (盧育君攝影)



【建議路線及行程】
!路線注意事項:冬季騎乘時,東北季風較大,建議穿著薄外套,且宜蘭多雨,可備輕便雨衣為不時之需。
Day 1羅東火車站租單車→(2公里)→羅東運動公園→(4公里)→歪仔歪橋→(3.5公里)→安農溪分洪堰風景區→(1.3公里)→悟元心靈文化園區→(2.5公里)→阿信小吃部→(8.5公里)→三星張宅入宿一晚

Day 2
三星張宅出發→(1.2公里)→天送埤車站→(200公尺)→味珍香卜肉店→(2.3公里)→龍園休閒農場→(1.5公里)→三星青蔥文化館→(4.5公里)→三星上將蔥仔餅→(2公里)→安農溪自行車道→(9.7公里)→羅東火車站還車賦歸




【BIKE租車資訊】
頡昇綠能科技羅東店
地址:宜蘭羅東鎮羅東站前路10號
電話:(03)957-3111
FB搜尋:頡昇綠能科技-轉運站
備註:建議租車前先行電話詢問、預約。

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文章提供:欣台灣‧好遊趣;更多內容請見《欣台灣‧好遊趣 絕美單車路線》

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走進城市感受都會魅力,踏入鄉鎮享受悠閒慢活,鑽入巷弄品嚐人情美食,台灣的千萬風情你見過幾種?只屬於台灣的風土民情、四季風貌,就連小小的一隅都能看見感動,快跟著欣台灣一起走遍台灣,發現寶島的美麗。

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