宜蘭6選街巷小食：超人氣羅東朝食、南澳澎湃海鮮、市場美食、三星在地好味道…滿滿一桌超滿足！
By 欣台灣2017/03/17
順應天候、生活與土地，再添點暖暖的人情味作為佐料，讓宜蘭的料理好與眾不同！像是羹湯、棗餅、糕渣，還有各式極富在地特色的美味小吃，全都藏身在港口旁、市場邊，甚至是小小街巷內，濃郁的香氣自一早起即悠悠飄散，盛碗上桌，滿懷旅行的好心情、一匙匙地送入口中，透過在地好滋味，感受滿滿的宜蘭風情。
#鄉味津海產 俗擱澎湃 海港直送
造訪鄉味津海產，大啖南澳鮮美的海鮮料理！看來簡潔樸實的餐廳，卻蘊藏著不簡單的好味道，開店10多年，吸引不少老饕上門嘗鮮，靠得就是在地新鮮現撈的海鮮食材。
店內看不到制式菜單，上桌的海鮮全憑老闆前一日在魚市中買到新鮮好料而定，軟絲、虎鰻、黃雞魚、河豚都成了桌上的鮮味料理，好手藝無論是作湯、清蒸或是生魚片、炸物樣樣都行，多種口感的巧妙變化，更帶著點家常好滋味呢。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽路9號
電話：（03）998-1846
時間：10：00?19：30，周二休
#老吳排骨酥 遊子最熟悉的家鄉味
在北門市場裡飄香20多年的老吳排骨酥，可是在地人最熟悉的好味道！老闆每日一早便開始備料，幾乎全年無休，就是要讓客人們都能嘗到思思念念的家鄉味。
店內招牌的排骨酥湯，湯頭特別採用退火的冬瓜熬煮，再放入冰糖，增加些微的甘甜口感；排骨酥也是老闆前一天先剁肉醃好，一早再油炸起鍋，軟嫩鮮甜的肉質再搭上自然清甜的湯頭，香氣十足，一開店就有老客人聞香上門。
地址：宜蘭市舊城北路123號
電話：（03）935-8437
時間：11：00?14：00，17：00?24：00，不定時休
#龍園休閒農場 大呼過癮 地方好滋味
老字號的餐廳，希望客人一進門都能嘗到最道地的滋味，因此老闆張林財特別說：「多數食材盡可能取用自家栽種或是在地農產，漁獲也幾乎都是現撈仔唷！」
因此料理中常見的食材，如蔥、蒜、地瓜葉、芹菜、高麗菜、大白菜等等，都是當地的呢！燒得一手好菜的張老闆也端出一道道宜蘭特色料理，舉凡蘭陽西滷肉、炒青蔥、棗餅，招牌菜色再加上精湛廚藝，不僅一展地方風味，也讓人大呼好過癮呢。
地址：宜蘭縣三星鄉三星路6段130號
電話：（03）989-5089
時間：11：30?14：00、17：30?21：00
#張秀雄米苔目 超人氣羅東朝食
跟著羅東在地人的腳步，走進他們的元氣早餐聚點。無招牌老店傳承三代，每日凌晨3點製作米苔目，熱鍋內還有黑白切的滾燙美味；5點多開賣，中午不到銷售一空。
米苔目搭配黑白切，即是純樸的宜蘭朝食，老闆娘說：「米苔目好吃的原因，就是米的比例較多啦！」而三層肉、鯊魚煙、粉腸等各式小菜的鮮嫩原味，讓人品嘗到新鮮簡單即美味的宜蘭真滋味。
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路136號
電話：（03）954-7533
時間：06：00?12：30
#楊彩卿魚丸米粉 甘甜湯頭 在地好味道
外員山的主要道路上，有多家魚丸米粉專賣店，這家頗負盛名的「楊彩卿魚丸米粉」，已有40多年歷史，店面遷至現址後，更為乾淨明亮。
招牌的魚丸米粉油豆腐，有嘗起來彈牙的粗米粉、新鮮魚肉摻些瘦肉新鮮現做的軟Q魚丸，加上切塊的油豆腐，大骨熬的湯頭灑上些許芹菜末和紅蔥頭提香，舀起一匙送入口中，鄉土小吃的好味道令人難忘。
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段132號
電話：（03）922-9828
時間：07：00?18：00，周一休
#蘇澳廟口米粉羹 在地市場美食
在蘇澳最熱鬧的菜市場裡，有一間70多年歷史的古早味米粉羹，第三代老闆夫婦，傳承了阿公的冰、婆婆的米粉羹，將長輩的好手藝保留下來。
米粉羹每一杓都是紅蘿蔔、木耳、蛋、豆干、蝦皮等滿滿的配料和濃稠度剛好的羹湯；炊好的在來米做成的米苔目，再淋上一點烏醋提味，醃製的蘿蔔乾香脆可口，讓人看著就口水直流；店裡的花生牛奶冰、紅豆冰也是超人氣，千萬別錯過。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
電話：（03）996-5888
時間：07：30?16：30
#2017暑假限定！暑假玩樂行程傳送門
【親子童玩】2017國際童玩節－穿越時光歷險記．幸福轉運站．遇見咩咩羊．宜蘭親子一日遊
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【本文轉載自欣台灣?好遊趣52期《我愛宜蘭》專刊】
#鄉味津海產 俗擱澎湃 海港直送
造訪鄉味津海產，大啖南澳鮮美的海鮮料理！看來簡潔樸實的餐廳，卻蘊藏著不簡單的好味道，開店10多年，吸引不少老饕上門嘗鮮，靠得就是在地新鮮現撈的海鮮食材。
圖片說明：超澎湃的新鮮海味料理有黃雞魚生魚片、軟絲、鰻炸、河豚炸，鮮味無比讓人好滿足！（盧育君攝影）
圖片說明：鄉味津海產小小的店面，卻擁有鮮美不已的海產料理！（盧育君攝影）
店內看不到制式菜單，上桌的海鮮全憑老闆前一日在魚市中買到新鮮好料而定，軟絲、虎鰻、黃雞魚、河豚都成了桌上的鮮味料理，好手藝無論是作湯、清蒸或是生魚片、炸物樣樣都行，多種口感的巧妙變化，更帶著點家常好滋味呢。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮朝陽路9號
電話：（03）998-1846
時間：10：00?19：30，周二休
#老吳排骨酥 遊子最熟悉的家鄉味
在北門市場裡飄香20多年的老吳排骨酥，可是在地人最熟悉的好味道！老闆每日一早便開始備料，幾乎全年無休，就是要讓客人們都能嘗到思思念念的家鄉味。
圖片說明：必點的排骨餛飩湯，小顆的餛飩搭上軟嫩排骨酥，鮮甜口感讓人回味。（欣傳媒攝影）
圖片說明：堅持傳統作法的老吳排骨酥，只為呈現流傳已久的老味道。（欣傳媒攝影）
店內招牌的排骨酥湯，湯頭特別採用退火的冬瓜熬煮，再放入冰糖，增加些微的甘甜口感；排骨酥也是老闆前一天先剁肉醃好，一早再油炸起鍋，軟嫩鮮甜的肉質再搭上自然清甜的湯頭，香氣十足，一開店就有老客人聞香上門。
地址：宜蘭市舊城北路123號
電話：（03）935-8437
時間：11：00?14：00，17：00?24：00，不定時休
#龍園休閒農場 大呼過癮 地方好滋味
老字號的餐廳，希望客人一進門都能嘗到最道地的滋味，因此老闆張林財特別說：「多數食材盡可能取用自家栽種或是在地農產，漁獲也幾乎都是現撈仔唷！」
因此料理中常見的食材，如蔥、蒜、地瓜葉、芹菜、高麗菜、大白菜等等，都是當地的呢！燒得一手好菜的張老闆也端出一道道宜蘭特色料理，舉凡蘭陽西滷肉、炒青蔥、棗餅，招牌菜色再加上精湛廚藝，不僅一展地方風味，也讓人大呼好過癮呢。
地址：宜蘭縣三星鄉三星路6段130號
電話：（03）989-5089
時間：11：30?14：00、17：30?21：00
#張秀雄米苔目 超人氣羅東朝食
跟著羅東在地人的腳步，走進他們的元氣早餐聚點。無招牌老店傳承三代，每日凌晨3點製作米苔目，熱鍋內還有黑白切的滾燙美味；5點多開賣，中午不到銷售一空。
圖片說明：傳承三代老店，總是人潮滿滿。（劉宸嘉攝影）
圖片說明：嫩Q米苔目搭配以芹菜末、蒜酥提香的大骨湯，滋味樸實美好。（劉宸嘉攝影）
米苔目搭配黑白切，即是純樸的宜蘭朝食，老闆娘說：「米苔目好吃的原因，就是米的比例較多啦！」而三層肉、鯊魚煙、粉腸等各式小菜的鮮嫩原味，讓人品嘗到新鮮簡單即美味的宜蘭真滋味。
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路136號
電話：（03）954-7533
時間：06：00?12：30
#楊彩卿魚丸米粉 甘甜湯頭 在地好味道
外員山的主要道路上，有多家魚丸米粉專賣店，這家頗負盛名的「楊彩卿魚丸米粉」，已有40多年歷史，店面遷至現址後，更為乾淨明亮。
圖片說明：魚丸米粉油豆腐，米粉香Q、魚丸鮮嫩，好滋味讓老店脫穎而出。（欣傳媒攝影）
招牌的魚丸米粉油豆腐，有嘗起來彈牙的粗米粉、新鮮魚肉摻些瘦肉新鮮現做的軟Q魚丸，加上切塊的油豆腐，大骨熬的湯頭灑上些許芹菜末和紅蔥頭提香，舀起一匙送入口中，鄉土小吃的好味道令人難忘。
地址：宜蘭縣員山鄉員山路一段132號
電話：（03）922-9828
時間：07：00?18：00，周一休
#蘇澳廟口米粉羹 在地市場美食
在蘇澳最熱鬧的菜市場裡，有一間70多年歷史的古早味米粉羹，第三代老闆夫婦，傳承了阿公的冰、婆婆的米粉羹，將長輩的好手藝保留下來。
圖片說明：料多實在的米粉羹，是在地人最熟悉的市場美食。（劉宸嘉攝影）
米粉羹每一杓都是紅蘿蔔、木耳、蛋、豆干、蝦皮等滿滿的配料和濃稠度剛好的羹湯；炊好的在來米做成的米苔目，再淋上一點烏醋提味，醃製的蘿蔔乾香脆可口，讓人看著就口水直流；店裡的花生牛奶冰、紅豆冰也是超人氣，千萬別錯過。
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
電話：（03）996-5888
時間：07：30?16：30
#2017暑假限定！暑假玩樂行程傳送門
【親子童玩】2017國際童玩節－穿越時光歷險記．幸福轉運站．遇見咩咩羊．宜蘭親子一日遊
2017宜蘭童玩節?大手牽小手?童心親涼一夏1日(台中出發)
《高鐵遊童玩》湖中碧綠印藍天?千島湖．石碇2日遊
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【本文轉載自欣台灣?好遊趣52期《我愛宜蘭》專刊】
一座城市的美好
是讓有夢想的人們
都能在這裡幸福的生活著
?摘自：宜蘭獨立書店STAY旅人書店
「龜卵島在哪兒？」經常到宜蘭遊玩的你，總是趕在雪隧塞車前回家或是匆匆二日小旅行，但是，會黏人的宜蘭風土，可不是吃個名店、訪個地景就夠了。本期欣台灣好遊趣要跟大家一起往下挖一點、再一點，先從冷知識開始，考驗你是不是宜蘭通；再造訪宜蘭在地生活、勇敢做夢的人們，從宜蘭返鄉青年開設有意思的好店，到文史達人說菜與總舖師風土料理上菜、世界級的宜蘭建築、和風地景時空旅行......，發現宜蘭人美好生活日常背後故事。發掘再多一點，溫暖療癒、熱情創意的宜蘭人情事。
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宜蘭好遊趣美食蘇澳南澳三星羅東
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