春日陽明山逍遙遊!天籟酒店推出花漾下午茶、草原野餐 順遊高厝體驗插秧樂趣!
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
春暖花開的美好時節,最適合到台北的後花園「陽明山」來踏青遊玩,飽覽層疊山巒的綠意美景,享受放鬆愜意的渡假時光。坐落於陽明山國家公園境內,距離台北市區僅1小時不到的車程,「陽明山天籟渡假酒店」擁有得天獨厚的360度寬闊視野,還有各式設計客房、天然硫磺溫泉、戶外露天風呂及SPA水世界設施、友善耕種開心農場、迷人櫻花步道…….等,是絕佳的夢幻渡假聖地。
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
「陽明山天籟渡假酒店」推出年度住房專案「逍遙紀行」,靈感來自莊子《逍遙遊》裡描述無所依憑而遊於無窮,強調心靈的瀟灑,才是真逍遙的最高境界。「逍遙紀行」以四季為主軸設計,規劃「春巡、夏嬉、秋聚、冬靜」等不同主題;其中3?5月正值春分節氣,大地萬物綠意盎然,便以春臨大地、百花齊放為靈感,打造「春巡」系列專案,包括「春巡一泊二食」、「花漾下午茶」及「野餐紀行」,希望遊客來此除了能泡好湯、宿好眠、遊金山之外,還能品嘗當季限定、以自然花卉入饌的「花漾下午茶」,或適合春日郊遊的「野餐紀行」。
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
逍遙春巡遊六股 體驗八煙手作櫻花筷創作
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
本次「春巡一泊二食」住房專案,特別結合金山在地遊程,像是「六股平原單車半日遊」,欣賞白鷺鷥在梯田裡隨意漫走,以及體驗世界級海底溫泉之一、也是台灣本島唯一可同時泡湯與看海的「舊金山總督溫泉」(續住第二晚加贈)。此外,為了創造旅途中的驚喜回憶,也精心規劃手作櫻花筷DIY課程,將3月修剪櫻花樹幹截取下來的枝條,製作成獨一無二的櫻花筷,體驗早期八煙居民的樸實生活。
春日的午后時光 花漾下午茶
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
天籟藍鵲閣西點主廚特別以花卉為主題,用鮮採摘、友善耕種櫻花、玫瑰花、?莉花等為食材,設計出春季限定的「花漾下午茶」(即日起至5/31止),內涵3款鹹點與6款甜點;其中最獨特的是使用醃漬櫻花製成的「櫻花酸奶凍」,底層搭配特製酸奶,入口即化,濃郁花香與奶香在口中盛開,帶點微微的酸鹹口感,是個清爽不膩的開胃小點。此外,「桔香玫瑰起司」也很受歡迎,採用玫瑰花瓣製作外層奶霜,感受優雅的玫瑰香氣,猶如置身玫瑰園。搭配多款經典下午茶點、馬卡龍及招牌牛肉堡,還可再享TWININGS英國頂級唐寧茶6選1。
超夯陽明山野餐 省時不麻煩
(攝影/周惠儀)
「野餐紀行」(即日起至5/27止)則是主打「雙人悠遊X野餐綠活」,兩人即可輕鬆成行,強調不用大包小包,也不用動手準備餐食,就可以品嘗主廚精心製作的果蔬鮮食。雙人野餐籃裡頭,有主廚手作歐式三明治、紫蘇梅鮮蝦番茄盅、酒漬無花果鴨肉串、綜合起司盤等多款小點。其中最特別的就是「酒漬無花果鴨肉串」及「紫蘇梅鮮蝦蕃茄盅」,「酒漬無花果鴨肉串」是選用上等櫻桃鴨胸肉,以煎烤方式先將多餘油脂逼出,再浸泡主廚特製香橙酒做成,搭配焦糖紅酒秘製無花果,清爽不油膩的口感,讓人印象深刻;而「紫蘇梅鮮蝦蕃茄盅」則取材古早味點心蕃茄烏梅,並以日式佐醬方式將紫蘇梅手打成醮醬。
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
若是喜歡戶外BBQ,也可以加價$1,288元添購宜蘭宜陽牧場的六白豬肉、美國頂級無骨牛小排及當季鮮蔬等烤肉食材,並由專屬小廚提供專屬燒烤服務。野餐後若是想要泡湯,除了可盡情使用戶外2,000坪的露天風呂之外,也可加價$500元升級為雙人風雅湯屋舒心養顏。
陽明山百年火山聚落 體驗高厝梯田插秧趣
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
另外,「陽明山天籟渡假酒店」也推出許多精彩的單日遊行程,帶遊客造訪鄰近的景點及體驗活動。秉持「在地共好、土地共生」的理念,天籟渡假酒店特地與高厝聚落合作,自4/1起至9/30止,規劃每週日限定的「高厝逍遙行」半日遊活動,透過生態導覽及農事體驗的過程,讓遊客重新感受友善大地的美好,還可暢遊天籟2,000坪的露天風呂。
(攝影/周惠儀)
(攝影/周惠儀)
(攝影/周惠儀)
位處陽明山國家公園三重橋地區,「高厝」是個歷史悠久的百年農村聚落,在陽明山國家公園管理處的輔導與在地居民的共同努力下,山村原有的生態和景觀也一點一滴地慢慢恢復,成為一個以火山地質為核心資源的生態聚落,並把北台灣經典的梯田景觀和古道人文歷史完整保存。
(攝影/周惠儀)
(攝影/周惠儀)
(攝影/周惠儀)
「高厝聚落」裡有山巒、水圳、梯田,還有許多世代生活在這片土地上、對高厝有深厚情感的住民們,如致力復耕水稻田的「認路姊」、農村手工藝達人「高大哥」以及好客廚人「愫蘭姊」……等,為傳承這片碩果僅存的火山農村,大夥兒一起同心協力捲起袖子,堅持以自然農法耕種,保存原始生態環境。
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
(攝影/周惠儀)
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
(攝影/周惠儀)
(攝影/周惠儀)
因此,好多許久不見的田間小夥伴們,又重新回到了聚落,不時可看見無霸勾蜓、黃緣螢及貢德氐赤蛙在田邊嬉戲著。久居都市叢林的大家,快來一起來高厝參觀砌石老屋、體驗下田插秧、品嘗農家點心,感受難得的火山農村風情!
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
(圖片提供/陽明山天籟渡假酒店)
逍遙紀行│高厝逍遙行 (週日限定)
活動時間:2018/4/1 ~ 9/30 止(週日限定),下午 13:30?17:00 。
優惠費用:一般遊客$1,199 /人、住房旅客NT$450/人(均含保險,費用不分成人或兒童價位)。
活動內容:
一、高厝半日遊:開場及迎賓茶、地方文化導覽、梯田水圳生態導覽、認識聚落農作、稻的成長介紹、插秧技巧說明、手工插秧體驗、農家小點心品嘗時間。
二、露天風呂無限暢遊(含 SPA 水世界)
三、當日用餐享9折優惠 (酌收服務費 )
更多「逍遙紀行-春巡」系列活動詳情,請上官網查詢。
Info
陽明山天籟渡假酒店
地址:新北市金山區重和里名流路1-7號
電話:(02)2408-0000
官網:陽明山天籟渡假酒店